Viale Verde Ristorante
1939 recenzji
Menu
PRZYSTAWKI
Grzanki
z palonej papryki i ricotty, z oliwek, pomidory ze straciatellą, rukola
Krewetki w sosie winnym lub pomidorowym
: por, pomidory koktajlowe, , , czosnek, białe wino, bagietka; sos pomidorowy: por, pomidory koktajlowe, , , czosnek, , białe wino, bagietka
Podwędzany tatar wołowy
, pikle, , musztarda gruszkowa, marynowane , żółtko, bagietka
Kozi ser w panko
mus cytrynowo-miętowy, seler naciowy, marchew, miód, tymianek, masło
Antipasti dla dwóch osób
, , z pistacjami, , , , , , sycylijska, z oliwek, bagietka
SAŁATY
Kurczak / krewetki / halloumi
/ grillowane krewetki / sałata rzymska, grzanki, boczek, , pomidory koktajlowe, ,
ZUPY
Zuppa di pesce
, owoce morza, zioła, dymka, chilii, grillowana cytryna
Krem pomidorowo paprykowy
, palona papryka, , , oliwa ziołowa
Bulion z tortellini
bulion drobiowo-wołowy, ,
STEKI
Rostbef dojrzewający z kością na sucho
mięso z charakterystycznym paskiem tłuszczu wzdłuż boku
Antrykot dojrzewający na sucho
mięso charakteryzuje się intensywną marmurkowatością
Polędwica wołowa
mięso bez przerostów tłuszczu / 200g
BURGERY
Big Teksas
wołowina, , , sałata rzymska, pomidor, krążki cebulowe, , piklowany ogórek, sos majonezowy, frytki
BURGER WŁOSKI
wołowina smashowana, bazyliowo-pistacjowe, , rukola, żółty pomidor, grillowana cukinia, cebula czerwona, sos majonezowy, frytki
Chicken burger
kurczak panierowany w nachosach, sos serowy, paprykowa, rukola, pomidor, sos majonezowy, frytki
DANIA GŁÓWNE
Łosoś
łosoś, puree z selera i jabłka, , , grillowana cytryna
Kurczak Supreme
filet z kurczaka supreme, bób, por, borowik, pieczone , cukinia, marchew,
Filet z kaczki
filet z kaczki, puree z marchwi, zapiekanka ziemniaczana, sos marakujowo-korzenny, palony por
Ośmiornica
macka z ośmiornicy, puree ziemniaczane z wanilią, w tempurze, groszek z miętą, ziołowa z limonką i zielonym jabłkiem
Saltimbocca
, , szałwia, ziemniaki ze skórką, jajko sadzone, z ogórków małosolnych w , sos maślany, oliwa paprykowa
Lasagne a'la Verdura
warzywa duszone w pomidorach, sos z żółtych pomidorów, suszone pomidory, , oliwa ziołowa, rukola,
MAKARONY & RISOTTO
Pappardelle z kurczakiem
, kurczak, , suszone pomidory, , śmietana, pestki dyni
Spaghetti alla norma
spaghetti, sos pomidorowy, bakłażan panierowany w semoli, , bazylia, , oliwa
Gnocchi Verdure Verdi
, zielone warzywa, , - pistacjowe, pomidory koktajlowe, granat,
Ravioli
ziemniaczane z i porem, , chipsy porowe, oliwa paprykowa
PIZZA
Ortolana
, , , cukinia, , , bazylia, oliwa
Dolce Diavola
, , , , miód
Salame
crema di , , , ,
PIZZA à la DRWAL
, mozarella fior di late, boczek, wołowina mielona, , , rukola, pomidor
MENU DLA DZIECI
FILECIKI Z KURCZAKA W PANKO
frytki, surówka z marchewki, ketchup
MAKARON z sosem bolognese
sos pomidorowy, mięso wołowe,
DESERY
Tartaletka cytrynowa
kruche ciasto, lemon curd, opalana beza, puree rabarbar, owoce sezonowe
Fondant czekoladowy
czekolada deserowa, mus z marakui, lody waniliowe, malina liofilizowana, owoce sezonowe
TALERZYKI ZIMNE
Papryka padron / ricotta / trufla
Hummus / majonez ziołowy / halloumi / pieprz cayenne
Tatar z łososia / ogórek z miętą / sos ostrygowy / mirin / chips z korzenia lotosu
TALERZYKI CIEPŁE
Arancini / gorgonzola / sos anchoies
Krokiet z policzka wołowego / beszamel / sos pomidorowy / cebulka perłowa
Calzone bolognese
Surf&Turf
Bavetta / /
DESER
Brownie czekoladowe
czekoladowe. chilli, sorbet truskawkowo - lawendowy , jogurt miętowy
Biała czekolada z wanilią
biała czekolada z wanilią / żelka z / żel z maliny / / z syropu różanego
Przystawka
Przegrzebki
/ / chilli / puree z groszku na mleku kokosowym
Zupa
Zupa rybna
Łosoś / / krewetki / cebula marynowana w szafranie /
Danie główne
Stek z ogona wołowego
Stek z ogona wołowego / puree z topinamburu / sos z czerwonego wina / chrust z tapioki i marchwi
PRZYSTAWKI
