Sakana Sushi&Sticks Kraków
1141 recenzji
Menu
MENU SEZONOWE
Carpaccio seriola, yuzu, trufla
Yellowtail carpaccio, , truffle
Sando
chleb , , , czerwona cebula
Vege Sando
chleb , chrupiące , , czerwona cebula, ,
California łosoś gravlax
, , avocado, ogórek, ,
Ramen shoyu
, jajko, , , , dymka, sezam
Sakana Mont Blanc na słodko
Sweet Mont Blanc by Sakana
Kinga sparclino 250ml
Cytryna / pomarańcza
YAKITORI
Grillowane warzywa
Grilled vegetables
Kurczak 100g
Chicken 100g
Krewetki 3szt.
Shrimps 3pcs
Wołowina 80g
Beef 80g
Łosoś 80g
Salmon 80g
Tuńczyk 80g
Tuna 80g
Krewetka Black Tiger 80g
Black Tiger 80g
Małże w boczku 2szt.
Scallops in bacon 2pcs
Ośmiornica 40g
Octopus 40g
JAPOŃSKI TAPAS
Edamame solone / pikantne / grillowane
salted / spicy / grilled
Tacos z pikantnymi krewetkami
Spicy taco
Tacos z tatarem z łososia
Salmon tartare taco
Tacos z ośmiornicą
Octopus taco
Tacos z tatarem z tuńczyka
Tuna tartare taco
Grillowana kukurydza
Grilled corn
Grillowane awokado
Grilled avocado
Pierożki gyoza
kurczak / wołowina / krewetki / wegetariańskie
Warzywa w tempurze 7szt.
Vegetables in 7pcs
Krewetki w tempurze 5szt.
Shrimps in 5pcs
Kalmary w tempurze 5szt.
Calamari in 5pcs
Karaage
Smażone na chrupko młode z młodym szpinakiem i chilli
Tatar z łososia 150g
Salmon tartare 150g
Tatar z tuńczyka 150g
Tuna tartare 150g
Carpaccio z łososia
Opiekany łosoś, sezam, zuke, oliwa paprykowa
Tuńczyk ponzu
Tuńczyk, , dymka, , zuke
Carpaccio z polędwicy wołowej
Wołowina, por,
Ceviche dorada
, limonka, ogórek, kolendra, owoce, puree z mango
Małże Św.Jakuba 3szt.
w sosach tiradito, kolendra,
CHIRASHI
Hoso Chirashi
2 rodzaje ryby po 3 kawałki, , ogórek, awokado, kiełki, ryż
Futo Chirashi
3 rodzaje ryby po 3 kawałki, , ogórek, awokado, kiełki, ryż
Sake Chirashi
, ogórek, , , , awokado, ryż
Maguro Chirashi
, ogórek, , , , awokado, ryż
Tofu Chirashi
, , , , , ryż
SAŁATKI
Miseczka ryżu
Bowl of rice
Shitake
na słodko
Goma wakame
Cienkie paseczki glonów z sosem sezamowym
Kimchi
Kapusta pekińska, marchew, rzodkiew, dymka
Wakame
, , ogórek, sezam
Sałatka ze smażonym tofu
, mix sałat,
Sałatka z grillowanymi krewetkami
Grillowane krewetki 5szt., mix sałat, ,
ZUPY
Zupa miso
, , , dymka, sezam
Pikantna zupa miso
, , , cukinia, Toban-jian, dymka
Japoński bulion rybny
Łosoś, kapusta, marchew, sezam
Kimchi
, boczek, grzyby, cebula
Udon
Bulion wołowy, , wołowina, jajko, , dymka
DANIA GŁÓWNE
Kurczak w panko
Panco crusted chicken 120g
Dorada w panko
Panco crusted sea bream 120g
Łosoś teriyaki
salmon 160g
Grillowany antrykot wołowy
Grilled beef entrecote 160g
Grillowana ośmiornica
Grilled octopus 140g
NIGIRI
Tamago / Omelette
Okoń morski / Sea bass
Dorada / Sea bream
Tuńczyk / Tuna
Krewetka / Shrimp
Seriola / Yellowtail
Ośmiornica / Octopus
Marynowana wołowina / Marinated beef
Tuńczyk bluefin / Bluefin tuna
Awokado / Avocado
Łosoś / Salmon
Węgorz / Eel
HOSOMAKI
Ogórek / Cucumber
Tykwa kanpyo / Kanpyo calabash
Rzodkiew takuan / Takuan pickled radish
Tamago
Pieczony łosoś / Baked salmon
Okoń / Sea bass
Dorada / Sea bream
Tuńczyk / Tuna
Krewetka w tempurze / Shrimp in tempura
Seriola / Yellowfish
Tuńczyk Bluefin / Blulefin tuna
FUTOMAKI I URAMAKI
Łosoś, warzywa, serek
Salmon, vegetables, cream cheese
Pieczony łosoś, warzywa, serek
Baked salmon, vegetables, cream cheese
