Restauracja EATALLO

na wypiekanym przez nas chlebie z ricottą i prosciutto crudo, w towarzystwie pomidorków koktajlowych, rukoli i sosu balsamicznego

na wypiekanym przez nas chlebie z białą mozzarellą, pomidorkami podsuszanymi, świeżą bazylią i sosem balsamicznym

wypiekane przez nas na świeżo, podawane z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i sosem balsamico

Panierowane w panko kulki ryżowe z mozzarellą i suszonymi pomidorami podawane z rukolą i dressingiem mango z płatkami chilli

klasyczne ciasto na zakwasie z mąką razową, sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, pesto bazyliowe, zielone szparagi, brokuły, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, liście świeżego szpinaku (32cm)

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, gruszka, gorgonzola, granat, miód, świeża bazylia

makaron penne z grillowaną piersią kurczaka, pomidorkami półsuszonymi w południowym słońcu, brokułem, świeżą bazylią i prażonym migdałem w sosie śmietanowym

na czarnym makaronie tagliatelle barwionym Sepią, z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem w sosie śmietanowo-czosnkowym, podawany z cytryną

półmisek muli w sosie śmietanowo-winnym z pietruszką i czosnkiem, podany z grzankami aioli

półmisek muli (500g), smażonych na masełku, w towarzystwie warzyw: selera naciowego, marchewki, szalotki i czosnku, z dodatkiem wina, śmietanki i tymianku, podane z grzankami z aioli (w lokalu dostępne z butelką wina)

Na żółtkach jaj z parmezanem, włoskim boczkiem, pieprzem i chipsem z pancetty

lekki makaron w sosie pomidorowym z bazylią i parmezanem

sałata rzymska z dressingiem cezar, grillowanymi krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, sezamem i grzankami

sałata rzymska z dressingiem cezar, grillowaną piersią z kurczaka, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, pieprzem młotkowanym i grzankami

na mieszance świeżych sałat z zielonymi oliwkami, pomidorkami koktajlowymi, cebulką czerwoną, orzeszkami pini, kulką mlecznej Burraty skroploną sosem balsamicznym i dressingiem Winegret

na mieszance świeżych sałat z grillowaną piersią z kurczaka, ogórkiem, granatem, parmezanem, chrupiącymi chipsami z pancetty i dressingiem mango

na mieszance świeżych sałat z grillowaną cukinią, pomidorkami koktajlowymi, cebulką czerwoną marynowaną na winie, gorgonzolą, ziemniakami zapiekanymi i rozmarynem i lekko pieprznym dressingiem śmietanowo-parmezanowym

lekka i orzeźwiająca kompozycja na bazie mieszanki świeżych sałat, wzbogacona chrupiącymi zielonymi szparagami, soczystymi truskawkami, granatem i aromatyczną pomarańczą. Całość dopełnia grillowany ser halloumi oraz delikatny dressing vinegret,

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, pomidorki podsuszane w południowym słońcu, mascarpone, kruszone pistacje, świeża bazylia

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, gruszka, gorgonzola, granat, miód, świeża bazylia

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, włoska pikantna kiełbasa 'Nduja, mascarpone, słodka cebulka marynowana na winie, świeży szczypiorek

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, pieczarki, świeża bazylia

Sos z pomidorów pelati, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, kulka mlecznej Burraty, orzeszki pini, sos balsamiczny

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, pancetta, cebulka czerwona, puree czosnkowe, parmezan, pieprz młotkowany, świeża bazylia

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, oliwa extra vergine, świeża bazylia

z mozzarella fior di latte, sosem z pomidorów pelati i szynką gotowaną Prosciutto Cotto

wypełnione kremem waniliowym na bazie ricotty w towarzystwie cukru pudru

aromatyczny makaron tagliatelle przygotowany na bazie oliwy z oliwek, wzbogacony grillowaną cukinią, delikatnym czosnkiem, pół suszonymi pomidorkami, czerwoną cebulą i świeżym szczypiorkiem (350g)