Tatarka
4 recenzji
Menu
Przystawki
Tatarskie mieszańce 10 szt.
małe pierogi nadziane wołowiną, ziemniakami oraz cebulą, surówka, dip śmietanowy
Kibiny ze szpinakiem i serem feta 2 szt.
szpinak z fetą zamknięty w cieście drożdżowym, surówka, dip ziołowy
Kartoflaniki z masełkiem 10 szt.
małe pierogi z ziemniakami jajkiem i świeżymi ziołami polane masełkiem, surówka, dip czosnkowo-miętowy
Carpaccio z buraka
Bakłażanowe roladki z ogniem
Hummus
domowy hummus z warzywami i bułeczkami własnego wypieku
Papryczki faszerowane w stylu tatarskim
czerwona słodka papryka wypełniona aromatycznym farszem wołowo warzywnym
Carpaccio wołowe
płatki wołowiny, rukola, parmezan, oliwa
Dania główne
Kibiny ze szpinakiem i serem feta 2 szt.
szpinak z fetą zamknięty w cieście drożdżowym, surówka, dip ziołowy
Papryczki faszerowane w stylu tatarskim
czerwona słodka papryka wypełniona aromatycznym farszem wołowo warzywnym
Listkowiec z gęsiną
listkowane ciasto makaronowe z gęsiną, surówka, dip ziołowy
Rolada wołowa po tatarsku z kopytakami
Rolada wołowa po tatarsku z kopytami i ogórkiem konserwowym
Czeburek
pieróg z przaśnego ciasta, smażony na głębokim tłuszczu, nadziewany mięsem wołowym towarzystwie dipu i surówki
Babka ziemniaczana wegetariańska
tarte ziemniaki z warzywami (kapusta biała, cebula, pieczarki) i przyprawami zapiekane w piecu, surówka, dip ziołowy
Tatarskie pyzy z mięsem 2 szt.
ziemniaczane pyzy nadziane wołowiną, surówka, dip śmietanowy
Stepowe policzki wołowe
policzki wołowe duszone w czerwonym winie z pieczonymi warzywami
Pierogi
Tatarskie mieszańce 10 szt.
małe pierogi nadziane wołowiną, ziemniakami oraz cebulą, surówka, dip śmietanowy
Kartoflaniki z masełkiem 10 szt.
małe pierogi z ziemniakami jajkiem i świeżymi ziołami polane masełkiem, surówka, dip czosnkowo-miętowy
Kułduny 8 szt.
małe pierogi nadziane wołowiną
Desery
Choclate fondant
ciastko z płynną czekoladą z gałką lodów waniliowych i sosem malinowym
Firmowy deser tatarka
listkowane ciasto makaronowe z białym serem i wiśniami