Ristorante Semolino Obrzeżna

Włoskie pieczywo / Italian bread

Grzanki z krewetkami i cukinią 4szt / Toasts with shrimps and zucchini, 4pcs

Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, parmezanem i kaparami / Beef carpaccio with rocket salad, parmesan and capers

Tatar wołowy w chrupiącym parmezanie z kaparami i majonezem truflowym / Beef tartare in crispy parmesan, capars and truffle mayo

Kremowa mozzarella z mleka bawolego z warzywami grillowanymi / Buffalo burrata with grilled vegetables

Mix serów i wędlin włoskich podane z oliwkami / Mix of italian cheese and meats served with olives

Krem z pomidorów z mascarpone / Cream of tomato with mascarpone

Krem z białych warzyw z chipsem ze Spianaty / Cream of white vegetables with Spianata crisp

Mix sałat, wątróbka drobiowa, kozi ser, mus malinowo-balsamiczny, orzechy włoskie i marynowana cebula / Mixed salads, chicken liver, goat cheese, raspberry mousse, walnuts and marinated onion

Mix sałat, krewetki owinięte szynką parmeńską, ser camembert, granat, szparagi / Mixed salads, shimps in parma ham, camembert, pomegranate, asparagus

Mix sałat z grillowanymi warzywami, polędwicą wołową, rukolą, parmezanem / Mixed salads, grilled vegetables, beef sirlion, parmesan

Risotto z grzybami leśnymi i parmezanem / Risotto with wild mushrooms and parmesan

Risotto z owocami morza w sosie winno-pomidorowym / Risotto with seafood in wine and tomato sauce

Sos pomidorowy, mozzarella / Tomato sauce, mozzarella

Sos pomidorowy, mozzarella, salsiccia, grzyby, n’duja / Tomato sauce, mozzarella, salsiccia, mushrooms, ‘nduja

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy / Tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke

Mozzarella, mortadela, pistacje, pomidorki confit, pesto bazyliowe / Mozzarella, mortadella, pistachios, confit tomatoes, basil pesto

Sos pomidorowy, mozzarella z mleka bawolego, szynka parmeńska, rukola, parmezan / Tomato sauce, bufallo mozzarella, parma ham, rocket salad, parmesan

Sos pomidorowy, burrata 200g, szynka parmeńska, pesto bazyliowe / Tomato sauce, burrata, parma ham, basil pesto

Sos pomidorowy, mozzarella, owoce morza, pomidorki cherry / Tomato sauce, mozzarella, seafood, cherry tomatoes

Spaghetti z oliwą, czosnkiem i pikantną papryką / Spaghetti with extra olive oil, garlic and chilli pepper

Spaghetti z owocami morza w sosie winno-pomidorowym / Spaghetti with seafood in wine and tomato sauce

Tagliatelle z kalmarami, krewetkami, pomidorkami cherry i rukolą w sosie winno-pomidorowym / Tagliatelle with squids, shrimps, cherry tomatoes and rucola in wine and tomato sauce

Tagliatelle z salsiccią, grzybami i n’dują w sosie śmietanowym / Tagliatelle with salsiccia, mushrooms and ‘nduja in cream sauce

Tagliatelle z kurczakiem i grzybami w sosie śmietanowym / Tagliatelle with chicken, forest mushrooms in cream sauce

Penne z gorgonzolą, speckiem i rukolą w sosie śmietanowym / Penne with gorgonzola, speck and rocket salad in cream sauce

Włoskie kluseczki w sosie bolognese / Potato gnocchi with bolognese sauce

Włoskie kluseczki z krewetkami i mascarpone w sosie pomidorowym / Potato gnocchi with shrimps and mascarpone in tomato sauce

Pierś z kurczaka 200g / Grilled chicken breast

Grillowana polędwica wołowa / Grilled beef sirloin

Gorgonzola / Zielony pieprz

Żeberka z pieca z sosem miodowo-musztardowym / Oven-roasted pork ribs with honey-mustard sauce

Burger wołowy we włoskim pieczywie, mięso wołowe, grillowane warzywa, sos majonezowo-truflowy, chips z parmezanu i chips ze specku / Beef burger on Italian bread, beef, grilled vegetables, truffle mayonnaise sauce, parmesan chip and speck chip

Sałatka sezonowa / Seasonal salad

Szpinak na maśle z parmezanem / Spinach with butter and parmesan

Ziemniaki z rozmarynem / Potatoes with rosemary

Frytki ziemniaczane / Potato fries

Frytki z batatów / Sweet potatoes fries

Warzywa z grilla: papryka, cukinia, bakłażan, pieczarki, cebula / Grilled vegetables: pepper, courgette, aubergine, mushrooms, onion

Dorada z grilla / Grilled seabream

Filet z sandacza z owocami morza, duszony szpinak / Zander fillet with seafood, stewed spinach

Krewetki w pikantnym sosie winno-pomidorowym / Shrims in spicy wine and tomato sauce

Stek z kałamarnicy podany na risotto szafranowym z rukolą i parmezanem / Squid steak with saffron risotto, rocket salad, parmesan

deser dnia / dessert of the day

still and sparkling mineral water

still and sparkling mineral water

lemon lemongrass, peach hibiscus

Cappy juice (orange, apple, grapefruit, multivitamin)

energy drink

Italian water

czarna / earl grey / zielona / biała / jaśminowa / owocowa / rooibos

Gin Bulldog, syrop z marakui, wermut z sycylijskich pomarańczy, mięta / Bulldog Gin, vermouth of sicilian oranges, passion fruit syrup, mint

Gin Bulldog, Martini Ambrato, sok z grejpfruta, Sweet and Sour / Bulldog Gin, Martini Ambrato, grapefruit juice, Sweet and Sour

Prosecco, likier z kwiatu bzu, woda gazowana, limonka, mięta / Prosecco, lilac flower liqueur , sparkling water, lime , mint

Prosecco, Aperol, woda gazowana, pomarańcza / Prosecco, Aperol, sparkling water, orange

Prosecco, likier Limoncello, woda gazowana, cytryna, mięta / Prosecco, Limoncello liqueur, sparkling water, lemon and mint