Restauracja EATALLO

na wypiekanym przez nas chlebie z ricottą i prosciutto crudo, w towarzystwie pomidorków koktajlowych, rukoli i sosu balsamicznego

Panierowane w panko kulki ryżowe z mozzarellą i suszonymi pomidorami podawane z rukolą i dressingiem mango z płatkami chilli

na wypiekanym przez nas chlebie z białą mozzarellą, pomidorkami podsuszanymi, świeżą bazylią i sosem balsamicznym

wypiekane przez nas na świeżo, podawane z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i sosem balsamico

półmisek muli w sosie śmietanowo-winnym z pietruszką i czosnkiem, podany z grzankami aioli

Tagliatelle con Salmone, czyli tagliatelle z łososiem makaron tagliatelle w sosie śmietanowym podany z łososiem na szpinaku blanszowanym w towarzystwie masła z dodatkiem czosnku, czerwonej cebulki i pomidorków koktajlowych

makaron tagliatelle z grillowanymi warzywami, oliwą z oliwek, orzeszkami pini i kulką mlecznej Burraty

makaron penne z grillowaną piersią kurczaka, pomidorkami półsuszonymi w południowym słońcu, brokułem, świeżą bazylią i prażonym migdałem w sosie śmietanowym

tradycyjny włoski makaron tagliatelle na bazie oliwy z oliwek, świeżego czosnku i pietruszki z dodatkiem chilli, serwowane z chipsem z parmezanu

półmisek muli (500g), smażonych na masełku, w towarzystwie warzyw: selera naciowego, marchewki, szalotki i czosnku, z dodatkiem wina, śmietanki i tymianku, podane z grzankami z aioli (w lokalu dostępne z butelką wina)

Na żółtkach jaj z parmezanem, włoskim boczkiem, pieprzem i chipsem z pancetty

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, gruszka, gorgonzola, granat, miód, świeża bazylia

sałata rzymska z dressingiem cezar, grillowanymi krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, sezamem i grzankami

sałata rzymska z dressingiem cezar, grillowaną piersią z kurczaka, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, pieprzem młotkowanym i grzankami

na mieszance świeżych sałat z grillowaną cukinią, pomidorkami koktajlowymi, cebulką czerwoną marynowaną na winie, gorgonzolą, ziemniakami zapiekanymi i rozmarynem i lekko pieprznym dressingiem śmietanowo-parmezanowym

na mieszance świeżych sałat z zielonymi oliwkami, pomidorkami koktajlowymi, cebulką czerwoną, orzeszkami pini, kulką mlecznej Burraty skroploną sosem balsamicznym i dressingiem Winegret

na mieszance świeżych sałat z grillowaną piersią z kurczaka, ogórkiem, granatem, parmezanem, chrupiącymi chipsami z pancetty i dressingiem mango

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, pomidorki podsuszane w południowym słońcu, mascarpone, kruszone pistacje, świeża bazylia

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo, pomidorki półsuszone w południowym słońcu, rukola, sos balsamiczny, parmezan

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, włoska pikantna kiełbasa 'Nduja, gorgonzola, cebulka czerwona, miód, świeża bazylia

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, rukola, pomidorki koktajlowe, pasta truflowa, parmezan

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, pieczarki, świeża bazylia

sos z pomidorów pelati, biała szarpana mozzarella, pomidorki koktajlowe, oliwki zielone, rukola, bazyliowy sos balsamiczny

Sos z pomidorów pelati, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, kulka mlecznej Burraty, orzeszki pini, sos balsamiczny

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, pomidorki koktajlowe, czosnek, pietruszka, rukola

wypełnione kremem waniliowym na bazie ricotty w towarzystwie cukru pudru