Dania we Wrocławiu

Naleśniki z pieczarkami i serem smażone na patelni mają chrupiącą, złocistą skórkę, a w środku skrywają aromatyczne nadzienie, które jest zarówno kremowe, jak i wyraziste. Idealnie sprawdzą się na obiad lub kolację.

Sposób przygotowania : Pierogi dajemy na 2 - 3 minutki na wrzątek lub odsmażamy na patelni. Uwaga ! nie dajemy do mikrofali.

Krewetki w tempurze / majonez / opalane toro awokado / yuzu kosho / wędzony maldon

Set nigiri skomponowany przez Szefa kuchni z najlepszych dostępnych ryb i owoców morza

Sashimi omakase 15 szt.

Awokado / tobiko / sezam

Ika tempura • Sake Yakimono • Tai Chazuke

Dragon • Gold • Sake yakimono • California ebi • Hotate • Soft shell crab • Tako yakimono • Futomaki z tatarem z łososia

z czosnkiem, chili, pietruszką, oliwą i percorino romano

z krewetkami, czosnkiem, chili, pietruszką, oliwą i pecorino romano

chrupiąca kromka chleba, straciatella, pomidorki konfitowane, balsamico, bazylia

kromka chleba pszenno-żytniego, vege ’nduja, sałata rzymska, rostbef, gorgonzola, jajko sadzone

spaghetti z pesto bazyliowo-pistacjowym, ricottą, bazylią i świeżymi pistacjami

sos pomidorowy z pomidorów San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ventricina, oliwki, czerwona cebula, chilli

mango, kapusta, marchewka, majonez

ryż, ghee, cebula, kolendra, garam masala, orzechy nerkowca, baranina

ryż, ghee, cebula, kolendra, garam masala, orzechy nerkowca, krewetki

ryż, ghee, cebula, kolendra, garam masala, orzechy nerkowca, paneer

makaron, imbir, warzywa, czosnek, bok choy, kurczak