Bella Vita Centrum
2426 recenzji
Menu
Przystawki
Carpaccio di Salmone
carpaccio z łososia, podawane z serem grana padano, rukolą, kaparami i sosem cytrynowo-musztardowym
Tartare di Salmone
mix łososia surowego i wędzonego, awokado, czerwona cebula, kapary, brandy i chips z sera pecorino
Piatto di Salumi e Formaggi
talerz włoskich wędlin i serów z dodatkiem rukoli, oliwek, suszonych pomidorów oraz kaparów
Gamberi all'aglio
smażone krewetki w oliwie czosnkowej, podawane z rukolą i bruschettą
Focaccia
podpłomyk z pieca z solą, rozmarynem i olio extra vergine di oliva
Bruschetta al Pomodoro
grzanki ze świeżymi pomidorami i bazylią
Dania główne
Trota al forno
pieczony pstrąg z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i focaccią
Gnocchi al 4 Formaggi
kluseczki gnocchi nadziewane kozim serem i truflami, podawane na sosie z 4 serów
Carpaccio di Manzo
carpaccio z wołowiny podawane z serem grana padano, pieczarkami, rukolą i sosem balsamicznym
Gnocchi Sorentini
kluseczki gnocchi nadziewane pomidorami i mozzarellą, posypane parmezanem i orzechami włoskimi, podawane na sosie pesto z bazylii
Filetto di Manzo alla Griglia
grillowana polędwica wołowa z sosem pieprzowym, ziemniaki z pieca, sałatka z rukoli
Carpaccio di Polpo
carpaccio z ośmiornicy podawane z roszponką i sosem cytrynowym
Ravioloni con Anatra
ravioloni nadziewane kaczką, podawane z borowikami
Tartare di Manzo
siekany tatar z polędwicy wołowej z pieczywem, podawany z zółtkiem, kaparami, serem Grana Padano na kremie balsamicznym
Sałatki
Insalata di Salmone Grigliato
z mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi, cebulą czerwoną, łososiem grillowanym, sosem cytrynowo-musztardowym i sezamem
Insalata con Tacchino alla Griglia
z sałatą lodową, roszponką, pomidorkami koktajlowymi, cebulą czerwoną, grillowaną piersią z indyka, grzankami czosnkowymi i sosem kaparowo-czosnkowym
Insalata di Avocado
z awokado, mozzarellą, pomidorami i bazylią, wymieszane z oliwą i sokiem z cytryny
Insalata di Bresaola
z sałatą lodową, rukolą, plastrami włoskiej, suszonej polędwicy wołowej, pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, orzechami włoskimi, sosem vinaigrette i serem grana padano
Insalata di Burrata
z burratą, rukolą, roszponką, półsuszonymi włoskimi pomidorami, szynką Prosciutto Crudo i orzeszkami pinii
Insalata con Barbabietole Arrostite
z mixem sałat, pieczonym burakiem, kozim serem, granatem, orzeszkami pini, sosem cytrynowo-miodowym i grana padano
Insalata di Formaggio di Capra
z sałatą rzymską, rukolą, pieczona papryką, serem kozim, orzeszkami pini i serem grana padano
Insalata di Gamberetti
z rukolą, roszponką, selerem naciowym, krewetkami tygrysimi, mozzarellą, granatem, gruszką, kremem balsamicznym i oliwą z oliwek
Zupy
Zupa Fagottini in Brodo
pierożki fagottini z farszem mięsnym w rosole
Zuppa di Cipolle
zupa cebulowa z grzankami i serem grana padano, podawana prosto z pieca
Zupa Minestrone
zupa warzywna z grzankami
Zuppa Frutti Di Mare
toskańska zupa z owocami morza
Pizza
Pizza Nduja
z sosem pomidorowym, mozzarellą, pikantną kiełbasą Nduja, czerwoną cebulą, serkiem ricotta i bazylią
Pizza Frutti di Mare
z owocami morza
Pizza Quattro Formaggi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, serem kozim, gorgonzolą i serem provolone
Pizza Bresaola
z sosem pomidorowym, mozzarellą, breasolą, pieczarkami, rukolą i serem grana padano
Pizza Rosso
z sosem pomidorowym, mozzarellą, suszonymi pomidorami, salami Pepperoni, boczkiem i cebulą
Pizza Funghi Prosciutto
z pieczarkami i szynką parmeńską
Pizza Verona
z sosem pomidorowym, mozzarellą, pieczarkami duszonymi, salami, pomidorem suszonym, serem gorgonzola i serem grana padano
Pizza Con Salmone
z sosem pomidorowym, mozzarellą, łososiem wędzonym, kaparami, czerwoną cebulą, papryczką chilli, świeżą rukolą i serem grana padano
Makarony
Strangozzi con la Nduja
makaron strangozzi, włoska kiełbasa Nduja, chorizo, pomidorki koktajlowe, sos śmietanowy
Tagliatelle Bella Vita
czarny makaron tagliatelle, cukinia, krewetki koktajlowe, krewetki tygrysie
Penne Bambini (dla dzieci)
makaron penne, z mozzarellą, pieczarkami, szynką gotowaną w sosie serowym
Tagliatelle con Funghi e Tacchino
makaron tagliatelle, pierś z indyka, podgrzybki, sos śmietanowy, ser Grana Padano
Tagliatelle Tacchino
makaron tagliatelle, pierś z indyka, szpinak, sos śmietanowy z gorgonzolą, ser Grana Padano
Lasagne alle verdure
bezglutenowa lasagne z warzywami i beszamelem
Lasagne al Forno
klasyczne lasagne z ragu' i beszamelem
Pappardelle con Funghi Pleurotus
makaron pappardelle, boczniaki, suszony pomidor, szpinak, sos śmietanowo-czosnkowy, ser Grana Padano
Dodatki
Focaccia Vegetariana
podpłomyk z pieca, sos pomidorowy, warzywa grillowane, mozzarella, cebula, papryka
Focaccia con Salmone
podpłomyk z pieca, sos pomidorowy, łosoś, mozzarella, cebula, papryka
Focaccia Prosciutto
podpłomyk z pieca, sos pomidorowy, szynka Prosciutto Crudo, mozzarella, cebula, papryka
Sosy
Ravioli Salsa Rosa
avioli nadziewane serem ricotta i szpinakiem, podawane w sosie pomidorowym z pepperoncino i serem grana padano
Desery
Sernik z gorącymi malinami
Szarlotka z płatków owsianych
z lodami
Szarlotka klasyczna
z lodami