BARI - Ristorante Pizzeria

panierowane kalmary w panko, dip cytrynowy

brzoskwinia z grilla, chrupkie sałaty, zielony winegret, pomidorki cherry, krem balsamico, pistacje kruszone

panierowana mleczna burrata, dżem cebulowy, redukcja pomidorowa, pecorino, oliwa extra virgin

szpinak, balsamico, salsa pomidorowa, chrust z panko

siekana polędwica wołowa, parmezan, konfitowane żółtko, szalotka, korniszon, musztarda francuska, marynowana pieczarka, focaccia

dwie panierowane kulki ryżowe nadziewane mozzarellą fior di latte, guanciale, majotrufla, majabazylia, rukola, parmezan

makaron penne, kurczak, oliwki, suszone pomidory, pesto bazyliowe, szalotka, czosnek, śmietana

pasta truflowa, parmezan

tagliatelle, kapary, anchois, czarne oliwki, cebula czerwona, papryka, sos pomidorowy, natka pietruszki

cukinia, szalotka, czosnek, chilli, pomidorki cherry, masło, wino białe, natka pietruszki, focaccia

tagliatelle, czosnek, natka pietruszki, peperoncino, parmezan

mięso wołowo-wieprzowe, płaty makarony, beszamel, pomidory pelati, rukola, parmezan

polędwica wołowa z patelni w winie porto, chrupkie sałaty, pomidorki cherry, parmezan, ogórek, prażone orzechy włoskie

makaron tagliatelle, guanciale, żółtko, parmezan

wywar wołowo-drobiowy, żółtko, parmezan, marchewka, natka pietruszki

toskańska zupa z fasolą, kapusta włoska, pancetta, chips z parmezanu

sorbet malinowy, mascarpone, pesto bazyliowe, puder z bazylii

wywar rybny z pomidorami san marzano, sandacz, łosoś, krewetka, seler naciowy, natka pietruszki, peperoncino

sos mus dyniowy, nduja, ser kozi, rozmaryn, chutney z gruszki, mozzarella fdl

sos pomidory san marzano, bazylia, czosnek, oliwa extra virgin, pomidorki cherry, włoskie oregano

pomidory san marzano, mozzarella, pieczone warzywa, bazylia, aceto balsamico di modena

pomidory san marzano, mozzarella, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, oliwa, pecorino

pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, salame napoli, rozmaryn, czarne oliwki, gorgonzola

creme freiche, włoska salsiccia veneta, mozzarella fior di latte, ziemniaki opiekane, tymianek, pecorino, mayo truflowe

sos pomidory san marzano, szpinak baby, mozzarella fdl, pancetta, suszony pomidor, gorgonzola, cebula czerwona, zielona oliwa

mozzarella, taleggio, scamorza, gorgonzola, redukcja san marzano, pesto bazyliowe

tagliatelle, kapary, anchois, czarne oliwki, cebula czerwona, papryka, sos pomidorowy, natka pietruszki

tagliatelle, czosnek, natka pietruszki, peperoncino, parmezan

makaron tagliatelle, guanciale, żółtko, parmezan

tagliatelle nero, krewetka 5 szt., pomidorki cherry, szpinak, salame vetriciana, kapary, emulsja winno-maślana

tagliatelle, mięso wołowo-wieprzowe, sos pomidorowy, natka pietruszki

tagliatelle, guanciale e pepe , czerwona cebula, sos pomidorowy, natka pietruszki, peperoncino, pecorino romano

pasta truflowa, parmezan

oliwa, sól morska, rozmaryn

mleczny pudding o smaku karmelu i wanilii, owoce sezonowe, kruszonka

karmel, maliny

rurka, nadziewana serem ricotta, opruszone pistacjami , zest z cytyny, owoce sezonowe

o smaku cytrynowym