Smaki Gruzji Restauracja i Winiarnia

pieczarki wypełnione serem, masłem oraz przyprawami, zapiekane w całości w tradycyjnej gruzińskiej miseczce

bakłażany smażone z cebulą, papryką, pomidorami i przyprawami gruzińskimi, podawane na ciepło

sałatka z buraków z orzechami włoskimi i przyprawami gruzińskimi

roladki z bakłażanów nadziewane pastą z orzechów włoskich, z owocami granatu i przyprawami gruzińskimi

mielone orzechy włoskie z fasolką szparagową, podsmażoną cebulą, czosnkiem i przyprawami

krążki serowe przyprawione adżiką podane w sosie jogurtowo-miętowym

mielone orzechy włoskie ze szpinakiem, kapustą włoską, podsmażoną cebulą i przyprawami

pchali w 3 wersjach - pchali z buraków, ispanachi, pchali z fasoli

okrągły placek z ciasta drożdżowego nadziewany mieszanką serów

tradycyjna zupa gruzińska z kawałkami wołowiny, ryżem i pomidorami

zupa z czerwonej fasoli z czosnkiem, cebulą i przyprawami gruzińskimi

zupa rybna z kawałkami łososia, papryką i przyprawami gruzińskimi

gruziński rosół drobiowy z kulkami z mięsa i ryżu

okrągły placek z ciasta drożdżowego nadziewany mieszanką serów, z dodatkową pastą serową na wierzchu

okrągły placek z ciasta drożdżowego, nadziewany siekanym mięsem z cebulą i czosnkiem

łódeczka z ciasta drożdżowego nadziewana mieszanką serów, z jajkiem sadzonym na wierzchu

łódeczka z ciasta drożdżowego, nadziewana aromatyczną pastą fasolową

chaczapuri w kształcie calzone z mieszanką serów i jajkiem na twardo w środku

łódeczka z ciasta drożdżowego, nadziewany mięsem, smażonymi pieczarkami, serem i sosem pomidorowym

tradycyjne, gęste danie z czerwonej fasoli, podawane z warzywami oraz gruzińskim chlebkiem

pieczony schab w marynacie, podany z opiekanymi ziemniakami oraz sałatką i sosem

pieczone na rożnie mięso mielone, podane z opiekanymi ziemniakami oraz sałatką i sosem

szaszłyk z marynowanego mięsa wieprzowego, podany z zapiekanymi ziemniakami oraz sałatką i sosem

kawałki mięsa wieprzowego z ziemniakami, zapiekane w sosie pomidorowym, przyprawy gruzińskie

zapiekane w ketsi mielone mięso wołowe z dodatkiem owoców suszonej żurawiny, w winnym sosie z owoców granatu i wiśni, podane z gruzińskim chlebkiem

jagnięcina gotowana w białym winie oraz dużej ilości ziół (kolendra, estragon, lubczyk, pietruszka, szczypiorek)

smażona ćwiartka kurczaka w sosie z orzechów włoskich, podawana z chlebkiem

gołąbki z wołowiny i ryżu, zawijane w liście winogronowe, podane w sosie czosnkowym oraz z chlebkiem

Ręcznie robione pierogi w kształcie sakiewki z mięsem wieprzowym i bulionem w środku.

Ręcznie robione pierogi w kształcie sakiewki z mięsem baranim i bulionem w środku, o wyraźnym smaku w towarzystwie ziół i korzennych przypraw

Ręcznie robione pierogi w kształcie sakiewki z farszem z pieczarek i grzybowym bulionem w środku

5 szt. Ręcznie robione pierogi w kształcie sakiewki z mięsem baranim i bulionem w środku, o wyraźnym smaku w towarzystwie ziół i korzennych przypraw.

5 szt. Ręcznie robione pierogi w kształcie sakiewki z mięsem wieprzowym i rosołem w środku

15 szt. Pierożki z mięsnym farszem w bulionie śmietankowo-czosnkowym.

ręcznie robione pierogi w kształcie sakiewki z pieczarkowym farszem i wyraźnym grzybowym bulionem w środku.

z sałatą, pomidorami, ogórkiem, czarnymi oliwkami, papryką, serem żółtym i oliwą

z dodatkiem świeżych ogórków, pomidorów, orzeźwiającej mięty i kolendry oraz listków pietruszki, podawana z gruzińskim chlebkiem

dodatek

dodatek

dodatek

0,5l

0,5l

0,5l

0,5l

0,5l

0,5l

0,3l

0,3l

0,3l