Pieczona ryba maślana
Baked , vegetables, cream cheese
Tuńczyk, warzywa, serek
Tuna, vegetables, cream cheese
Węgorz, warzywa, serek, słodki sos
Eel, vegetables, cream cheese, sweet sauce
Dorada lub okoń morski, warzywa, serek
Sea bream or sea bass, vegetables, cream cheese
Krewetka w tempurze, warzywa, majonez
fried in , vegetables, mayonnaise
Krewetki parzone, warzywa, majonez
Steamed shrimps, vegetables, mayonnaise
Kalmary w tempurze, warzywa, majonez
fried in , vegetables, mayonnaise
Pieczony okoń morski lub dorada, warzywa, serek
Roasted sea bass or sea bream, vegetables, cream cheese
Okoń morski lub dorada w tempurze, warzywa, majonez
Sea bass or sea bream in , vegetables, mayonnaise
Ośmiorniczki na maśle czosnkowym, panko, warzywa, majonez
Baby octopus fried in garllic butter, , vegetables, mayonnaise
Marynowane ryby smażone na maśle czosnkowym, warzywa, majonez
Marinated fish fried in garlic butter, vegetables, mayonnaise
Wołowina smażona na maśle czosnkowym, warzywa, majonez
Beef fried in garlic butter, vegetables, mayonnaise
Sałatka z przegrzebków, por, majonez, cała rolka w tempurze
Scallop salad, leek, mayonnaise all in
Krewetki smażone na maśle czosnkowym, warzywa, majonez
Shrimps fried in garlic butter, vegetables, mayonnaise
Seriola, limonka, mięta, serek, warzywa
Yellowtail, lime, mint, cream cheese, vegetables
Wegetariańska - ogórek, awokado, oshinko, tykwa
Vegetarian - cucumber, avocado, , calabash
Wegetariańska - warzywa w tempurze
Vegetarian - Vegetables in
Wegetariańska - smażone tofu, warzywa
Vegetarian - fried , vegetables
Maki z tatarem z łososia 3szt. (opcjonalnie w tempurze)
with salmon tartare 3pcs (optional in )
Maki z tatarem z tuńczyka 3szt. (opcjonalnie w tempurze)
with tuna tartare 3pcs (optional in )
URAMAKI GOLD
Łosoś – awokado
Salmon – avocado
Łosoś – łosoś
Salmon – Salmon
Tuńczyk – mango
Tuna – mango
Tuńczyk – łosoś
Tuna – Salmon
Tuńczyk – tuńczyk
Tuna – Tuna
Krewetka w tempurze – węgorz
fried in batter – eel
Krab w tempurze – łosoś
fried in batter – salmon
Krewetka w tempurze – wołowina
fried in batter – beef
SASHIMI MAKI
Krewetka w tempurze, opalany łosoś, warzywa, majonez
fried in , fired salmon, vegetables, mayonnaise
Witraż 3 rodzaje ryby, omlet, warzywa, serek
Stained glass 3 types of fishes, omelette, vegetables, cream cheese
Wołowina gyutataki, kimchi, ogórek, szczypiorek
Gyutataki beef, , cucumber, dill
Tatar z łososia, warzywa
Salmon tartare, vegetables
Tuńczyk, krewetka parzona, ogórek, tamago, papier ryżowy
Tuna, steamed , cucumber, , rice paper
REKOMENDACJE
Sakana vege Uramaki
Grillowane , , serek, , , ogórek, avocado
Sakana Maki
, avocado, ogórek, , por, majonez
Spider Roll
, avocado, por, fukujinzuke, , ogórek, majonez
Anago Dragon
Węgorz, avocado, , , ogórek, , słodki sos
Sakana Uramaki
, cukinia w tempurze, serek, , , ogórek, chilli
Sakana Maki - tuńczyk truflowy / truffle tuna
, tuńczyk, ogórek, por, majonez, ,
Rainbow Roll
Łosoś, tuńczyk, krewetka, ogórek, , por, majonez, dymka
Gyutataki Roll
, wołowina, ogórek, por, majonez
Octopus Roll
grillowana na maśle czosnkowym, avocado
SASHIMI
Małe sashimi
1 rodzaj ryby po 5 kawałków
Średnie sashimi
3 rodzaje ryb po 5 kawałków
Duże sashimi
5 rodzajów ryb po 5 kawałków
ZESTAWY
Nigiri omakase małe
set rekomendowany przez kucharza 6szt.
