Zamek Golubski

grana padano , feta , rukola , krem balsamiczny

Z RUKOLĄ I ŚWIEŻYMI OWOCAMI, ORZECHAMI WŁOSKIMI I DRESSINGIEM MIODOWO - BALSAMICZNYM

WYRABIANY RĘCZNIE MAKARON, MARCHEWKA

Z CHRZANEM, MAJERANKIEM I BIAŁĄ KIEŁBASĄ PODAWANY Z ZIEMNIAKAMI

Z CURRY I GRZANKĄ

PODANA Z PIECZONYM BATATEM W SOSIE DEMI-GLACE ORAZ BROKUŁEM I MIGDAŁAMI

PODANE Z PUREE ZIEMNIACZANYM I SALSĄ Z OGÓRKA KISZONEGO I CEBULKI

PODAWANY Z PUREE ZIEMNIACZANO-MAŚLANYM , KREMEM CHRZANOWYM I KAPUSTĄ NA KRÓTKO

Z FRYTKAMI ZAPIEKANYMI Z SEREM, SOSEM TATARSKIM ORAZ SAŁATKĄ COLESLAW

PODANE Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI I DOMOWYMI BURACZKAMI

MIX SAŁAT, ZIEMNIACZKI Z POREM , JABŁKIEM, BEKONEM I SOSEM JOGURTOWYM

I PIECZONĄ PAPRYKĄ I BAZYLIĄ W AROMATYCZNYM SOSIE POMIDOROWYM

W REDUKCJI WINA Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ I JABŁKIEM, PODANA NA AKSAMITNYM PUREE ZIEMNIACZANYM

Z KRUCHYMI SAŁATAMI, PARMEZANEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI, SOSEM CEZAR, PODANA Z GRZANKAMI

Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ

Z KREMEM CYTRUSOWYM I BITĄ ŚMIETANĄ

Z DOMOWYM MAKARONEM

Z FRYTKAMI I MINI MARCHEWKĄ

PODANY Z FRYTKAMI

CZARNA, EARL GREY, MIĘTA Z MELONEM, OWOCE LEŚNE, ZIELONA, MALINA Z GRUSZKĄ, MANGO, BRZOSKWINIA Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ

GAZOWANA/NIEGAZOWANA

Z MIĘTĄ I CYTRYNĄ

JABŁKOWY, POMARAŃCZOWY, CZARNA PORZECZKA

4,1 %

4,9 %

4,9 %

5 %

5 %

5,6 %

6,5 %

4,6 %

5,6 %

7,2 %

17 %

32 %

35 %

44 %

28 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

40 %

cukier , plasterki ogórka , lód , woda gazowana , mięta

lód , plaster ananasa

lód

truskawki

HISZPANIA/BIAŁE/WYTRAWNE SZCZEP - CHARDONNAY - 12 % W USTACH ODZNACZA SIĘ OWOCOWĄ LEKKOŚCIĄ I ORZEŹWIAJĄCYM ZAKOŃCZENIEM. IDEALNE JAKO APERITIF. POLECANE DO: RYBY I OWOCE MORSKIE, PRZEKĄSKI WARZYWNE, SAŁATY, PASTY, PIZZA, DANIA Z RYŻEM.

HISZPANIA/BIAŁE/WYTRAWNE SZCZEP - CHARDONNAY - 12 % W USTACH ODZNACZA SIĘ OWOCOWĄ LEKKOŚCIĄ I ORZEŹWIAJĄCYM ZAKOŃCZENIEM. IDEALNE JAKO APERITIF. POLECANE DO: RYBY I OWOCE MORSKIE, PRZEKĄSKI WARZYWNE, SAŁATY, PASTY, PIZZA, DANIA Z RYŻEM.

POLSKA/BIAŁE/PÓŁSŁODKIE - 9 % WINO GRUSZKOWE POWSTAŁO Z DOJRZAŁYCH, AROMATYCZNYCH, POLSKICH ODMIAN. BARDZO LEKKIE I ORZEŹWIAJĄCE. SMAK JEST DELIKATNY I ŚWIEŻY, PRZYJEMNIE PODBITY SŁODYCZĄ. POLECANE DO: SUSHI, OWOCE MORZA, KUCHNIA AZJATYCKA, TARTY OWOCOWE.

POLSKA/BIAŁE/PÓŁSŁODKIE - 9 % WINO GRUSZKOWE POWSTAŁO Z DOJRZAŁYCH, AROMATYCZNYCH, POLSKICH ODMIAN. BARDZO LEKKIE I ORZEŹWIAJĄCE. SMAK JEST DELIKATNY I ŚWIEŻY, PRZYJEMNIE PODBITY SŁODYCZĄ. POLECANE DO: SUSHI, OWOCE MORZA, KUCHNIA AZJATYCKA, TARTY OWOCOWE.

HISZPANIA/BIAŁE/PÓŁWYTRAWNE SZCZEP - CHARDONNAY - 13 % NA PODNIEBIENIU DELIKATNA STRUKTURA WINA O OWOCOWYM CHARAKTERZE IDEALNIE RÓWNOWAŻY SOCZYSTY I LEKKI SMAK Z ORZEŹWIAJĄCĄ KWASOWOŚCIĄ. PRZYSTAWEK. TO IDEALNY WYBÓR DO SERWOWANIA Z POSIŁKIEM OPARTYM NA RYBACH, OWOCACH MORZA, ALE RÓWNIEŻ Z DANIAMI WEGETARIAŃSKIMI, DESKĄ SERÓW CZY PRZY DELIKATNYCH ZUPACH

HISZPANIA/BIAŁE/PÓŁWYTRAWNE SZCZEP - CHARDONNAY - 13 % NA PODNIEBIENIU DELIKATNA STRUKTURA WINA O OWOCOWYM CHARAKTERZE IDEALNIE RÓWNOWAŻY SOCZYSTY I LEKKI SMAK Z ORZEŹWIAJĄCĄ KWASOWOŚCIĄ. PRZYSTAWEK. TO IDEALNY WYBÓR DO SERWOWANIA Z POSIŁKIEM OPARTYM NA RYBACH, OWOCACH MORZA, ALE RÓWNIEŻ Z DANIAMI WEGETARIAŃSKIMI, DESKĄ SERÓW CZY PRZY DELIKATNYCH ZUPACH

WŁOCHY/BIAŁE/PÓŁWYTRAWNE SZCZEP - GLERA - 11 % ŚWIETNIE SPRAWDZI SIĘ JAKO APERITIF, POBUDZAJĄC NASZ APETYT. BĘDZIE RÓWNIEŻ DOSKONAŁYM TOWARZYSZEM DAŃ NA BAZIE OWOCÓW MORZA ORAZ WARZYW (DANIA WEGETARIAŃSKIE). DOBRZE UWYDATNI TAKŻE AROMAT PRZYSTAWEK, SMAK SAŁATEK I NIEZOBOWIĄZUJĄCYCH PRZEKĄSEK. PORADZI SOBIE RÓWNIEŻ Z DESKĄ WĘDLIN I SERÓW.

HISZPANIA/CZERWONE/WYTRAWNE SZCZEP - CABERNET SAUVINGON - 12,5 % SOCZYŚCIE OWOCOWE, PEŁNE NUT DOJRZAŁYCH OWOCÓW LEŚNYCH, WIŚNI I ŚLIWEK. NA PALECIE ŚREDNIEJ BUDOWY, GŁADKIE I PRZYJAZNE W PICIU. POLECANE DO: PRZEKĄSKI MIĘSNE I WARZYWNE, PIZZA Z MIĘSEM, PASTY W SOSACH MIĘSNYCH, PIECZONE BIAŁE MIĘSA, DUSZONE CZERWONE MIĘSA.

HISZPANIA/CZERWONE/WYTRAWNE SZCZEP - CABERNET SAUVINGON - 12,5 % SOCZYŚCIE OWOCOWE, PEŁNE NUT DOJRZAŁYCH OWOCÓW LEŚNYCH, WIŚNI I ŚLIWEK. NA PALECIE ŚREDNIEJ BUDOWY, GŁADKIE I PRZYJAZNE W PICIU. POLECANE DO: PRZEKĄSKI MIĘSNE I WARZYWNE, PIZZA Z MIĘSEM, PASTY W SOSACH MIĘSNYCH, PIECZONE BIAŁE MIĘSA, DUSZONE CZERWONE MIĘSA.

POLSKA/CZERWONE/PÓŁSŁODKIE - 9 % NIESAMOWICIE INTENSYWNE CZERWONE WINO O NIETRANSPARENTNEJ SZACIE. WYTWORZONE Z TRZECH ODMIAN CZARNEJ PORZECZKI: OJEBYN, TISEL I TIBEN. BARDZO SOCZYSTE, DOJRZAŁE I BOGATE. POLECANE DO: DZICZYZNY (SARNINA), DUSZONA JAGNIĘCINA, GULASZB ,SERY Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ ORAZ DOJRZAŁY CHEDDAR,DESERY Z CIEMNEJ CZEKOLADY.

POLSKA/CZERWONE/PÓŁSŁODKIE - 9 % NIESAMOWICIE INTENSYWNE CZERWONE WINO O NIETRANSPARENTNEJ SZACIE. WYTWORZONE Z TRZECH ODMIAN CZARNEJ PORZECZKI: OJEBYN, TISEL I TIBEN. BARDZO SOCZYSTE, DOJRZAŁE I BOGATE. POLECANE DO: DZICZYZNY (SARNINA), DUSZONA JAGNIĘCINA, GULASZB ,SERY Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ ORAZ DOJRZAŁY CHEDDAR,DESERY Z CIEMNEJ CZEKOLADY.