Dania w Szczecinie

bulion, mleko kokosowe, trawa cytrynowa, kaffir, boczniak, pomidor, kolendra, krewetki

190g wołowiny w bułce lub w sałacie, grillowany ananas, salsa z mango, ser cheddar, sos aioli, sos firmowy, pomidor ogórek piklowany, karmel, czerwona cebula, rukola

190g wołowiny w bułce lub w sałacie, grillowany bekon, sos aioli, sos firmowy, pomidor, ogórek piklowany, karmelizowana czerwona cebula, rukola

190g wołowiny w bułce lub w sałacie, sos aioli, sos firmowy, pomidor, ogórek piklowany,karmelizowana czerwona cebula, ser cheddar, rukola, bekon, panierowany camembert z żurawiną

190g wołowiny w bułce lub w sałacie, bekon, sos z kurek leśnych, ser cheddar, karmelizowana cebula czerwona, ogórek, rukola, sos aioli, sos firmowy

grillowana polędwica wołowa w tajskich ziołach na ostro. Serwowane w formie sałatki.

chrupiące naleśniki z bananem i słodkim mleczkiem

chrupiące naleśniki z bananem i słodkim mleczkiem

Charakterystyczne danie kuchni wietnamskiej, słynące z cienkich, delikatnych placków z mąki ryżowej gotowanych na patze, nadziewane farszem z mielonej wieprzowiny smażonej z grzybami mun i aromatycznymi grzybami shiitake - podawane z sajgonkami, chrupiącą prażoną cebulką, świeżymi ziołami oraz sosem rybnym o słodko - kwaśnym smaku.

Tradycyjny, aromatyczny, wietnamski rosół z wołowiną, kiełki fasoli mung, kolendra, makaron ryżowy.

Makaron ryżowy ze smażoną wołowiną, marchewką, papryką, ogórkiem, kiełkami fasoli z dodatkiem orzechów i prażonej cebuli.

Smażone sajgonki z makaronem ryżowym, marchewką, papryką, ogórkiem, kiełkami fasoli mung, świeżymi ziołami i sosem.

Kwaśno - pikantna zupa inspirowana autentyczną kuchnią tajską z makaronem ryżowym, trawą cytrynową, krewetkami, kalmarami, delikatna kwaskowatość tamaryndowca i pomidorów, kapusta pak choi, grzyby, tofu, wołowina.

Smażony makaron sojowy z kiełkami fasoli mung, grzyby mun, warzywa, marchewka, ananas, szczypiorek z dodatkiem sosu sojowego.

Tajski makaron ryżowy smażony w woku w sosie z tamaryndowca z dodatkiem orzechów, świeżej kolendry i szczypiorku.

Tuńczyk, awokado, serek śmietankowy, tobiko.

Łosoś w tempurze, awokado, Philadelphia, pikantny tatar z łososia, lekko ostry.

4 szt. sashimi, 6 szt. nigiri, 12 szt. maki, 8 szt. ura maki, 8 szt. special roll, 6 szt. tempura roll.

mięso, frytki, sos, mozzarella, sałata lodowa, kapusta pekińska, kapusta czerwona, kapusta biała , ogórek, pomidor, cebula

mięso, frytki, sos, mozzarella, sałata lodowa, kapusta pekińska, kapusta czerwona, kapusta biała , ogórek, pomidor, cebula

ser mozzarella, mięsa wołowe, sos pomidorowy, oregano

ser mozzarella, mięsa wołowe, sos pomidorowy, oregano

mięso, sałata lodowa, kapusta pekińska, kapusta czerwona, kapusta biała , ogórek, pomidor, cebula, sos

mięso, sałata lodowa, kapusta pekińska, kapusta czerwona, kapusta biała , ogórek, pomidor, cebula, sos

ser mozzarella, pomidory w plasterkach, sos pomidorowy, pesto, oregano

ser mozzarella, pomidory w plasterkach, sos pomidorowy, pesto, oregano

ser mozzarella, pieczarki, sos pomidorowy, oregano

ser mozzarella, pieczarki, sos pomidorowy, oregano

papryka, sos pomidorowy, ser mozzarella, salami, ser feta, oliwki, kukurydza, oregano

papryka, sos pomidorowy, ser mozzarella, salami, ser feta, oliwki, kukurydza, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, oregano

ser mozzarella, szynka, papryka peperoni, salami, pieczarki, sos pomidorowy, oregano