
Bella Vita Centrum
2425 recenzji
Menu
Przystawki
Carpaccio di Salmone
carpaccio z łososia, podawane z serem grana padano, rukolą, kaparami i sosem cytrynowo-musztardowym
Focaccia
podpłomyk z pieca z solą, rozmarynem i olio extra vergine di oliva
Bruschetta al Pomodoro
grzanki ze świeżymi pomidorami i bazylią
Tartare di Salmone
mix łososia surowego i wędzonego, awokado, czerwona cebula, kapary, brandy i chips z sera pecorino
Gamberi all'aglio
smażone krewetki w oliwie czosnkowej, podawane z rukolą i bruschettą
Piatto di Salumi e Formaggi
talerz włoskich wędlin i serów z dodatkiem rukoli, oliwek, suszonych pomidorów oraz kaparów
Dania główne
Trota al forno
pieczony pstrąg z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i focaccią
Gnocchi al 4 Formaggi
kluseczki gnocchi nadziewane kozim serem i truflami, podawane na sosie z 4 serów
Salmone con Pure
marynowany łosoś z grilla, puree z selera, szparagi
Bastoncini al Formaggio
paluchy chlebowe z serem pecorino
Cosce d'anatra arrosto
udko z kaczki w marynacie miodowej z sosem żurawinowym, ziemniaki opiekane, sałatka z sosem vinegret
Crostini al Forno
mix 4 grzanek z pieca z: anchois, pastą z czarnych oliwek, szynką parmeńską i salami peperoni
Carpaccio di Manzo
carpaccio z wołowiny podawane z serem grana padano, pieczarkami, rukolą i sosem balsamicznym
Ravioloni con Anatra
ravioloni nadziewane kaczką, podawane z borowikami
Sałatki
Insalata di Salmone Grigliato
z mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi, cebulą czerwoną, łososiem grillowanym, sosem cytrynowo-musztardowym i sezamem
Insalata con Tacchino alla Griglia
z sałatą lodową, roszponką, pomidorkami koktajlowymi, cebulą czerwoną, grillowaną piersią z indyka, grzankami czosnkowymi i sosem kaparowo-czosnkowym
Insalata di Avocado
z awokado, mozzarellą, pomidorami i bazylią, wymieszane z oliwą i sokiem z cytryny
Insalata di Formaggio di Capra
z sałatą rzymską, rukolą, pieczona papryką, serem kozim, orzeszkami pini i serem grana padano
Insalata di Bresaola
z sałatą lodową, rukolą, plastrami włoskiej, suszonej polędwicy wołowej, pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, orzechami włoskimi, sosem vinaigrette i serem grana padano
Insalata con Barbabietole Arrostite
z mixem sałat, pieczonym burakiem, kozim serem, granatem, orzeszkami pini, sosem cytrynowo-miodowym i grana padano
Insalata di Burrata
z burratą, rukolą, roszponką, półsuszonymi włoskimi pomidorami, szynką Prosciutto Crudo i orzeszkami pinii
Insalata di Gamberetti
z rukolą, roszponką, selerem naciowym, krewetkami tygrysimi, mozzarellą, granatem, gruszką, kremem balsamicznym i oliwą z oliwek
Zupy
Zuppa di Cipolle
zupa cebulowa z grzankami i serem grana padano, podawana prosto z pieca
Zuppa Frutti Di Mare
toskańska zupa z owocami morza
Zupa Minestrone
zupa warzywna z grzankami
Zupa Fagottini in Brodo
pierożki fagottini z farszem mięsnym w rosole
Pizza
Pizza Rosso
z sosem pomidorowym, mozzarellą, suszonymi pomidorami, salami Pepperoni, boczkiem i cebulą
Pizza Funghi Prosciutto
z pieczarkami i szynką parmeńską
Pizza Giovanni
z sosem pomidorowym, mozzarellą, grillowanym indykiem, oliwkami czarnymi, roszponką i serem Grana Padano
Pizza Nduja
z sosem pomidorowym, mozzarellą, pikantną kiełbasą Nduja, czerwoną cebulą, serkiem ricotta i bazylią
Pizza Vegetariana
z grillowanymi warzywami: bakłażanem, papryką, cebulą, duszonymi pieczarkami, brokułem i kalafiorem
Pizza Hawaii
z szynką parmeńską, ananasem i serem grana padano
Pizza Scampi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, krewetkami tygrysimi, czerwoną cebulą, pietruszką i świeżym szpinakiem
Pizza Cotto
z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką Prosciutto Cotto, serem mascarpone i pistacjami
Makarony
Pappardelle con Funghi Pleurotus
makaron pappardelle, boczniaki, suszony pomidor, szpinak, sos śmietanowo-czosnkowy, ser Grana Padano
Pappardelle Gamberetti
szpinakowy makaron pappardelle, krewetki tygrysie, szpinak, sos śmietanowy, ser Grana Padano
Pappardelle con Asparagi
szpinakowy makaron pappardelle, szparagi, szynka Prosciutto Crudo, sos śmietanowy, ser Grana Padano
Tagliatelle Bella Vita
czarny makaron tagliatelle, cukinia, krewetki koktajlowe, krewetki tygrysie
Penne Bambini (dla dzieci)
makaron penne, z mozzarellą, pieczarkami, szynką gotowaną w sosie serowym
Tagliatelle con Funghi e Tacchino
makaron tagliatelle, pierś z indyka, podgrzybki, sos śmietanowy, ser Grana Padano
Tagliatelle Tacchino
makaron tagliatelle, pierś z indyka, szpinak, sos śmietanowy z gorgonzolą, ser Grana Padano
Strangozzi con la Nduja
makaron strangozzi, włoska kiełbasa Nduja, chorizo, pomidorki koktajlowe, sos śmietanowy
Dodatki
Focaccia con Salmone
podpłomyk z pieca, sos pomidorowy, łosoś, mozzarella, cebula, papryka
Focaccia Vegetariana
podpłomyk z pieca, sos pomidorowy, warzywa grillowane, mozzarella, cebula, papryka
Focaccia Prosciutto
podpłomyk z pieca, sos pomidorowy, szynka Prosciutto Crudo, mozzarella, cebula, papryka
Sosy
Ravioli Salsa Rosa
avioli nadziewane serem ricotta i szpinakiem, podawane w sosie pomidorowym z pepperoncino i serem grana padano
Desery
Tiramisu
Szarlotka klasyczna
z lodami
Szarlotka z płatków owsianych
z lodami