Restauracja Estella

Fritto di verdure con mozzarella(250g)

gorące warzywa z grilla z serem mozzarella Galbani

Olive farcite e fritte 6 szt. (180g)

gorące, panierowane oliwki nadziewane mięsem i parmezanem

Olive farcite e fritte 6 szt. (180 g)

gorące, panierowane oliwki nadziewane mięsem i parmezanem

Polpo fresco in umido piccante (160g)

ośmiornica duszona w winie podana w sosie pikantnym

Saltimbocca alla romana 220 g

kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo-szałwiowym

Saltimobocca alla romana (220g)

kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo - szałwiowym

Tartare di filetto di manzo (220g)

tatar z polędwicy wołowej z żółtkiem, cebulą i marynatami

Tatar z łososia z suszonym pomidorem

Curry di pollo cremoso con riso basmati e ananas (420g)

zapiekanka z kurczęcia z ananasem, ryżem basmati, śmietaną i curry

Filetto di halibut al forno con erba aromatica

filet z halibuta pieczony z ziołami

Filetto di lucioperca in padella con limone e burro (160g)

filet z sandacza saute z masłem i cytryną

Filetto di maiale alla Marsala (280g)

Polędwiczka wieprzowa w sosie Marsala

Filetto di manzo Gepetto (250g)

filet z polędwicy z grilla z cebulą i kaparami

Filetto di manzo ai funghi porcini (280g)

filet z polędwicy w sosie śmietanowym ze świeżymi prawdziwkami

Filetto di manzo ai pepe verde (280g)

filet z polędwicy w sosie śmietanowym z zielonym pieprzem

Filetto di manzo alla gorgonzola (280g)

filet z polędwicy w sosie śmietanowym z serem gorgonzola

Filetto di pollo Hawaii

filet z piersi kurczaka z szynką, ananasem i serem

Filetto di pollo ai gallinacci (250g)

filet z kurczaka w sosie śmietanowym z kurkami

Filetto di pollo alla griglia 160g

filet z kurczęcia z grilla z rozmarynem i czosnkiem

Filetto di pollo ripieno di mozzarella 250 g

filet z kurczęcia nadziewany mozzarella i suszonymi pomidorami z pesto bazyliowym

Filetto di salmone al forno con spinaci novelli 160g

łosoś z pieca z młodym szpinakiem

Filetto di salmone in padella con limone e burro (160g)

świeży filet z łososia saute z masłem i cytryną

Filetto di salmone in padella con limone e burro 160g

filet z łososia sauté z masłem i cytryną

Filetto di vitello ai funghi porcini (sous-vide) 250g

filet z polędwiczek cielęcych w sosie śmietanowym z prawdziwkami

Filetto di vitello ai gallinacci (250g)

filet z polędwiczek cielęcych w sosie śmietanowym z kurkami

Filetto di vitello ai gallinacci (sous-vide) 250 g

filet z polędwiczek cielęcych w sosie śmietanowym z kurkami

Gamberoni alla griglia (160g)

krewetki z grilla

Guancia di manzo ai Barolo (250g)

policzki wołowe duszone w winie z suszonymi pomidorami i grzybami

Guancia di manzo al barolo 250g

policzki wołowe duszone w winie z suszonymi pomidorami i grzybami

Insalata Cesare (270g)

sałatka Cezar z grillowanym kurczęciem, grana padano i grzankami

Insalata cesare (sous vide) 270g

sałatka Cezar z grillowanym kurczęciem grana padano i grzankami

Mozzarella di Bufala con prosciutto crudo e rucola( 200g)

ser Mozzarella di Bufala D.O.P. z szynką crudo, podany na rukoli

Panini masło ziołowe

Gorące bułeczki z masłem ziołowo-czosnkowym

Polpo fresco in umido piccante 160g

ośmiornica duszona w winie podana w sosie pikantnym

Risotto al funghi porcini (420g)

na rosole, ze świeżymi prawdziwkami, cebulą i pecorino romano

Risotto con filetto di maiale e panna (420g)

z sosem śmietanowym i polędwiczką wieprzową

Risotto con filetto di pollo e spinaci freschi (420g)

z sosem śmietanowym, filetem z kurczęcia i świeżym szpinakiem

Risotto frutti di mare (420g)

z sosem pomidorowym, owocami morza i czosnkiem

Risotto scampi (450g)

z sosem pomidorowym, krewetkami i czosnkiem

Salmone Al Forno Con Spinaci Novelli (160g)

