Tito Appetito

Bruschetta Pomodoro veg

bruschetta z pomidorami, bazyliowe pesto, parmezan, sos balsamico, bazylia

Calzone Crudo

sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki cherry, parmezan, rukola

Cappelli Caprese (veg)

Włoskie pierożki z nadziewane serem mozzarella, pomidorami, bazyliowe pesto, oliwki, pomidorki cherry

Caprese (veg)

mozzarella di Bufala z bazyliowym pesto, pomidory, świeża bazylia, paluszki grissini

Carpaccio z pieczonego buraka veg

cienkie plastry pieczonego buraka, kozi ser, sos balsamiczny, puder migdałowy, rukola, paluszki grissini

Carpaccio z polędwicy wołowej

cienkie plastry polędwicy wołowej, oliwa truflowa, kapary, rukola, ser Grana Padano, paluszki grissini

Deska włoskich serów veg

ser gorgonzola, ser kozi, ser parmezan, ser taleggio, cebulki borettane, suszone pomidory, oliwki, konfitura z czerwonej cebuli, rukola, paluszki grissini

Deska włoskich wędlin

szynka parmeńska, salami spianata piccante, prosciutto cotto, mortadella bologna, salami finocchiona, cebulki borettane, suszone pomidory, czarne oliwki, rukola, oliwa truflowa, paluszki grissin

Black Tagliolini z krewetkami 6 szt.

Czarny makaron barwiony atramentem z kałamarnicy, krewetki, czosnek, papryka piri piri, sos maślano winny, natka pietruszki

Calzone Italiano

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczone warzywa, oliwki czarne, oregano

Chicchce Ziemniaczane z borowikami

kluseczki ziemniaczane z borowikami w kremowym sosie z sera gorgonzola, bruschetta pomodoro

Dorada

smażony filet z dorady, gremolata, duszony szpinak z czosnkiem cebulą i suszonymi pomidorami, ziemniaki w emulsji maślano koperkowej

Garganelli z borowikami veg

makaron garganelli z borowikami, natką pietruszki w sosie maślano - winnym, parmezan

Giganti Neri Al Salmone

Włoskie pierożki nadziewane łososiem i ricottą, grillowana papryka, pasata pomidorowa, śmietana, ser Pecorino Romano

Gnocchi Z Kurczakiem I Grzybami Leśnymi

kluseczki ziemniaczane, kurczak, grzyby leśne, czosnek, cebula, sos maślano winny, natka pietruszki, Pecorino Romano

Gnocchi w sosie puttanesca

kluseczki ziemniaczane w sosie pomidorowym z kaparami, czarnymi oliwkami, filetami anchois, parmezan

Sałatka z grillowanym kurczakiem

sałata rzymska, grillowany kurczak, oliwki, pomidorki cherry, płatki parmezanu, sos czosnkowy, grzanka ziołowa

Sałatka z grillowanym mackami ośmiornicy

sałata rzymska, grillowane warzywa, macki ośmiornicy, bazyliowe pesto paluszki grissini

Sałatka z karmelizowanym kozim serem

sałata rzymska, rukola, świeży szpinak, karmelizowany kozi ser, boczek guanciale, cebulki borettane, pieczony burak, sos balsamico, grzanka ziołowa

Borowikowa ala' Carne

Borowikowa, pierożki nadziewane wieprzowiną, natka pietruszki

Zupa toskańska z kluseczkami ziemniaczanymi (wege)

Toskańska zupa ze świeżych pomidorów, kluseczki ziemniaczane, bazyliowe pesto, parmezan

Calzone Crudo

sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki cherry, parmezan, rukola

Pizza Boscaiola

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, kurczak, pieczarki, cebula

Pizza Capriciosa

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, cebula

Pizza Carbonara

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, guanciale, cebula, czosnek

Pizza Carne

sos pomidorowy, mozzarella, salami, szynka, pancetta, cebula, oliwki czarne, oregano

Pizza Diavola

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, gorgonzola, konfitura z czerwonej cebuli

Pizza Formaggio Di Capra

sos śmietanowy, mozzarella, ser kozi, marynowana gruszka korzenna, świeży szpinak

Pizza Frutti Di Mare

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krewetki, małże, macki ośmiornicy, natka pietruszki

Sos czosnkowy

Sos pomidorowy

Cannolo Sicilianoc

Rurka z chrupiącego ciasta nadziana serem ricotta z musem z mango i malin z pistacjami

Marengo Lunga

beza przekładana lodowym kremem waniliowym, przybrana owocami i musem malinowym

Riocchi Formaggio e Perre

sakiewki z serem ricotta i gruszką z likierem bombardino, pistacjami i bitą śmietaną