Tito Appetito
290 recenzji
Menu
Przystawki
Carpaccio z polędwicy wołowej
cienkie plastry polędwicy wołowej, oliwa truflowa, kapary, rukola, ser Grana Padano, paluszki grissini
Mule w muszlach 25 szt.
smażone małże z czosnkiem, cebulą, słodką papryką, natką pietruszki w sosie maślano-winnym, grzanka ziołowa
Focaccia z gorgonzolą i suszonymi pomidorami veg
włoskie wypiekane cienkie ciasto drożdżowe, ser gorgonzola, suszone pomidory, czosnek, sól morka
Focaccia z rozmarynem veg
wypiekane cienkie ciasto włoskie drożdżowe z oliwą z oliwek, rozmarynem, solą morską
Deska włoskich serów veg
ser gorgonzola, ser kozi, ser parmezan, ser taleggio, cebulki borettane, suszone pomidory, oliwki, konfitura z czerwonej cebuli, rukola, paluszki grissini
Bruschetta Pomodoro veg
bruschetta z pomidorami, bazyliowe pesto, parmezan, sos balsamico, bazylia
Krewetki black tiger 8 szt.
krewetki smażone z czosnkiem, natką pietruszki, sos maślano winny, grzanka ziołowa
Vitello Tonnato
cienko cięta duszona cielęcina z kremowym sosem tuńczykowo - kaparowym, kapary, marynowane mini papryczki, paluszki grissini
Dania główne
Gnocchi w sosie puttanesca
kluseczki ziemniaczane w sosie pomidorowym z kaparami, czarnymi oliwkami, filetami anchois, parmezan
Risotto z owocami morza
risotto na białym winie, krewetki, małże, macki ośmiornicy, natka pietruszki
Gnocchi z borowikami i bakłażanem (wege)
kluseczki ziemniaczane z borowikami, grillowanym bakłażanem, natką pietruszki w kremowym sosie śmietanowym i parmezanem
Tagliatelle z kurczakiem
Makaron z kurczakiem, suszone pomidory, świeży szpinak, kapary, sos śmietanowy, parmezan
Garganelli z borowikami veg
makaron garganelli z borowikami, natką pietruszki w sosie maślano - winnym, parmezan
Rigatoni z Owocami Morza
makaron rigatoni, krewetki, mule, macki ośmiornicy, czosnek, pomidory pelati
Chicchce Ziemniaczane z borowikami
kluseczki ziemniaczane z borowikami w kremowym sosie z sera gorgonzola, bruschetta pomodoro
Dorada
smażony filet z dorady, gremolata, duszony szpinak z czosnkiem cebulą i suszonymi pomidorami, ziemniaki w emulsji maślano koperkowej
Sałatki
Sałatka z grillowanym kurczakiem
sałata rzymska, grillowany kurczak, oliwki, pomidorki cherry, płatki parmezanu, sos czosnkowy, grzanka ziołowa
Sałatka z grillowanym mackami ośmiornicy
sałata rzymska, grillowane warzywa, macki ośmiornicy, bazyliowe pesto paluszki grissini
Sałatka z karmelizowanym kozim serem
sałata rzymska, rukola, świeży szpinak, karmelizowany kozi ser, boczek guanciale, cebulki borettane, pieczony burak, sos balsamico, grzanka ziołowa
Zupy
Borowikowa ala' Carne
Borowikowa, pierożki nadziewane wieprzowiną, natka pietruszki
Zupa toskańska z kluseczkami ziemniaczanymi (wege)
Toskańska zupa ze świeżych pomidorów, kluseczki ziemniaczane, bazyliowe pesto, parmezan
Pizza
Pizza Carbonara
sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, guanciale, cebula, czosnek
Pizza Goodfather
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krewetki, szynka cotto, pieczarki, cebula, majonez
Pizza Frutti Di Mare
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krewetki, małże, macki ośmiornicy, natka pietruszki
Pizza Margherita Veg
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte
Pizza Prosciutto Crudo
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, pomidorki cherry, rukola, parmezan
Pizza Hot Peperoni
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, jalapeno, cebulki borettane
Pizza Peperoni
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami ventricina
Calzone Crudo
sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki cherry, parmezan, rukola
Sosy
Sos pomidorowy
Sos czosnkowy
Desery
Marengo Lunga
beza przekładana lodowym kremem waniliowym, przybrana owocami i musem malinowym
Riocchi Formaggio e Perre
sakiewki z serem ricotta i gruszką z likierem bombardino, pistacjami i bitą śmietaną
Cannolo Sicilianoc
Rurka z chrupiącego ciasta nadziana serem ricotta z musem z mango i malin z pistacjami
Policzki wołowe Sous Vide
policzki wołowe wolno duszone z ziemniakami w emulsji maślano koperkowej, pieczonymi burakami w balsamico i kozim serem