łosoś z pieca z młodym szpinakiem

Saltimbocca alla romana 220 g

kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo-szałwiowym

Saltimbocca alla romana 220g

kieszonki z polędwiczek cielęcych z szynką crudo w sosie śmietanowo-szałwiowym

Scaloppine ai funghi porcini (250g)

medaliony w sosie śmietanowym ze świeżymi prawdziwkami

Scaloppine alla gorgonzola (250g)

medaliony w sosie śmietanowym z serem gorgonzola

Scaloppine alla gorgonzola 250 g

medaliony w sosie śmietanowym z serem gorgonzola

Scaloppine alla valdostana (250g)

medaliony w sosie śmietanowym z pieczarkami, szynką i serem

risotto ai funghi porcini e crema di soia (450g)

risotto z prawdziwkami i śmietaną sojową

Straciatella romana (200ml)

bulion z lanym ciastem z jajek, parmezanu i zielonej pietruszki

Tortellini in brodo (200ml)

domowe tortellini w rosole

Tortellini in brodo 200 ml

domowe tortellini w rosole

Zuppa di cipolle (200ml)

zupa cebulowa z parmezanem

Zuppa di cipolle 200 ml

zupa cebulowa z parmezanem

Zuppa di gamberi (150ml)

zupa krewetkowa

Zuppa di gamberi 150 ml

zupa krewetkowa

Zuppa di gulasch (200ml)

zupa gulaszowa na wołowinie

Zuppa di gulasch 200 ml

zupa gulaszowa na wołowinie

Zuppa di pesce 200 ml

zupa rybna

Zuppa di pesce 200ml

zupa rybna

Zuppa di pomodori (200ml)

toskański krem z przetartych pomidorów

Zuppa di pomodori 200 ml

toskański krem z przetartych pomidorów

Penne al forno (420g)

z sosem bolońskim, pieczarkami, szynką, groszkiem i śmietaną zapiekane z serem

Penne al forno 420g

z sosem bolorskim, pieczarkami, szynką, groszkiem i smietaną, zapiekane z serem

Penne al forno 450g

z sosem bolorskim, pieczarkami, szynką, groszkiem i smietaną, zapiekane z serem

Penne al pesto di pomodori secchi e ricotta (420g)

z sosem pesto z suszonych pomidorów i ricottą

Penne al pesto di pomodori secchi e ricotta 420 g

z sosem pesto z suszonych pomidorów i ricotta

Penne all'arrabbiata (420g)

z pikantnym sosem pomidorowym i pecorino romano

Penne all'arrabbiata 420g

z pikantnym sosem pomidorowym i parmezanem

Ravioli Con ricotta e spinaci in salsa al tartufo (360g)

nadziewane ricottą i szpinakiem, w sosie truflowym

Spaghetti aglio e olio (360g)

z oliwą z oliwek i czosnkiem

Spaghetti al pesto genovese (360g)

z zielonym pesto ze świeżej bazylii, parmezanu i orzeszków pinii

Spaghetti alla panna con prosciutto (450g)

w sosie śmietanowym z szynką

Spaghetti bolognese (420g)

z sosem bolońskim

Spaghetti carbonara (420g)

z żółtkiem i Guanciale

Spaghetti pesto genovese 360g

z zielonym pesto ze świeżej bazylii parmezanu i orzeszków pinii

Tagliatelle al nero di seppia con gamberi e pomodorini (420g)

z krewetkami black tiger, pomidorkami cherry i oliwą z oliwek

Tagliatelle al nero di seppia con gamberi e pomodorini 420g

makaron z atramentem kałamarnicy, krewetkami, pomidorkami cherry i oliwą z oliwek

Tagliatelle al nero di seppia con gamberi e pomodorini 420g

makaron z atramentem kałamarnicy, z krewetkami, pomidorkami cherry i oliwa z oliwek

Tagliatelle al salmone (420g)

z sosem śmietanowym i łososiem

Tagliatelle al salmone 420g

z sosem śmietanowym i łososiem wędzonym

Tagliatelle alla romana (420g)

z sosem śmietanowym, cielęciną i świeżymi grzybami

Tagliatelle con filetto di pollo e spinaci freschi (420g)

z sosem śmietanowym, filetem z kurczaka i świeżym szpinakiem

Tagliatelle con olio e spinaci freschi

z oliwą z oliwek, świeżym szpinakiem i pestkami dyni

Tagliatelle con pollo e spinachi freschi 420g

z sosem śmietanowym, filetem z kurczęcia i młodym szpinakiem

Tagliatelle verdi con olio di tartufo e pecorino (450)

szpinakowe wstążki z oliwą truflową i serem pecorino

Tortellini al forno ai tre formaggi (420g)

nadziewane mięsem, zapiekane w śmietanie z szynką i trzema gatunkami sera

Tortellini al forno ai tre formaggi 420g

nadziewane mięsem, zapiekane w śmietanie z szynką i trzema gatunkami sera (gouda, gorgonzola, scamorza)

Tortellini al pesto di pomodori secchi e ricotta (420g)

nadziewane mięsem, z sosem pesto z suszonych pomidorów i ricottą

penne senza glutine con pesto di basilico e crema di soia(450g)

bezglutenowy makaron penne z bazyliowym pesto i śmietaną sojową

penne senza glutine con pomodori secchi, spinaci e olio (450g)

bezglutenowy makaron penne z suszonymi pomidorami, oliwkami, szpinakiem i oliwą z oliwek

Pizza Guanciale, cipolle e uovo 380g

z guanciale (włoskim dojrzewającym podgardlem wieprzowym), cebulą i jajkiem sadzonym

