Thali Restauracja Indyjska Ruska

smażone pierożki nadziewane ziemniakami, zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbirem, nasionami kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala i czat masala

smażone pierożki nadziewane kurczakiem i ziemniakami, zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbirem, nasionami kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala

kawałki warzyw i sera paneer w cieście z mąki grochowej.

warzywne kulki (5 szt.) z białej kapusty, marchewki i kalafiora w sosie słodko-kwaśnym.

mieszanka soczewic Urid Dal, Red Kindney Beans, Chana Dal w kremowym sosie pomidorowo-czosnkowym z suszonymi liśćmi kozieradki i zielonym kardamonem

okra w sosie pomidorowo-cebulowym ze świeżym imbirem, czosnkiem i kolendrą.

ryż smażony duszony z kurczakiem , kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką musztardową

ryż smażony duszony z baraniną , kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką musztardową

indyjski chleb z pieca tandoor z masłem

chlebek z pieca tandoor z mąki pełnoziarnistej

chlebek z mąki pełnoziarnistej z masłem

ryż basmati gotowany z goździkami I zielonym kardamonem

indyjska zupa z soczewicy.

rozgrzewająca zupa z krewetkami, cytryną, czosnkiem i świeżą kolendrą.

słodki krem śmietanowo-pomidorowy przyprawiony białym pieprzem.

rozgrzewająca zupa z jagnięciną, cytryną, czosnkiem i świeżą kolendrą.

rozgrzewająca zupa z kurczakiem, cytryną, czosnkiem i świeżą kolendrą.

indyjski chleb z pieca tandoor z masłem

chlebek z pieca tandoor z mąki pełnoziarnistej

chlebek z mąki pełnoziarnistej z czosnkiem

indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem

indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor

pączusie (2 szt.) z mlecznej masy w syropie kardamonowym