Rola Pao

Jagnięciną samosa 2 szt.

pendżabskie pierożki z ciasta kruchego z nadzieniem z mielonej jagnięciny, cebuli i przypraw (gf)

Kurczak popcorn 12 szt.

kawałki kurczaka panierowanie i smażone, podawane z ostrym sosem na bazie chilli (gf) (m)

Mix vegetables pakora

cebula, bakłażan, smażone w chrupiącej panierce z ciecierzycy, (gf) (v)

Onion bhaji

cebula smażona w chrupiącej panierce z ciecierzycy, (gf) (v)

Paneer pakora

plasterki sera wiejskiego paneer, smażone w chrupiącej panierce z ciecierzycy (gf)

Sheekh kabab 6 szt.

mięso marynowane w zielonym chilli, kolendrą, kminem, grillowane (gf)

Vege samosa 2 szt.

delikatne kruche ciasto z nadzieniem z groszku oraz ziemniaków przyprawionym cynamonem i goździkami (gf) (vv)

Aloo Gobi

kalafior, ziemniaki, imbir, kurkuma, pomidory (ve) (s) (gf)

Awadhi biryani z jagnięciną

jagnięcina przygotowana w bulionie i przyprawach, następnie przekładana ryżem basmati (gf) (s)

Butter Chicken

mięso z piersi z kurczaka w sosie makhani na bazie masła oraz curry pendżabskim (gf)

Butter Panner

ser paneer w sosie makhani na bazie masła oraz curry pendżabskim (gf)

Butter naan

indyjski chleb maślany (v) (gf)

Curry kokosowo-krewetkowe

krewetki tygrysie duszone w ostrym sosie kokosowym (gf) (s)

Daal makhani

autorska czarna soczewica, gotowana wolno przez kilka godzin (s) (gf) (v)

Daal palak

żółta soczewica, czerwona soczewica, szpinak, kminek, zioła i przyprawy (ve) (gf)

Surówka

tarta marchew, zielone papryczki i rodzynki z dodatkie mięty i miodu

Vege Raita Mix

jogurt, ogórek, pomidor, czerowna cebula (v) (gf)

Zielona sałata cięta

marchew, rzodkiewka mooli, pomidor, czerwona cebula, zielone chilli, ogórki, posypane chaat masala - indyjską przyprawą (ve) (gf)

Zupa gorący i kwaśny

podstawowy indochiński street food, pikantny, sycący bulion warzywny z pędami bambusa, chili, grzybami i wstążkami jajek (S) (Gf)

Butter naan

indyjski chleb maślany (v) (gf)

Fasola szparagowa

zielona fasolka z czosnkiem, płatkami chilli i solą (ve) (gf)

Frytki jeera

grube, chrupiące, obtoczone w domowej przyprawie z prażonego kminku

Garlic Naan

indyjski chleb z mielonym czosnkiem i kolendrą (v) (gf)

Ryż na parze

(gf)

Gajar da halva

pudding marchewkowy z masłem, orzechami i kardamonem (v) (gf)

Różany kheer

wegański twist Rola Pao na budyniu, perły tapioki, mleko kokosowe, kardamon, esencja różana (ve) (gf)

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola zero 0,5l

Fanta Pomarańczowa 0,5l

Kropla Beskidu naturalna woda mineralna gazowana 0,5l

Kropla Beskidu naturalna woda mineralna niegazowana 0,5l

Sprite 0,5l