Restauracja Nepalsko-Indyjska Vansa Ghar

domowej produkcji świeży ser panierowany w mące z soczewicy z dodatkiem indyjskich przypraw

kawałki kurczaka w marynacie orzechowo-miodowej pieczone w piecu tandoori

kawałki ziemniaków marynowane w indyjskich przyprawach oraz panierowane w mące z soczewicy

Kawałki ziemniaków marynowane w indyjskich przyprawach oraz panierowane w mące z soczewicy

delikatnie marynowane krewetki w indyjskich przyprawach i smażone w chrupiącej panierce

kążki cebuli panierowane w mące z soczewicy ze szpinakiem, smażone w głębokim tłuszczu

Marinowany krewetki w pomidorowo-cebulowym sosie z masłem paprykowym,śmietaną, garam masala, kuminem i kolendrą (lekko ostre)

kawałki baraniny w sosie kremowo-szpinakowym z dodatkiem nepalskimich przypraw

kawałki baraniny gotowane z ziemniakami , cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, kolendrą oraz garam masala (bardzo ostre)

marynowany łosoś, grillowany w piecu tandoor, podawany z konfiturą mango (ostre)

kawałki łososia zapiekane w brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, garam masala, kardamonem

krewetki w Indian brown sauce z kardamonem, goździkami, liściem laurowym, kolendrą, szczypiorkiem oraz papryczkami chilli i garam masala (ostre)

ryż basmati z warzywami w brązowym sosie, z dodatkiem esencji różanej, masłem i kolendrą (lekko ostre)

kawałki wieprzowiny gotowane w brązowym sosie z liściem laurowym, zielonym kardamonem, goździkami, curry, degi mirch, garam masala oraz kolendrą (ostre)

mix sałat z grillowanymi kawałkami kurczaka i sosem sałatkowym

mix sałat z grillowanymi kawałkami kurczaka i sosem sałatkowym

mieszanka siekanych warzyw w jogurcie z indyjskimi przyprawami

mix sałat z grillowanymi krewetkami marynowanymi w sosie sałatkowym

mieszanka siekanych warzyw w jogurcie z indyjskimi przyprawami

mix sałat z grillowanymi krewetkami marynowanymi w sosie sałatkowym

zupa z kawałkami kurczaka lub krewetkami, kapustą pak choy oraz sosem tom yum, podawana z makaronem ryżowym (ostra)

zupa z gotowanych pomidorów z kardamonem, masłem i śmietaną, podawana z grzankami

zupa z trzech rodzajów soczewicy, doprawiona nepalskimi przyprawami ze śmietaną

zupa z warzywami oraz makaronem, doprawiona nepalskimi przyprawami (lekko ostra)

zupa z gotowanych pomidorów z kardamonem, masłem i śmietaną, podawana z grzankami

zupa z kawałkami kurczaka lub krewetkami, mlekiem kokosowym, kolendrą oraz sosem tom kha, podawana z makaronem ryżowym

zupa z trzech rodzajów soczewicy, doprawiona nepalskimi przyprawami ze śmietaną

makaron po nepalsku z warzywami, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

makaron po nepalsku z kawałkami wieprzowiny, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą i papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

makaron po nepalsku z kurczakiem pieczonym w piecu tandoor, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą i papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

makaron po nepalsku z krewetkami, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

makaron po nepalsku z krewetkami, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

makaron z pieczonym kurczakiem w sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, imbirem i indyjskimi przyprawami (lekko ostre)

makaron z kawałkami łososia, kalmarami, mulami oraz krewetkami, smażonym jajkiem w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

makaron po nepalsku z kurczakiem pieczonym w piecu tandoor, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą i papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

chleb z mąki pszennej z jajkiem, mlekiem, cukrem i sezamem oraz dodatkowym maslem

chleb z mąki razowej z solą i masłem

chleb z mąki razowej z solą i miętą

chleb z mąki pszennej z jajkiem, mlekiem, cukrem i dodakowym maslem

chleb z mąki pszennej z jajkiem, mlekiem i cukrem