873 recenzji
Menu
Data aktualizacji wpisu: 14.10.2026CHEF'S MENU
CHEF'S MENU 3 Dania
3 DaniaPRZYSTAWKI
Scampi flambirowane na polskim ginie kraftowym z pomidorami cherry, czosnkiem, pietruszką i kiełbasą z jelenia
pomidory cherry , czosnek , pietruszka , kiełbasa z jelenia
Tatar z jelenia z piklowanym ogórkiem gruntowym, marynowanymi rydzami, majonezem z palonej cebuli i dymem bukowym
, marynowane rydze
ANTONIUS CAVIAR
SIBERIAN Kawior z jesiotra syberyjskiego
( 30g )z jesiotra syberyjskiego, 5-gwiazdkowej jakości, o średnicy ziarna 2,6–2,7 mm. Charakteryzuje się intensywnym aromatem ikry oraz aksamitną teksturą.
OSCIETRA Kawior z jesiotra wschodniego
( 30g )z jesiotra wschodniego, 5-gwiazdkowej jakości, o średnicy ziarna 2,9–3,0 mm. Zachwyca wyjątkowym aromatem, delikatną teksturą oraz bogatym smakiem z subtelną nutą orzechową. Podawany na lodzie z blinami i śmietaną.
ZUPY
Krem z kiszonych pomidorów z pianą ze słodkiej śmietany, smażonym jarmużem i olejem z lnianki /wege
kiszone pomidory
Domowy rosół z kury z lanymi kluseczkami
kura , lane kluseczki
Sycylijska zupa z krewetkami, łososiem i sandaczem na bulionie z pancerzy krewetek
krewetki , łosoś ,
DANIA GŁÓWNE
Halibut z rusztu na zielonych warzywach z sosem z grzybów Nameko
, zielone warzywa , grzyby nameko
Ravioli z udźcem sarnim na sosie podgrzybkowym z rozmarynem
, sos podgrzybkowy , rozmaryn
Słynna kaczka z modrą kapustą doprawioną suszoną śliwką i porzeczkami, podana z domowymi pyzami z naszej pracowni
1/4kaczka , , suszona śliwka , porzeczki
Słynna kaczka z modrą kapustą doprawioną suszoną śliwką i porzeczkami, podana z domowymi pyzami z naszej pracowni
1/2kaczka , , suszona śliwka , porzeczki
Stek z polskiej sezonowanej polędwicy wołowej z konfitowanymi ziemniakami, sezonowymi warzywami i czarnym polskim sosem
konfitowane ziemniaki , sezonowe warzywa
SELEKCJA RZEMIEŚLNICZA
Oliwki z rodzinnej plantacji „Terra Doro” z wyspy Kefalonia
Domowe, sezonowe pikle
Selekcja rzemieślniczych serów dojrzewających z lokalnej serowarni Golęczewo z domową konfiturą z czerwonej cebuli
Obsługa z przyjemnością poinformuje o dostępnych rodzajach
Oliwa „Terra Doro”
monoporcjatłoczona na zimno oliwa z kefalońskich gajów w odsłonie łagodnej lub wyrazistej podawana w monoporcji
DESERY
Tiramisu
Crème brulee
Domowy sorbet z truskawek bio z miętą / vegan
mięta
Lody naturalne z naszej pracowni
NAPOJE CIEPŁE
Kawa/Espresso
Cappuccino
Kawa Latte
Herbata Althaus
Herbata Althaus Grand Packs
NAPOJE ZIMNE
Woda Panna&Sanpellegrino 750 ml
750 mlWoda Cisowianka 300 ml
300 mlWoda Cisowianka 700 ml
700 mlSoki owocowe tłoczone na zimno 300 ml
300 mlSok ze świeżych owoców 200 ml
200 mlCoca – Cola 250 ml
250 mlPIWO
Moretti keg 4,6%
0,3lFranziskaner 5 %
0,5lPiwa rzemieślnicze ok 5%
0,5lPiwa rzemieślnicze ok 9,8%
0,375lMiłosław IPA 0%
0,5 lAPPERITIF
Campari Bitter 25%
4 clMartini 14,4%
8 clPorto 19%
8 clDEGISTIF
Jägermeister 35%
4 clDuch Kniei 33%
4 clFernet Branca 35%
4 clGrappa Nonino 41%
4 clNALEWKI
Nalewki 25%
4 clWÓDKI
Wyborowa 40%
