Dania we Wrocławiu

Goma Wakame (czuka)

sałata rzymska, rukolą, ser feta, czare oliwki, pomidorki cherry, czerwona papryka, oliwa z oliwek, sos miodowo-balsamiczny

sałata rzymska, rukola, włoski tuńczyk, czarne oliwki ,pomidorki cherry, mozzarella di Bufala, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek Extra Virgine

sałata rzymska, włoska rukola, czarne oliwki, pomidorki cherry, mini mozzarella, krewetki w sosie teriyaki, oliwa z oliwek extra wirgine

Zestaw 4 tradycyjnych surówek: pikantne kimchi, lekko ostry ogórek oi muchim, słodko-kwaśna rzepa danmuji i salad z sosem sezamowym

Sałatka z białej kapusty, marchewki i cebuli z sosem sezamowo-orzechowym

Świeża i chrupiąca sałatka z kapusty, marchewki i cebuli oblana aromatycznym, kremowym dressingiem sezamowo-orzechowym. Nazywana koreańskim colesławem

mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, papryka, sos winegret

mix sałat, karmelizowana gruszka, orzechy włoskie, sos miodowo-musztardowy

mozzarella di Bufala, pomidorki cherry, rukola, pesto, sos winegret, krem balsamiczny

Koreańska sałatka kimchi posypana szczypiorkiem.

Sałatka wakame z pomarańczą, posypana sezamem.

Castelfranco radicchio salad with cheese and red orange vinaigrette

Mix sałat / kandyzowana gruszka / Gorgonzola / orzech włoski / pomidorki / winegret

Halloumi z grilla / burak marynowany / słonecznik prażony / filetowana pomarańcza / pomidorki / winegret

Mix salat / krewetki / czosnek / masło / pomidorki / białe wino / dip mango-chili

Mix sałat / kurczak z grilla / filetowana pomarańcza / feta w nachosach / winegret / pomidorki

Kurczak, mix sałat, pomidorki półsuszone, parmezan, słonecznik, winegret, paluch

sałata lodowa, rukola, roszponka, ogórek, pomidory koktajlowe, cebula, orzechy włoskie, żurawina, camembert, sos balsamiczny, sos winegret

krewetki, mix sałat, pomidory koktajlowe, pomarańcza, papryka chilli, sos mango, paluch

Sałatka Kimchi

Sałatka z kurczakiem i sosem maślano-cytrynowym

Surówka

mix sałat, halloumi, sos miodowo- musztardowy, burak, labneh, mandarynka, granat, prażone pestki, pieczywo

mix sałat, vinegrette, wołowina z chilli i sosem teriyaki, awokado, pomidorki cherry, ogórek, sezam, orzeszki ziemne, pieczywo

mix sałat, vinegrette, wątróbka drobiowa, jabłko, ogórek, puree malinowe, mix orzechów, grana padano DOP, pieczywo

sałata lodowa, rukola, pomidor, ogórek zielony, papryka, cebula, ser feta, sos czosnkowy

sałata lodowa, pomidor, ogórek zielony, kukurydza, cebula, kurczak, sos czosnkowy

sałaty mieszane, pieczony burak, wędzona burrata, prażone migdały, sos vinaigrette

sałaty mieszane, kremowa burrata, pomidorki cherry, oliwki, prażone migdały, sos vinaigrette