Nigiri omakase duże
set rekomendowany przez kucharza 12szt.
Sezon na trufle
6szt. 6szt. Sakana tuńczyk truflowy 8szt.
Maki Lovers
3szt. tuńczyk 3szt. węgorz 3szt. marynowany ryby 3szt. w tempurze 3szt. z 8szt. z łososiem pieczonym 8szt.
Too Hot
pieczony łosoś 6szt. marynowany ryby w tempurze 6szt. w tempurze 6szt. 6szt. węgorz 6szt.
Vege so what?
chrupiące 6szt. 8szt. wegetariańskie zawijane w ogórku 6szt. z avocado 2szt. 2szt.
Omakase sushi
Sushi set rekomendowany przez kucharza 4szt. 5szt. 8szt. 6szt.
DLA DZIECI
Pieczony łosoś 80g, ryż, miseczka owoców
Baked salmon 80g, rice, fruit bowl
Kurczak w tempurze 60g, ryż, miseczka owoców
Chicken fried in 60g, rice, fruit bowl
Hosomaki z owocami, omlet, nutella 12szt.
with fruits, omelette, nutella 12pcs
DESERY
Matcha creme brulee
Sakura
Lody zielona herbata / Green tea ice cream
Lody wanilia / Vanilla ice cream
Lody pistacja / Pistachio ice cream
Sorbet marakuja / Passion fruit sorbet
NAPOJE ZIMNE
Pepsi
Pepsi Max
Mirinda
7UP
Schweppes
Sok Toma / Toma juice
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka
Aloes
Woda Kinga pienińska 0,3l / 0,7l
Woda Aqua Carpatica 0,5l
Lemoniada 0,3l / dzbanek
cytryna-pomarańcza / mango-malina / truskawka-limonka
Ice Tea domowa 0,3l
Homemade Ice Tea
Świeży sok 0,3l
pomarańcza / grejpfrut / mix
NAPOJE GORĄCE
Espresso
Podwójne espresso
Double espresso
Americano
Cappuccino
Latte Macchiato
Matcha
Matcha Latte
Herbaty liściaste
biała / czerwona / czarna / zielona / zielona wiśnia / zielona / zielona ananas / zielona truskawki w szampanie
Zimowa herbata
Winter tea
Grzane wino
Mulled wine
KOKTAJLE / COCKTAILS
Mojito 0%
Hugo 0%
Matcha Tonic 0%
Kraken Espresso Martini
Chill Sake
Saketini
Umeshu Spritz
Green Poison Sake
Matcha Gin Fizz
Aperol Spritz
Hugo Spritz
Whisky Sour
Matcha Sour
Margarita
Frozen Margarita
Malina / Truskawka / Mango - mięta
Daiquiri
Frozen Daiquiri
Malina / Truskawka / Mango - mięta
Negroni
Long Island Ice Tea
SAKE
Sake Tancho 100 ml / 300ml
Sake Sawanotsuru 100ml / 300ml
PIWA / BEERS
Żywiec 0%
Iki 0%
Żywiec
Kirin Ichiban
Asahi
Sapporo
IPA
Weizen
WHISKY / WHISKEY
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Gentleman
Ardbeg 10yo
Glenfiddich 12yo
Glenfiddich 18yo
WHISKY JAPOŃSKA / JAPAN WHISKY
Suntory Toki
Shinobu
Hibiki
RUM
Bacardi Carta Blanca
Bacardi Carta Negra
Kraken
Dictador 12yo
WÓDKA / VODKA
Wyborowa
Soplica Wiśniowa
Soplica cherry
Belvedere
GIN
Beefeater
Roku
Hendrick’s
KONIAK / COGNAC
Hennessy VS
Hennessy VSOP
TEQUILA
Olmeca Blanco
Olmeca Gold
WINO ŚLIWKOWE / PLUM WINE
Choya 120ml / 500ml
Choya Dry 120ml / 750ml
Choya Spicy 120ml
Umeshu 120ml
Umeshu spicy 120ml
WINO MUSUJĄCE /SPARKLING WINE
Prosecco 0%
Prosecco
SZAMPAN / CHAMPAGNE
Moet Chandon Brut 750 ml
WINO BIAŁE / WHITE WINE
Pinot Grigio
Chardonnay
Riesling Trocken
Riesling Feinherb
Sauvignon Blanc
Chablis Chardonnay
WINO CZERWONE / RED WINE
Primitivo
Pinot Noir
Amarone Della Valpolicella
WINO RÓŻOWE / ROSE WINE
Negroamaro
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.