PazziRagazzi
196 recenzji
Menu
Przystawki
Tatar wołowy (po włosku)
Tatar z łososia
łosoś, kapary, ogórek świeży, koper, cebula czerwona, cytryna, rukola, pomidorki cherry, oliwa pietruszkowa, papryczki marynowane
Dania główne
Gnocchi con Pollo e Taleggio
kurczak, taleggio, śmietana, czosnek, panko, tymianek, ser Parmigiano Reggiano
Krewetki w emulsji z białego wina 8 szt.
czosnek, chilli , masło, białe wino, natka pietruszki, pieczywo
Sałatki
Sałatka cesarska z kurczakiem
sałata rzymska, sos cezar, kurczak, anchois, parmezan, pomidor cherry, grzanki, pancetta
Sałatka z wątróbką
sałata rzymska, rukola, wątróbka, truskawka, orzeszki pini, musztarda francuska, miód, śliwki suszone
Insalata con Prosciutto di Parma (Asparagi)
mieszanka sałat, szparagi, szynka parmeńska, rzodkiewka, melon, pistacje, papryczki marynowane, pieczywo
Sałatka cesarska z krewetkami
sałata rzymska, sos cezar, krewetki, anchois, parmezan, pomidor cherry, grzanki, pancetta
Zupy
Zuppa Minestrone (Asparagi)
szparagi, cebula, czosnek, seler naciowy, koper włoski, marchew, pietruszka, bakłażan, cukinia, papryka, pomidory, fasola, płatki migdałowe, chili, pieczywo z serem cheddar
Cacciucco (Kaciuko) - toskański gulasz rybny z owocami morza
owoce morza, ryby, wermut, zioła, pomidory, firmowa focaccia
Krem z pomidorów z pesto genovese i serem
oliwa z pesto, mozzarellą lub mascarpone
Pizza
Pizza Inferno
sos pomidorowy, salami piccante, nduja, cebula, habanero, pieczarki, ser mozzarella
Pizza Tartuffo
trufle, ser mozzarella, salami spianata, pomidory cherry, mascarpone
Pizza Margherita
sos pomidorowy, ser mozzarella, bazylia
Pizza Funghi
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki
Pizza Prosciutto
sos pomidorowy, ser mozzarella, gotowana szynka cotto
Pizza Salame
sos pomidorowy, ser mozzarella, salami spianata lub napoli
Pizza Capricciosa
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, gotowana szynka cotto, oliwki
Pizza Chutney e Tartufo
salami piccante, peperoncino, mozzarella, chutney z cebuli, pasta truflowa, rukola
Makarony
Linguine al pomodoro
sos pomidorowy, ser burrata, cebula, czosnek, salsa pomidorowo-paprykowa, bazylia, oliwa, papryczki marynowane, puder pomidorowy
Bucatini nero z krewetkami w pesto pistacjowym
krewetki, pesto pistacjowe, imbir, chilli
Tagliatelle alla Carbonara
guanciale, żółtko, ser pecorino romano, ser parmigiano reggiano, natka pietruszki, pieprz
Penne di Maiale
polędwiczka wieprzowa, brokuł, masło, Martini extra dry, papryczka marynowana, tymianek, natka pietruszki, cebula, oliwa, groszek, ser parmigiano reggiano
Linguine al gamberi
krewetki, masło, szafran, pomarańcza, cytryna, seler naciowy, wino białe, por, oliwa, pomidorki cherry
Ravioli alla Ricotta (Asparagi)
szparagi, szpinak, wino białe, sos holenderski, ricotta, puree szparagowe, płatki migdałowe, ser Parmigiano Reggiano
Tagliatelle ai Frutti di Mare (Asparagi)
śmietana, szparagi, krewetki, mule, wino białe, por, czosnek, chili, papryczki marynowane, oliwa pietruszkowa
Tagliatelle con salmone
łosoś, czosnek, groszek, szafran, masło, wino białe, limonka, ser parmigiano romano
Dodatki
Frytki z majonezem truflowym
salsiccia, pietruszka, majonez truflowy ser cheddar / french fries, salsiccia, parsley, truffle mayonnaise, cheddar cheese
Frytki ze stripsami z kurczaka
Frytki ziemniaczane z panierowanymi w panko filecikami z kurczaka i sosem pomidorowym
Frytki z sosem pomidorowym
Desery
Tiramisu
Panna cotta
Cannolo
słodka ricotta, mascarpone, zest z cytrusów, marcepan
Napoje bezalkoholowe
Crodo Limonata 0,33l
Crodo Aranciata 0,33l
Pepsi 0,33l
Pepsi 0,85
Peroni bezalkoholowe 0,33l
Lemoniada domowa cytrusowa 0,25l
Lemoniada domowa marakuja-ogórek 0,25l
Lemoniada domowa truskawka-mięta 0,25l
Gnocchi Pesto Genovese
bazylia, orzeszki pini, parmezan, oliwa
Smażone paluchy drożdżowe
pesto genovese, pesto siciliano, ser Parmigano Reggiano, sos pomidorowy
Deska włoskich przysmaków dla 2 osób
4 sery, 4 wędliny, konfitury, owoce, pieczywo
Deska włoskich przysmaków dla 6 osób
4 sery, 4 wędliny, konfitury, owoce, pieczywo
Paluszki z dorsza w cieście z frytkami
Gnocchi al salame
salami orzechowe, cebula czerwona, natka pietruszki, wino białe, ricotta, pesto genovese, pesto siciliano, mięta, oliwa, ser parmigiano reggiano
Cozze bianco
mule, białe wino, śmietana, cebula, czosnek, chilli, tymianek, gorgonzola, natka pietruszki, pieczywo
Cozze Arancia
mule, martini bitter, masło, cebula, czosnek, chilli, oliwa, pomarańcza, natka pietruszki, białe wino, pieczywo