
Pizzeria Bube
1577 recenzji
Menu
Przystawki
Włoskie Aperitivo
szynka parmenska, soppressata piccante, ser pecorino, ser gorgonzola, pomidory suszone, focaccia
Sałatki
Sałatka Solare
świeże liście rukoli, sałata, suszone pomidory, karczochy, pestki słonecznika, burrata, tworzony przez nas dressing miodowo-balsamiczny, focaccia
Sałatka Siciliana
sałata, krewetki na maśle 6szt, pomarańcza, awokado, czerwona cebula, sos balsamiczny miodowy, grzanki
Sałatka Italiana
sałata, rukola, tuńczyk, dressing miodowo-balsamiczny, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, burrata, oliwa z oliwek, focaccia
Sałatka gorgonzola e pere
rukola, sałata, gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, tworzony przez nas dressing miodowo-balsamiczny, focaccia
Makarony
Ravioli z kaczką
ravioli z kaczką, gruszką i majerankiem w cieście jajecznym barwionym kurkumą, sos z gruszki, miód, balsamico, ser grana padano, pieprz
Czarne Ravioli coi Gambri
oliwa czosnkowa, masło, wino białe, dip z oliwy ziołowej, pomidorki
Spaghetti alla carbonara szefa SImone
świeży makaron spaghetti, jajko, pancetta, guanciale, ser grana, pecorino, pieprz --- BEZ ŚMIETANY!!
Tagliatelle al ragu
Lekko pikantne boloński sos, ser Grana Padano D.O.P.
Gnocchi ai quattro formaggi
gnocchi ziemniaczane, gorgonzola, ser grana, ser scamorza, śmietana, pieprz, smażone chipsy z pancetta (boczek)
Lasagne al ragu
sos boloński, ser mozzarella, beszamel - rodzinny przepis
Tagliatelle Salmonate
łosoś wędzony, sos śmietanowo - cytrynowy, dip z oliwy ziołowej
Ravioli duszoną wołowiną
oliwa czosnkowa, soffritto(cebula, marchewka, seler naciowy), bulion wołowy, odrobina sosu pomidorowego, śmietana, dip z oliwy ziołowej, parmezan
Pizza
Mimosa
Quattro Formaggi
Tirolese
Salamella
Paolo
Burratina
Margherita
Cotto
Sosy
Sos czosnkowy
Sos Arrabbiata ostry
Oliwa Czosnkowa
Oliwa Pikantna Sos
Oliwa z oliwek Sos
Sos Pomidorowy
Oliwa z suszonych pomidorów Sos
Zastaw 3 Sosów
Desery
Tiramisu
świeże jajka, biszkopty, kawa bezkofeinowa --rodzinny, włoski przepis--
Napoje bezalkoholowe
Chinotto San Pellegrino
włoska cola z posmakiem gorzkiej pomarańczy
Aranciata Amara San Pellegrino
napój gazowany z gorzkiej pomarańczy z 20% soku z sycylijskich pomarańczy
San Benedetto 0,5
Niegazowany herbaciany napój o smaku cytryny
Aranciata San Pellegrino
napój gazowany o smaku prawdziwych pomarańczy z 20% soku z sycylijskich pomarańczy
Lemonsoda
napój gazowany ze świeżego miąszu z włoskich cytryn