4 clCzarna Olcha 40%
4 clChopin Potato 40%
4 clWÓDKI RZEMIEŚLNICZE
Wódka ziemniaczana 41%
4 clWódka żytnia malinowa 41%
4 clOkowita gruszkowa 43%
4 clCytrynówka 30%
4 clGIN
Bombay Sapphire London Dry 45%
4 clGin Aviator 40%
4 clTanqueray London Dry 43%
4 clWHISK(E)Y
Glenfiddich 18YO 40%
4 clGlenfiddich 12YO 40%
4 clMacallan 12 YO 40%
4 clChivas Regal 12YO 40%
4 clChivas Regal 18YO 40%
4 clJack Daniel’s / alk. 40%
4 clBulleit Burbon 45%
4 clJohnnie Walker Black 12YO 45%
4 clJameson 40%
4 clKONIAK
Hennessy XO 40%
4 clHennessy V.S.O.P. 40%
4 clCourvoisier V.S. 40%
4 clKOKTAILE
WHITE NEGRONI
suze , lillet blanc
GLENFIDDICH OLD FASHIONED
syrop cukrowy , angostura bitters , skórka pomarańczy
HEMINGWAY SPECIAL
bacardi , sok z grejpfruta , sok z limonki
SIDECAR
courvoisier , cointreau , sok z cytryny
TWINKLE
wódka , sok z cytryny
CUCUMBER & ELDERFLOWER MARTINI
świeży ogórek , sok z limonki
FLAT WHITE MARTINI
baileys irish cream , wódka
Wino Białe - White Wine
Thoma 6 Sauvignion Blanc
75 clCena nieustalona.
No .13
75 clCena nieustalona.
Riesling 2023
75 clCena nieustalona.
Johanniter Solaris 2024
75 clCena nieustalona.
Eko Cuvée 2023
75 clFoscarino Soave Classico doc
75 clCena nieustalona.
Zorzal Chardonnay
75 clCena nieustalona.
Pinot Grigio Aldegheri igt
75 clCena nieustalona.
Riesling Ellermann & Spiegel
75 clCena nieustalona.
Sauvignon Blanc Ellermann & Spiegel
75 clCena nieustalona.
Chablis Angst aoc
75 clCena nieustalona.
Gavi Molinetto docg
75 clBico Da Lua Albariño
75 clWino na kieliszki
Wino Czerwone - Red Wine
No 33, Grand Selection
75 clCena nieustalona.
Thoma 24
75 clCena nieustalona.
Saint Laurent
75 clRagèra Barbera doc
75 clCena nieustalona.
Bourgogne Pinot Noir
75 clCena nieustalona.
Valpolicella Classico Santambrogio doc
75 clCena nieustalona.
Chianti Classico Riserva docg
75 clCena nieustalona.
Azabache Reserva Rioja doc
75 clCena nieustalona.
Paralupi Appassimento Puglia igt
75 clCena nieustalona.
Malbec Big Game
75 clNatale Verga Barbera Passito doc
75 clCena nieustalona.
Côtes Du Rhône La Dame Rousse
75 cl1895 La Storia Montepulciano d'Abruzzo doc
75 clWino Musujące/Szampan - Sparkling Wine
Prosecco Rocca Rossa Extra Dry doc
75 clCena nieustalona.
Cava Josep Ventosa Brut Nature
75 clDrappier Carte d'Or Brut aoc
20 clDrappier Carte d'Or Brut aoc
75 clCena nieustalona.
Cuvée de Reserve- Brut Blanc de Noirs
75 clCena nieustalona.
Wino Rekomendowane - Recommended Wine
S&C Gewurztraminer Schloessel Mühle
75 clCena nieustalona.
Chablis Premier Cru aoc
75 clCena nieustalona.
Riesling Orange
75 clCena nieustalona.
Pouilly- Fumé La Cuvée des Sandres aoc
75 clCena nieustalona.
Oscar Tobia Reserva doc
75 clCena nieustalona.
Pelassa Barolo docg
75 clCena nieustalona.
Sagrantino Di Montefalco docg
75 clCena nieustalona.
Collematoni Brunello di Montalcino docg
75 clCena nieustalona.
Amarone della Valpolicella Classico docg
75 clCena nieustalona.
Avalon Primitivo di Manduria dop
75 clGodziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.