Grzanki
z palonej papryki i ricotty, z oliwek, pomidory ze straciatellą, rukola
Krewetki w sosie winnym lub pomidorowym
: por, pomidory koktajlowe, , , czosnek, białe wino, bagietka; sos pomidorowy: por, pomidory koktajlowe, , , czosnek, , białe wino, bagietka
Podwędzany tatar wołowy
, pikle, , musztarda gruszkowa, marynowane , żółtko, bagietka
Kozi ser w panko
mus cytrynowo-miętowy, seler naciowy, marchew, miód, tymianek, masło
Antipasti dla dwóch osób
, , z pistacjami, , , , , , sycylijska, z oliwek, bagietka
SAŁATY
Kurczak / krewetki / halloumi
/ grillowane krewetki / sałata rzymska, grzanki, boczek, , pomidory koktajlowe, ,
ZUPY
Zuppa di pesce
, owoce morza, zioła, dymka, chilii, grillowana cytryna
Krem pomidorowo paprykowy
, palona papryka, , , oliwa ziołowa
Bulion z tortellini
bulion drobiowo-wołowy, ,
STEKI
Rostbef dojrzewający z kością na sucho
mięso z charakterystycznym paskiem tłuszczu wzdłuż boku
Antrykot dojrzewający na sucho
mięso charakteryzuje się intensywną marmurkowatością
Polędwica wołowa
mięso bez przerostów tłuszczu / 200g
BURGERY
Big Teksas
wołowina, , , sałata rzymska, pomidor, krążki cebulowe, , piklowany ogórek, sos majonezowy, frytki
BURGER WŁOSKI
wołowina smashowana, bazyliowo-pistacjowe, , rukola, żółty pomidor, grillowana cukinia, cebula czerwona, sos majonezowy, frytki
Chicken burger
kurczak panierowany w nachosach, sos serowy, paprykowa, rukola, pomidor, sos majonezowy, frytki
DANIA GŁÓWNE
Łosoś
łosoś, puree z selera i jabłka, , , grillowana cytryna
Kurczak Supreme
filet z kurczaka supreme, bób, por, borowik, pieczone , cukinia, marchew,
Filet z kaczki
filet z kaczki, puree z marchwi, zapiekanka ziemniaczana, sos marakujowo-korzenny, palony por
Ośmiornica
macka z ośmiornicy, puree ziemniaczane z wanilią, w tempurze, groszek z miętą, ziołowa z limonką i zielonym jabłkiem
Saltimbocca
, , szałwia, ziemniaki ze skórką, jajko sadzone, z ogórków małosolnych w , sos maślany, oliwa paprykowa
Lasagne a'la Verdura
warzywa duszone w pomidorach, sos z żółtych pomidorów, suszone pomidory, , oliwa ziołowa, rukola,
MAKARONY & RISOTTO
Pappardelle z kurczakiem
, kurczak, , suszone pomidory, , śmietana, pestki dyni
Spaghetti alla norma
spaghetti, sos pomidorowy, bakłażan panierowany w semoli, , bazylia, , oliwa
Gnocchi Verdure Verdi
, zielone warzywa, , - pistacjowe, pomidory koktajlowe, granat,
Ravioli
ziemniaczane z i porem, , chipsy porowe, oliwa paprykowa
PIZZA
Ortolana
, , , cukinia, , , bazylia, oliwa
Dolce Diavola
, , , , miód
Salame
crema di , , , ,
PIZZA à la DRWAL
, mozarella fior di late, boczek, wołowina mielona, , , rukola, pomidor
MENU DLA DZIECI
FILECIKI Z KURCZAKA W PANKO
frytki, surówka z marchewki, ketchup
MAKARON z sosem bolognese
sos pomidorowy, mięso wołowe,
DESERY
Tartaletka cytrynowa
kruche ciasto, lemon curd, opalana beza, puree rabarbar, owoce sezonowe
Fondant czekoladowy
czekolada deserowa, mus z marakui, lody waniliowe, malina liofilizowana, owoce sezonowe
TALERZYKI ZIMNE
Papryka padron / ricotta / trufla
Hummus / majonez ziołowy / halloumi / pieprz cayenne
Tatar z łososia / ogórek z miętą / sos ostrygowy / mirin / chips z korzenia lotosu
TALERZYKI CIEPŁE
Arancini / gorgonzola / sos anchoies
Krokiet z policzka wołowego / beszamel / sos pomidorowy / cebulka perłowa
Calzone bolognese
Surf&Turf
Bavetta / /
DESER
Brownie czekoladowe
czekoladowe. chilli, sorbet truskawkowo - lawendowy , jogurt miętowy
Biała czekolada z wanilią
biała czekolada z wanilią / żelka z / żel z maliny / / z syropu różanego
Przystawka
Przegrzebki
/ / chilli / puree z groszku na mleku kokosowym
Zupa
Zupa rybna
Łosoś / / krewetki / cebula marynowana w szafranie /
Danie główne
Stek z ogona wołowego
Stek z ogona wołowego / puree z topinamburu / sos z czerwonego wina / chrust z tapioki i marchwi
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.