Restauracja Mama

opieczone grzanki z dodatkiem pomidorów i pasty z awokado

mini kotleciki z cukinią, cebulą i szczypiorkiem zapieczone serem mozarella, podawane z sosem czosnkowym i ćwikłą z chrzanem

kurczak w panierce, chrupiące pielmieni z wieprzowiną 200g, ziemniaki z boczkiem i cebulą w panierce, sos czosnkowy

camembert, ser pleśniowy, gouda, parmezan, miód, konfitura z czerwonych owoców, mix orzechów

cebula, ogórek kiszony, kapary, mix sałat, chleb własnego wyrobu

croissant, serek śmietankowy szpinak świeży, jajecznica, awokado

croissant, jajko gotowane, smażony bekon, sos czosnkowy

kotlet schabowy w panierce, frytki, surówka z marchwi z dodatkiem jabłka

makaron rigatoni, sos kremowo - pomidorowy, cebulka podsmażona, parmezan

mix sałat, kurczak pieczony, papryka, ogórek świeży, pomidor cherry, feta, kukurydza

pomidory, jajka, cebula, czosnek, kmin rzymski, podawana z tostem francuskim

gotowana marchewka i brokuł, kurczak, świeży ogórek, jajko poche, szpinak świeży, podawane z chlebem tostowym

podawany z grillowanymi warzywami i sosami adżyka, słodkie chili i czosnkowy

grillowany lawasz nadziewany farszem warzywnym z marchwi, cukinii, cebuli, papryki i dodatkiem mieszanki sera twarogowego i sera mozzarella

gruziński wypiek w kształcie łódki z mięsem, serem, twarogiem i złotkiem jajka (podane osobno)

gruziński wypiek w kształcie łódki z serem, twarogiem i złotkiem jajka (podane osobno)

gruzińskie pierogi faszerowane mięsem wołowym i bulionem

gruzińskie pierogi faszerowane serem

kurczak zawinięty w boczku oraz w plastrach cukinii, podawany z ziemniaczanymi rożkami, mixem sałat i chlebem własnego wyrobu, sos serowy

ryba podawana w całości z puree, papryką i sosem śmietankowym

grillowany kurczak, pomidor cherry, mix sałat, ser parmezan, grzanki czosnkowe, sos aioli

filet z kurczaka w zaprawie słodkie chili, papryka, awokado, szpinak, rukola, sezam, sos pomarańczowy

filet z łososia, krewetki, camembert, szpinak, płatki migdałów, sos teriyaki

marynowany łosoś atlantycki, pomidor cherry w zaprawie z czosnku, pietruszki, cytryny oraz oliwy, mix sałat, sos sojowy , orzechy pinii, ser feta

mix warzyw gotowanych, papier ryżowy, szpinak, sezam, sos serowy, sos pomarańczowy

rukola i szpinak, smażone bataty, awokado, granat, mieszkanka orzechów, sos musztardowo miodowy

wywar na bazie mięsa wieprzowego i buraków z dodatkiem ziemniaków, marchwi, kapusty

zupa z grzybów z dodatkiem śmietanki, podawana z grzankami

zupa z marchewki i selera z dodatkiem cebulki, grzanek i parmezanu, podawana z chipsem z boczku

wywar z mięsa drobiowego i warzyw, podawany z makaronem

bulion z mięsa cielęcego, wędzonego udka, szynki i salami z dodatkiem ogórków kiszonych, pomidorów, oliwek, podawany z domowym pieczywem

sos pomidorowy, ser mozzarella, kurczak, pieczarki, cebula, papryka, boczek

sos pomidorowy, ser mozzarella, bazylia

słodki sos z zółtych pomidorków, burrata, orzechy nerkowca

sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, ananas

sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka prosciutto, rukola

chleb ciemny własnego wyrobu

bułeczka z ciasta drożdżowego posmarowana czosnkiem

naleśniki w sosie pomarańczowym, karmelizowanym cukrem i migdałami

kruche ciasto miodowe przekładane kremem śmietanowym

ciasto - biszkopt kakaowy przekładany śmietanowym serkiem kremowym, z dodatkiem ciastka oreo

puszyste placuszki twarogowe, podawane z karmelem i śmietaną oraz sosem owocowym