NASU Restauracja Japońska

Chirashi Tempura Futomaki | Chrupiące Kimchi Uramaki & Opalony Łosoś | Tykwa Tempura Hosomaki

Chirashi Tempura Futomaki | Chrupiące Kimchi Futomaki | Łosoś Philadelphia Uramaki | Hosomaki Ebi Tempura

Chirashi Tempura Futomaki | Krewetka w tempurze Uramaki | California Uramaki | Złoty Łosoś Uramaki | Hosomaki z Grillowanym Halibutem

Chirashi Tempura Futomaki | Krewetka w tempurze Uramaki | Tuńczyk na ostro Uramaki | Grillowany Łosoś Futomaki | Hosomaki Łosoś | Hosomaki Ogórek.

Krewetka w tempurze, awokado, yuzu chili mayo, sezam, cebulka dymka, sos kabayaki.

Pieczony węgorz unagi, ogórek, awokado, omlet tamago, sos kabayaki.

Opalany łosoś, truflowy serek Philadelphia, awokado, ogórek, płatki złota.

tuńczyk z olejkiem chili-sezam, ogórkiem i cebulką dymką

Surowy łosoś, awokado, serek Philadelphia, cebulka dymka, zielone tobiko.

Krewetka w tempurze, opalana wołowina wagyu, awokado, cebulka dymka, yuzu chili mayo, czarne tobiko.

Sałatka z mięsem kraba śnieżnego, surimi, awokado, japoński majonez, tobiko, chrupiąca tempura.

Rolka w tempurze, pieczony tuńczyk, halibut, łosoś, oshinko, tykwa, tosa mayo, tobiko.

Krewetka, opalany łosoś, awokado, yuzu chili mayo, cebulka dymka.

Chrupiące kimchi w tempurze, opalany łosoś, sriracha mayo, ogórek i szczypiorek.

Warzywa sezonowe, papryka w tempurze, serek Philadelphia, słodka tykwa, cebulka dymka, sezam.

Opalana seriola, cebulka dymka, ogórek, awokado, marynowany czosnek.

Krewetka, opalany węgorz unagi, ogórek, awokado, serek Philadelphia, sos kabayaki.

Akami bluefin, krewetka w tempurze, awokado, tosa mayo, cebulka dymka.

Krewetka w tempurze, opalany tatar z łososia na ostro, awokado, spicy mayo, cebulka dymka, masago arare.

Tatar z łososia, yuzu kosho, spicy mayo, oshinko, ogórek, awokado.

Surowy łosoś, awokado, serek Philadelphia, cebulka dymka.

Halibut miso, ogórek, japoński majonez, cebulka dymka, ikra, yuzu chilli mayo.

Grillowany łosoś, awokado, cebulka dymka, sezam, spicy mayo.

Chrupiące kimchi, szczypiorek, kremowy sos kimchi.

krewetka, awokado, majonez japoński, cebulka dymka

Tatar z łososia, kimchi chrupiące, awokado, ogórek, oshinko, cebulka dymka.

Soft shell crab w tempurze, ogórek, awokado, oshinko, sos mango.

Futomaki w panko, unagi, ogórek, awokado, sezam, sos kabayaki.

Szparagi w tempurze, oshinko, ogórek, awokado, sos tahini, różowy płatek sojowy.

awokado, ryż, nori

ogórek, ryż, nori

marynowana rzodkiew daikon, ryż, nori

Tykwa w tempurze, ryż, nori

łosoś, ryż, nori

tuńczyk, ryż, nori

1 szt. o-toro, 1 szt. Akami, 1 szt. Łosoś, 1 szt. Hamachi.

1 szt. Wagyu, 1 szt. o-toro, 1 szt. Akami, 1 szt. Unagi, 1 szt. Łosoś, 1 szt. Hamachi.

Opalana wołowina Wagyu A5.

Opalana wołowina Wagyu A5.

Łosoś opalany, serwowany z sosem yuzu-chili, liśćmi shiso i ikrą.

Najchudsza część tuńczyka błękitnopłetwego (polędwica).

Półtłusta część tuńczyka błękitnopłetwego.

Najbardziej tłusta i najbardziej pożądana część tuńczyka błękitnopłetwego (podbrzusze).

50 ml

50 ml

50 ml

Siekane prawdziwe wasabi marynowane w sosie sojowym.

50 ml

50 ml

50 ml

Bulion dashi z wędzonego tuńczyka z pastą miso, wodorostami i cebulką dymką / z dodatkiem łososia.

Tajski bulion tom yum na mleku kokosowym z kurczakiem, aromatyzowany trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir i galangalem, ze smażoną kapustą i boczniakiem.

Klarowny bulion drobiowy doprawiony sosem sojowym z makaronem ryżowym, pulpetami drobiowymi, kapustą pekińską, kolendrą i limonką.

