Woosabi

Fermentowana kapusta pekińska na kwaśno-ostro, z dodatkiem marchewki i szczypiorku.

Porcja pół na pół frytek klasycznych i frytek z batatów.

6 sztuk wege sajgonek z sosem słodko-ostrym.

Porcja ryżu - 180g.

Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso i sosem rybnym z dodatkiem ryżu.

Zielony ogórek, marchewka marynowana w imbirze, sałata, sos mango, sezam i orzeszki ziemne.

12 sztuk chipsów z sosem słodko-ostrym.

Zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso i sosem rybnym z dodatkiem ryżu.

Bułeczki z delikatnie pikantnym i chrupiącym kurczakiem teriyaki, sałatą, świeżym ogórkiem, czerwoną cebulą, kolendrą i majonezem chili w zestawie z sałatką.

Bułeczki z chrupiącymi krewetkami miodowo-czosnkowymi, sałatą, kolendrą, marynowaną marchewką sezamowo-imbirową i majonezem-woosabi w zestawie z sałatką.

Sushi w stylu koreańskim serwowane w misce wypełnionej aromatycznym ryżem, świeżą sałatą, chrupiącymi ogórkami, plastrami awokado, marchewką sezamowo-imbirową, sashimi z surowego łososia i algami nori i sosem słodko-pikantnym.

Tajskie czerwone curry wzbogacone smakiem mango, pieczarkami, papryką, fasolką, edamame, prażonymi orzechami nerkowca, kolendrą i ryżem, danie pikantne.

Azjatycka sałatka z makaronem ryżowym, świeżymi ogórkami, marchewką sezamowo-imbirową, chrupiąca sałatą, dymką, orzeszkami ziemnymi, świeżą kolendrą i miętą, smażoną cebulką i kiełkami, całość skąpana w wyrazistym sosie wietnamskim.

Wrap, sałata, marynowana marchewka z imbirem, czerwona cebula, papryka, kolendra, sos jogurtowy.

Zestawy trzech wybranych bułeczek z dodatkiem.

Bułeczki z marynowanym tofu, piklowanymi ogórkami, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi i majonezem-wasabi w zestawie z sałatką.

Azjatycka sałatka z makaronem ryżowym, świeżymi ogórkami, marchewką sezamowo-imbirową, chrupiąca sałatą, dymką, orzeszkami ziemnymi, świeżą kolendrą i miętą, smażoną cebulką i kiełkami, całość skąpana w wyrazistym sosie wietnamskim.

Wrap, sałata, marynowana marchewka z imbirem, czerwona cebula, papryka, kolendra, sos jogurtowy.

Miska z aromatycznym ryżem, świeżym awokado i mango, marynowaną marchewką z imbirem, oraz chrupiącym ogórkiem. Zwieńczona prażonym liściem nori i muśnięciem majonezu-woosabi.

Bułeczki z delikatnie pikantnym i chrupiącym kurczakiem teriyaki, sałatą, świeżym ogórkiem, czerwoną cebulą, kolendrą i majonezem chili w zestawie z sałatką.

Bułeczki z szarpaną wieprzowiną i domowej roboty kimchi, piklowanymi ogórkami, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi, majonezem-chilli i kolendrą w zestawie z sałatką.

Kleisty ryż na słodkim mleku kokosowym ze świeżym mango, sezamem i miętą.

Niezwykle kremowy sernik podawany z muśnięciem curdu limonkowego i musem malinowym.

Miska ryżu z kimchi, plastrami awokado, świeżym i piklowanym ogórkiem, marynowaną marchewką z imbirem. Zwieńczona sosem sojowo-sezamowym, szczypiorkiem i kruszonymi orzeszkami ziemnymi.

Bułeczki z marynowanym tofu, piklowanymi ogórkami, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi i majonezem-woosabi.

Miska ryżu z kimchi, plastrami awokado, świeżym i piklowanym ogórkiem, marynowaną marchewką z imbirem. Zwieńczona sosem sojowo-sezamowym, szczypiorkiem i kruszonymi orzeszkami ziemnymi.

Bułeczki z marynowaną wołowiną po koreańsku, piklowanymi ogórkami, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi i majonezem-woosabi w zestawie z sałatką.

Bułeczki z długo gotowaną szarpaną wieprzowiną w pięciu smakach, piklowanymi ogórkami, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi i majonezem-chilli w zestawie z sałatką.

Bułeczki z kurczakiem pomarańczowym, piklowanymi ogórkami, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi i majonezem-chilli w zestawie z sałatką.