Dania w Szczecinie

czarny makaron tagliatelle barwiony atramentem kałamarnicy, podawany z krewetkami tygrysimi, groszkiem i cukinią, na oliwie extra virgin z czosnkiem, pikantną papryczką chilli i świeżą natką pietruszki (ok. 400 g)

Składniki: makaron pszenny, kapusta kiszona, podgrzybek suszony, pieczarki, cebula, przyprawy

z włoskim serem grana padano, świeżą natką pietruszki, oliwą, czosnkiem i pikantną papryczką

z kremową śmietanką i włoskim serem grana padano

z pomidorami i włoskim mięsem wieprzowym guanciale

z pomidorami, pikantną papryczką i czosnkiem

krewetki, odrobina ostrej papryczki, oliwa, czosnek i pietruszka, ser grana padano.

makaron ryżowy cienki bun, ze świeżymi warzywami, zioła, smażona wołowina

grillowana wieprzowina, makaron ryżowy cienki, sałata, papryczka, kolendra, kiełki, sos rybny

makaron bun z mięsem mielonym, zawinięty w liście la lot

nem 2 szt., grillowana wieprzowina, makaron ryżowy cienki, sałata, papryczka, kiełki, kolendra, sos rybny

tofu makaron ryżowy cienki, sałata, kiełki, ogórki, kolendra, sos rybny

makaron ryżowy cienki bun, ze świeżymi warzywami, ziołami, pierś z kaczki pocięta w plastry

smażony makaron z kiełkami, fasoli mung, grzyby mun, warzywa, marchewka, ananas, szczypiorek z dodatkiem sosu sojowego

smażony makaron z kiełkami, fasoli mung, grzyby mun, warzywa, marchewka, ananas, szczypiorek z dodatkiem sosu sojowego

smażony makaron z kiełkami, fasoli mung, grzyby mun, warzywa, marchewka, ananas, szczypiorek z dodatkiem sosu sojowego

smażony makaron z kiełkami, fasoli mung, grzyby mun, warzywa, marchewka, ananas, szczypiorek z dodatkiem sosu sojowego

japoński pszenny makaron smażony w woku w sosie z tamaryndowca z dodatkiem orzechów

Smażony makaron ryżowy, jajka, czerwona cebula, kiełki fasoli, tofu, szczypiorek, orzeszki ziemne, limonka

smażony makaron sojowy z warzywami, jajko, papryka, pędy bambusa, cebula, grzyby shitake, cukinia, fasola szparagowa, kalafior, brokuł

makaron jajeczny z wok'a, sos sojowy z chilli, pak choi, papryka, marchewka, cebula, kiełki fasoli mung, jajko, sezam, orzechy i szczypiorek

makaron jajeczny z wok'a, sos sojowy z chilli, pak choi, papryka, marchewka, cebula, kiełki fasoli mung, jajko, sezam, orzechy i szczypiorek

180 g

makaron sojowy z wok'a w sosie ostrygowym z pak choi, papryka, cebulą, marchewką, jajkiem i sezam

makaron sojowy z wok'a w sosie ostrygowym z pak choi, papryka, cebulą, marchewką, jajkiem i sezam

kurczak, papryka czerwona, śmietanka 30, oliwa extra virgin, sos słodko-pikantny, czosnek, sezam

czosnek, świeże chili, natka pietruszki, oliwa extra virgin, Parmigiano Reggiano DOP, świeżo mielony pieprz

krewetki 7 szt., czosnek, natka pietruszki, świeże chili, oliwa extra virgin, masło, białe wino, świeżo mielony pieprz

mięso z ud kaczych, pomidory San Marzano, czerwone wino, tymianek, rozmaryn, masło, świeżo mielony pieprz, natka pietruszki

krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, świeże chilli, natka pietruszki, czosnek, białe wino, cytryna, oliwa extra virgin, pomidory San Marzano

polędwiczka wieprzowa, oliwa extra virgin, śmietanka 30, czosnek, świeże chili, natka pietruszki, Parmigiano Reggiano Dop, peperoncino, świeżo mielony pieprz

pasta truflowa, Parmigiano Reggiano Dop, śmietanka 30

z włoskim serem grana padano, świeżą natką pietruszki, oliwą, czosnkiem i pikantną papryczką