Wywar wieprzowo-drobiowy doprawiony sosem sojowym z makaronem ramen, roladą wieprzową chashu, jajkiem ajitsuke, pak choi, cukinią w tempurze i chrupiącym pierożkiem drobiowym gyoza.

Kremowy, esencjonalny wywar drobiowy doprawiony pastą sezamowo-miso z makaronem ramen, pieczonym kurczakiem, jajkiem ajitsuke, pak choi, cukinią w tempurze i chrupiącym pierożkiem drobiowym gyoza.

Tatar z tuńczyka błękitnopłetwego z awokado, świeżym wasabi i ogórkiem, wykończony sosem tosa oraz oliwą truflową, podawany z maślanymi bułeczkami własnego wypieku.

Gotowana japońska fasolka sojowa podawana z solą morską.

Japońska fasolka sojowa w pikantnym sosie paprykowo-czosnkowym i sezamie.

Krojone krewetki w tempurze, podane z kremowo-pikantnym sosem yuzu chili mayo.

Kawałki halibuta w tempurze, podane z kremowo-pikantnym sosem yuzu chili mayo.

Mini burgery z wołowiny Wagyu w maślanej bułce własnego wypieku, z pomidorem i marynowaną czerwoną cebulą.

Skrzydełka z kurczaka, podane w sosie limonkowym z dodatkiem chili i kolendry.

Pierożki z wołowiną Wagyu podane z ponzu czosnkowym i kremowym sosem truflowym.

Japoński makaron udon, smażony z antrykotem wołowym, papryką, cebulą, marchewką, kapustą pak choi, cebulką dymką, kapustą pekińską, podany z sosem yakisoba.

Japoński makaron udon, smażony z kurczakiem, papryką, cebulą, marchewką, kapustą pak choi, cebulką dymką, kapustą pekińską, podany z sosem tom yum.

Japoński makaron udon smażony z papryką, cebulą, marchewką, kapustą pak choi, cebulką dymką, kiełkami fasoli i kapustą pekińską, podany z sosem sojowo-sezamowym.

Pieczony w miso, podany z sosem yuzu-miso oraz ogórkiem w sosie tarutara.

Pieczony w sosie teriyaki, serwowany ze świeżym ogórkiem w sosie z trawy cytrynowej.

Krewetki serwowane z sosem yuzu-tendashi, startym daikonem, imbirem, cebulką dymką.

Udko bez kości, marynowane w sosie teriyaki z dodatkiem koreańskiej kapusty kimchi.

Tajski ryż smażony z kurczakiem, ananasem, chili, kolendrą i aromatem trawy cytrynowej, inspirowany nocnymi smakami Bangkoku.

Japoński ryż w stylu risotto z grzybami, sosem truflowym, oliwą truflową, marynowanym czosnkiem i cebulką dymką.

Wolno gotowane żeberka wołowe, z grillowaną cukinią, podawane z sosem ogórkowo-wasabi i udekorowane świeżą sałatką z ogórka.

Pieczona pierś w imbirze, miso i czosnku, podana z ryżem oraz sałatką z pomidorów z dressingiem yuzu.

selekcja wodorostów, roszponka, ogórek, jabłko i pomidorki, podane z sosem imbirowo-sezamowym

Roszponka podana z ogórkiem, awokado, rzodkiewką, sosem ogórkowo-wasabi oraz chrupiącą posypką z tempury.

Surowa oraz pieczona w tempurze kapusta kimchi z ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi, podana z sosem sezamowym i roszponką.

Udko z kaczki bez kości, pieczone w tempurze, podane z mixem sałat, arbuzem, ogórkiem, pomarańczą, sosem śliwkowym i sezamem.

Sałatka warstwowa z surimi, awokado, mixem warzyw w tempurze w kremowym sosie miso mayo, zwieńczona opalanym łososiem tataki i pomarańczowym tobiko (możliwość zamówienia bez łososia).

Frytki z batatów podane z sosem yuzu chilli mayo.

Ryż smażony z jajkiem i czosnkiem, podany z sezamem i szczypiorkiem.

Ryż smażony z jajkiem, papryką, cebulą i marchewką, podany z sezamem i szczypiorkiem.

Gotowany na parze japoński ryż z sezamem.

Własnej produkcji kapusta kimchi, lekko pikantna podana z sezamem i cebulką dymką.

Glony wakame w sosie sezamowym, z sezamem i cebulką dymką.

na zimno o smaku azjatyckich owoców na zimno o smaku azjatyckich owoców

krewetki krojone, pieczone w chrupiącym cieście, podane z kremowo-cytrusowym sosem.

skrzydełka z kurczaka w delikatnej panierce

ryż smażony z jajkiem, podany z sezamem i szczypiorem

awokado, ogórek, sezam

krewetka w tempurze, awokado, majonez japoński i cebulka dymka 8 szt.

japońskie frytki z batatów podane z sosem cytrusowo-kremowym

mini burgery z wołowiny wagyu, podawany z pomidorem w bułce maślanej

200 ml

330 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml