NITKA Pasta - Wine & Chill

ser mozzarella, pomidory pelati, pomidory koktajlowe, szynka prosciutto crudo, rukola, grana padano

ser mozzarella, pomidory pelati, świeża bazylia

scamorza, biały sos, czosnek, mozzarella, oliwki, suszone pomidory

ser mozzarella, ser scamorza, gruszka marynowana w prosecco i syropie malinowym, orzechy włoskie, tymianek

ser mozzarella, salami spianata piccante, pomidory pelati, papryka pepperoni

ser mozzarella, pasta truflowa, salami spianata piccante, ser mascarpone

ser mozzarella, pomidory pelati, szynka prosciutto crudo, ser mascarpone, świeżo mielony pieprz, rukola

pomidory pelati, świeża bazylia, pomidory pieczone, ser burrata, pesto bazyliowe

mix sałat, łosoś marynowany w burakach i świeżym chrzanie, winogrono w prosecco, marchew w pomarańczach, carpacio z buraka, pomidory cherry, maliny, sos vinaigrette

sałata rzymska, grillowany kurczak, grana padano, pomidorki pieczone, chrupiąca grzanka, sos cezar

grillowany łosoś, pieczony pomidor, ogórek zielony, kapary, prażony słonecznik, sos vinaigrette, grzanka czosnkowa

klasyczny włoski deser w naszym wydaniu z pistacjami

klasyczny deser mleczno-śmietankowy

wódka kraftowa, (żyto lub ziemniak)

wódka kraftowa, (żyto lub ziemniak)

posiekana polędwica wołowa, kurki marynowane, majonez z pieczonego czosnku, oliwa ziołowa, ciasto cygaretkowe, pieczywo

plastry surowej wołowiny, emulsja z musztardy Dijon, rukoli i parmezanu, sałatka z oliwkami, pomidorami koktajlowymi, rukolą, kaparami i serem grana padano

chrupiące pieczywo, pomidor, czosnek, bazylia, oliwa

masło, czosnek, peperoncini, białe wino, natka, pieczywo

salsa pomidorowa, puder z czarnej oliwki, pieczony pomidor, oliwa truflowa

ser buratta, pieczone pomidory koktajlowe, czosnek, pesto bazyliowe, rukola, prażony słonecznik, pieczywo

chrupiące pieczywo, świeża bazylia, czosnek, oliwa extra virgin, grana padano, orzechy włoskie

podany z ricottą i pesto bazyliowym

bulion mięsny, papryka, cukinia, bakłażan, pomidor, cebula, czosnek, marchewka

nduja, kurczak, czerwona cebula, sos pomidorowy

pasta, cukinia, suszone pomidory, pasta truflowa, śmietana, rukola, (kurczak)

pasta, oliwa, mielone mięso wołowe, pomidory pelati, grana padano, warzywa, czosnek, świeże zioła

pasta barwiona atramentem z kałamarnicy, krewetki, kalmary małże, czosnek, peperoncini, natka, białe wino, masło

pasta, oliwa, czosnek, łosoś, kapary, cukinia, pomidorki pieczone, białe wino, śmietana, koperek

pasta, szarpana wołowina, kurki, śmietana, cebula, czosnek, natka pietruszki, papryka pepperoni

pasta, guanciale - wyselekcjonowana część polika wieprzowego, żółtko, ser pecorino romano, pieprz

pasta, pieczony, szarpany kurczak, warzywa, pomidory pelati, grana padano, oliwki, kapary

pierś z kurczaka, zapiekanka z soczewicy, cukinia z marchewką, jus pomarańczowy

cynamonowy demi glace, ziemniak confit, mini marchewki, cukinia i marchewka piklowana

polędwiczka wieprzowa, arancini z ndują, sos pieprzowy, purre z marchwi, ciasto cygaretkowe

pieczony łosoś, puree z selera, kruszone pistacje, karczoch, sos beurre blanc, chipsy z pietruszki

masło, białe wino, papryka, peperoncini, czosnek, szalotka, natka pietruszki, pieczywo

(gazowana / niegazowana)

(gazowana / niegazowana)

(gazowana / niegazowana)

(czarna, zielona, earl - grey, owocowa)

(wariacja herbaciana naszych barmanów)

(Bianco / Rosso / Extra Dry / Rosato / 0%)

(podane w whiskaczówce)

musujące z kega / frizzante con fusto

musujące z kega / frizzante con fusto

musujące / frizzante

zestawy wyselekcjonowanych włoskich wędlin lub serów, orzechy włoskie, miód