Menu
Przystawki
Saltimobocca alla romana (220g)
kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo - szałwiowym
Carpaccio di manzo
polędwica wołowa marynowana z kaparami i rukolą
Carpaccio di barbabietola 180g
carpaccio z buraków z serem typu feta i kremem balsamicznym
Carpaccio di salmone 160g
cienkie plastry łososia marynowanego w ziołach z oliwą z oliwek
Carpaccio di polpo 160g
carpaccio z ośmiornicy, podane na rukoil
Carpaccio di polpo 160g
carpaccio z ośmiornicy podane na rukoil
Saltimbocca alla romana 220 g
kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo-szałwiowym
Olive farcite e fritte 6 szt. (180g)
gorące, panierowane oliwki nadziewane mięsem i parmezanem
Dania główne
Filetto di manzo Gepetto (250g)
filet z polędwicy z grilla z cebulą i kaparami
Saltimobocca alla romana (220g)
kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo - szałwiowym
Carpaccio di manzo
polędwica wołowa marynowana z kaparami i rukolą
Risotto al funghi porcini (420g)
na rosole, ze świeżymi prawdziwkami, cebulą i pecorino romano
Filetto di vitello ai funghi porcini (sous-vide) 250g
filet z polędwiczek cielęcych w sosie śmietanowym z prawdziwkami
Risotto frutti di mare 420g
z sosem pomidorowym, owocami morza i czosnkiem
Carpaccio di salmone 160g
cienkie plastry łososia marynowanego w ziołach z oliwą z oliwek
Bistecca alla griglia con pancetta pepe verde e rosmarino 200g
stek ze schabu z grilla, z włoskim boczkiem pancetta, zielonym pieprzem i rozmarynem
Sałatki
Insalata di gamberoni 210g
sałatka z rukolą, grillowanymi krewetkami, parmezanem i limonką
Carpaccio di barbabietola 180g
carpaccio z buraków z serem typu feta i kremem balsamicznym
Insalata caprese 230g
ser mozzarella z pomidorami bazylią i oliwa z oliwek
Insalata cesare (sous vide) 270g
sałatka Cezar z grillowanym kurczęciem grana padano i grzankami
Insalata di gamberoni 210 g
sałatka z rukolą, grillowanymi krewetkami parmezanem i limonką
Insalata Greca
sałatka grecka z oliwkami i serem feta
Insalata caprese (230g)
ser mozzarella Galbani z pomidorami, bazylią i oliwą z oliwek
Insalata speciale (300g)
sałatka z serem mozzarella (Galbani), szynką włoską crudo i tuńczykiem
Zupy
Zuppa di gulasch (200ml)
zupa gulaszowa na wołowinie
Zuppa di gulasch 200 ml
zupa gulaszowa na wołowinie
Zuppa di pesce 200 ml
zupa rybna
Zuppa di gamberi 150 ml
zupa krewetkowa
Crema di funghi di bosco 200 ml
zupa grzybowa
Zuppa di cipolle 200 ml
zupa cebulowa z parmezanem
Zuppa di pomodori 200 ml
toskański krem z przetartych pomidorów
Brodo di carne 200 ml
rosół z mięsem i jarzynkami
Pizza
Pizza Salmone affumicato, gorgonzola e spinaci novelli 400g
z łososiem wędzonym, serem gorgonzola i młodym szpinakiem
Pizza Calzone 400g
nadziewana karczochami, salami szynką gotowaną i pieczarkami
Pizza Quattro stagioni 420g
z tuńczykiem, karczochami, szynką gotowaną i pieczarkami
Pizza Prosciutto cotto 380g
z szynką gotowaną
Pizza Salame 380g
z włoskim salami
Pizza Tonno e capperi 380g
z tuńczykiem i koparami
Pizza Margherita 330g
z przetartymi pomidorami pelati i mozzarellą
Pizza patate e aglio 380g
z ziemniakami i czosnkiem
Makarony
Spaghetti pesto genovese 360g
z zielonym pesto ze świeżej bazylii parmezanu i orzeszków pinii
Spaghetti carbonara 420g
z żółtkiem i guanciale
Spaghetti aglio e olio 360g
z oliwą z oliwek i czosnkiem
Spaghetti bolognese 420g
z sosem Bolońskim
Lasagne alla bolognese 420g
płaty makaronu przekładane mięsem, zapiekane z serem
Penne al pesto di pomodori secchi e ricotta 420g
z sosem pesto z suszonych pomidorów i ricotta
Penne all'arrabbiata 420g
z pikantnym sosem pomidorowym i parmezanem
Tortellini al forno ai tre formaggi 420g
nadziewane mięsem, zapiekane w śmietanie z szynką i trzema gatunkami sera
Sosy
Filetto di lucioperca con noci in salsa di chili 250g
filet z sandacza z orzechami, salsą z chili i kolendrą
Filetto di lucioperca in salsa di aneto (280g)
filet z sandacza duszony w śmietanie z zielonym koperkiem
Filetto di lucioperca con noci in salsa di chilli (250g)
filet z sandacza z orzechami, salsą z chilli i kolendrą
Gamberoni in salsa piccante (250g)
krewetki w pikantnym sosie śmietanowym
Gamberoni in salsa piccante (250g)
krewetki w pikantnym sosie śmietanowym
Gamberoni in salsa piccante 250g
krewetki w pikantnym sosie śmietanowym
Dodatki
Bruschetta al pomodoro aglio e olive 140g
grzanka z pomidorami oliwkami czosnkiem i oliwa z oliwek
Bruschetta al pomodoro aglio e olive (140g)
grzanka z pomidorami, oliwkami, czosnkiem i oliwą z oliwek
Desery
Torta di cioccolato al doppio gusto 180g
ciasto czekoladowe z pieca z tradycyjnymi lodami waniliowymi i musem z malin
Panna cotta 150g
deser śmietankowy o smaku wanilii z musem z malin
Tiramisu 150g
biszkopt nasączony espresso i amaretto, z kremem z serka mascarpone
Crema pasticcera 110g
krem brulee
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi 200g
tradycyjne lody waniliowe podane z gorącym musem z malin
Crema di pistacchio 150g
deser z serka mascarpone i pistacji
Lody Waniliowe 330ml
Lody Czekoladowe 330ml
Napoje bezalkoholowe
Toma Sok grejpfrutowy 1l
Toma Sok jabłkowy 1l
Toma Nektar z czarnej porzeczki 1l
Woda San Pellegrino 0,75l
Woda Aqua Panna 0,75l
Pepsi 0,2l
Herbata earl grey blue 0,4l
z olejkiem z bergamotowej pomarańczy
Herbata green yasmine 0,4l
zielona herbata z płatkami jaśminowych kwiatów
Filetto di pollo al capperi (250g)
filet z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Herbata peppermint green 0,4l
zielona herbata z miętą pieprzową
Herbata mexican dream 0,4l
z hibiskusem, dziką różą i przyprawami korzennymi
Herbata raspberry pear 0,4l
maliny, jabłka, hibiskus, śliwki, gruszka