Restauracja Angelika

bułeczki własnego wypieku z tapenadą z czarnych oliwek, pastą z suszonych pomidorów i pesto bazyliowym

z jajkiem sadzonym, frytkami i mizerią

z frytkami i sałatką ze świeżych warzyw

makaron pappardelle z wędzonym boczkiem, na białym winie, z czosnkiem, dodatkiem jalapeño, oprószone parmezanem

w emulsji ziołowej z parmezanem i tymiankiem

pieczona troć z nowalijkami, czosnkiem niedźwiedzim, jajkiem poche i musem z pieczonej kalarepy, bazylii i cytryny

z gorczycową cebulą i puree ćwikłowym

w emulsji ziołowej z parmezanem i pomidorem

sałata rzymska z podsmażonym bekonem, kurczakiem, grzankami, parmezanem i sosem anchois

z sałatą, awokado, gruszką, serem gorgonzola, orzechami włoskimi i sosem miodowym vinegrette

z serem gorgonzola i grzankami

makaron pappardelle z wędzonym boczkiem, na białym winie, z czosnkiem, dodatkiem jalapeño, oprószone parmezanem

pieczona troć z nowalijkami, czosnkiem niedźwiedzim, jajkiem poche i musem z pieczonej kalarepy, bazylii i cytryny

z kurczakiem i suszonymi pomidorami, szpinakiem baby i serem pecorino

200g kotleta z konopi siewnych, tapenada pomidorowa, sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, rukola, avocado

200g wołowiny, grillowany bekon, ser, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, chrupiąca sałata, sos tysiąca wysp, opiekane ziemniaki

z nutellą i sosem pomarańczowym

zestem cyrynowym i sosem malinowym

z cynamonem na ciepło

w płatkach migdałowych z kremem mascarpone