UMAM Cukiernia Gdańska
1613 opinii
roszponka
Roszponka to drobna, zielona sałata o łagodnym, lekko orzechowym smaku. W menu często pojawia się w sałatkach, kanapkach, bowlach albo jako zielony dodatek do dań.
sos tzatziki
Sos tzatziki to grecki sos na bazie jogurtu, ogórka, czosnku i ziół. W menu często pojawia się jako dodatek do gyrosa, grillowanego mięsa, warzyw albo pieczywa.
mozzarella
Mozzarella to łagodny, biały ser o miękkiej, sprężystej konsystencji. W menu najczęściej pojawia się na pizzy, w sałatkach, zapiekankach albo z pomidorami i bazylią.
pesto bazyliowe
Pesto bazyliowe to gęsty sos z bazylii, oliwy, orzechów lub pestek, sera i czosnku. W menu często pojawia się do makaronu, kanapek, sałatek, pizzy albo jako dodatek do mięs i warzyw.
salami
Salami to dojrzewająca, zwykle sucha kiełbasa z mięsa mielonego, doprawiona przyprawami. W menu często pojawia się na pizzy, kanapkach, deskach wędlin albo jako dodatek do makaronów i sałatek.
ciasto półfrancuskie
ciasto półfrancuskie to ciasto warstwowe podobne do francuskiego, ale zwykle mniej maślane i prostsze. W menu pojawia się w wypiekach, tartach, pasztecikach i deserach.
brownie
Brownie to gęste, mocno czekoladowe ciasto, zwykle wilgotne w środku. W menu pojawia się najczęściej jako deser, często z lodami, owocami albo sosem czekoladowym.
shokupan
shokupan to japoński chleb mleczny o miękkim, puszystym miąższu. W menu pojawia się w tostach, kanapkach i słodkich wypiekach.
croissant
Croissant to maślany, francuski rogalik z ciasta listkowego. W menu zwykle pojawia się na śniadanie, solo albo z dodatkami, np. dżemem, czekoladą, serem czy szynką.
ciasto parzone
Ciasto parzone to ciasto przygotowywane przez zaparzanie mąki w gorącej wodzie z tłuszczem, a potem łączenie z jajkami. W menu najczęściej pojawia się w ptysiach, eklerach, profiterolkach albo karpatce.
mascarpone
Mascarpone to włoski, bardzo kremowy serek o łagodnym, śmietankowym smaku. Najczęściej pojawia się w deserach, takich jak tiramisu, ale bywa też dodawany do sosów, kremów i dań wytrawnych.
krem pistacjowy
Krem pistacjowy to gładka, słodka pasta z pistacji, często z dodatkiem cukru i tłuszczu. W menu pojawia się zwykle w deserach, naleśnikach, croissantach, lodach albo jako nadzienie do ciast.
matcha
Matcha to sproszkowana zielona herbata o intensywnym smaku i jasnozielonym kolorze. W menu często pojawia się w latte, deserach, lodach, ciastach albo koktajlach.
arabica
Arabica to najpopularniejszy gatunek kawy, ceniony za łagodniejszy smak i aromat. W menu pojawia się zwykle jako espresso, kawa przelewowa, cappuccino albo składnik deserów kawowych.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.