Pizza Hawaii (400g)

z ananasem i szynką

Pizza Hawaii 400g

z szynką i ananasem

Pizza Margherita (330g)

z przetartymi pomidorami pelati i mozzarellą

Pizza Patate e aglio 380g

z ziemniakami i czosnkiem

Pizza Pollo e Peperoni Piccante (380g)

z grillowanym filetem z kurczaka i ostrą, marynowaną papryczką

Pizza Pollo e peperoni piccante 380g

z grillowanym filetem z kurczęcia i ostrą, marynowaną papryczką

Pizza Prosciutto Crudo, Pomidori E Rucola (400g)

z szynką włoską crudo, świeżymi pomidorami i rukolą

Pizza Prosciutto cotto (380g)

z szynką gotowaną

Pizza Prosciutto crudo pomodori e rucola 400g

z szynką włoską crudo, świeżymi pomidorami i rukolą crudo

Pizza Quattro Stagioni (420g)

z tuńczykiem, karczochami, szynką gotowaną i pieczarkami

Pizza Salame (380g)

z włoskim salami napoli

Pizza Salame 380g

z włoskim salami

Pizza Salmone affumicato, gorgonzola e spinaci novelli 400g

z łososiem wędzonym, serem gorgonzola i młodym szpinakiem

Pizza Salsiccia Piccante (380g)

z pikantną włoską kiełbasą

Pizza Scampi e Aglio (400g)

z krewetkami i czosnkiem

Pizza Tonno e Capperi (380g)

z tuńczykiem i kaparami

Pizza Tonno e capperi 380g

z tuńczykiem i koparami

Pizza Toscana (380g)

z pieczarkami i szynką gotowaną

Pizza Tre Formaggi (380g)

z trzema gatunkami sera

Pizza Tre formaggi 380g

z trzema gatunkami włoskich serów

Pizza burrata, motadella e pistacchi (450g)

Z serem burrata, włoską mortadelą i pistacjami

Pizza calabrese con n'duja, gorgonzola e coppa stagionata (380g)

Z serem gorgonzola, kiełbasą n'duja i sezonowym baleronem Coppa

Pizza calabrese con n'duja, gorgonzola e coppa stagionata 380g

z serem gorgonzola, kiełbasą nduja i sezonowanym baleronem Coppa

Pizza del macellaio 400g

rzeźnicka z wędlinami (szynka, bekon, salami)

Pizza del macellaio 450g

rzeźnicka z wędlinami i cebulą

Pizza frutti di mare 380g

z czosnkiem imieszanką koktajlowych krewetek, ośmiorniczek, kalmarów, muli

Pizza funghi champignon 380g

z pieczarkami

Pizza patete e aglio (380g)

z ziemniakami i czosnkiem

Pizza pesto di basilico mozzarella e olive nere 380g

z bazyliowym pesto, mozzarellą i czarnymi oliwkami

Pizza tre formaggi 380g

z trzema gatunkami włoskich serów (gouda, gorgonzola, scamorza)

Lody Kinder Bueno 330ml

Lody Mascarpone z miodem i orzechami 330ml

Lody Orzechowe 330ml

Lody Pistacjowe 330ml

Lody Truskawkowe 330ml

Lody Waniliowe 330ml

Lody cytrynowe 330ml

Panna cotta (150g)

deser śmietankowy o smaku wanilii z musem z malin

Tiramisu (150g)

biszkopt nasączony espresso i amaretto, z kremem z serka mascarpone

Torta di cioccolato al doppio gusto

ciasto czekoladowe z pieca z tradycyjnymi lodami waniliowymi i musem z malin

Torta di cioccolato al doppio gusto 180g

ciasto czekoladowe z pieca z tradycyjnymi lodami waniliowymi i musem z malin

Ice tea brzoskwiniowa 0,2l

Ice tea cytrynowa 0,2l

Ice tea zielona herbata 0,2l

Lipton Ice Tea brzoskwiniowa 0,2l

Lipton Ice Tea zielona 0,2l

Mirinda Orange 0,2l

Nektar z czarnej porzeczki 0,2l

Pepsi 0,2l

Pepsi Zero Cukru 0,2l

Schweppes 0,2l

Sok grejpfrutowy 0,2l

Sok jabłkowy 0,2l

Sok pomarańczowy 0,2l

Sok pomidorowy 0,2l

Sok świeżo wyciskany z grapefruitów 0,2l

Sok świeżo wyciskany z grejpfrutów 0,2l

Sok świeżo wyciskany z pomarańczy 0,2l

Toma Nektar z czarnej porzeczki 0,2l

Toma Nektar z czarnej porzeczki 1l

Toma Sok grejpfrutowy 0,2l

Toma Sok grejpfrutowy 1l

Toma Sok jabłkowy 0,2l

Toma Sok jabłkowy 1l

Toma Sok pomarańczowy 0,2l

Toma Sok pomarańczowy 1l

Woda Aqua Panna 0,75l

Woda San Pellegrino 0,75l

Woda gazowana 0,3l

Woda gazowana 0,5l

Woda niegazowana 0,3l

Woda niegazowana 0,5l