Białoruska Chata
151 recenzji
Menu
Zupy
Tradycyjny chłodnik na kefirze z ziemniakami
Orzeźwiający chłodnik na kefirze z gotowanych buraków, z dodatkiem świeżego koperku. Podawany z jajkiem na twardo i chrupiącymi ćwiartkami pieczonych ziemniaków.
Chłodnik po białorusku
buraczki, śledź, ziemniaki, cebula, marchewka, majonez, koperek
Barszcz białoruski
gotowany według specjalnej receptury na źeberkach
Solanka
Desery
Deser Napoleon
deser z ciasta francuskiego z kremem "zavarnoy"
Kartofelek czekoladowy
Klasyczne ciastko z herbatników i kakao, o intensywnym czekoladowym smaku i delikatnej, kremowej konsystencji.
Jabłkowy Strudel Domowy
Cienkie, chrupiące ciasto wypełnione aromatycznymi jabłkami z cynamonem. Domowy smak w najlepszym wydaniu.
Ciasto pomarańczowo-marchewkowe
Wilgotne ciasto biszkoptowo-tłuszczowe z dodatkiem marchewki i pomarańczy, delikatnie korzenne, wykończone słodką glazurą. Idealne do kawy.
Sernik amerykański (American Style Cheesecake)
Kremowy sernik na kruchym spodzie, pieczony w stylu amerykańskim. Gładki, delikatny i intensywnie serowy.
Torcik czekoladowy z wiśniami
Czekoladowy torcik przekładany kakaowym kremem z dodatkiem wiśni, oblany czekoladową glazurą i posypany wiórkami czekolady.
Cukierek „Miński Griliaż Kuznieczyk” (mix)
Zefir
typowy białoruski deser przypominający "marshmallow"
Ptasie mleczko
Przekąski
Śledź z cebulą w oleju
Ogórek małosolny "Minutka" z czosnkiem
Pomidory z czosnkiem i serem
pomidor, ser, czosnek, majonez
Krążki cebulowe z sosem Cezar
Serowe paluszki z sosem
Jajko z majonezem i koperkiem
Ozór wołowy z sosem chrzanowym 80g
Plastry gotowanego ozoru podane z kremowym sosem chrzanowo-majonezowym i świeżą zieleniną.
Przystawki
Pielmieni zapiekane
z mięsem wieprzowym i wołowym, zapieczone z sosem i serem. Aromatyczne, sycące danie z chrupiącą serową skórką
Dania główne
Żarenka
typowe białoruskie danie - zapiekana z ziemniakami, łopatką wieprzową, pieczarkami, cebulką i koperkiem
Wieprzowina zapiekana pod futrem
z cebulką i żółtym serem (po-francusku)
Ziemniaki zapiekane z czosnkiem
ziemniaki tarte, , cebula
Kupaty z mięsa
kiełbaski Palcówki po białorusku z czosnkiem i przyprawami
Ryba w folii z ziemniakami
aromatyczna pieczona z delikatnymi plasterkami ziemniaków, zapiekana w folii aluminiowej. Danie wzbogacone jest kremowym sosem serowym, świeżym koperkiem i przyprawami, które podkreślają smak ryby. Idealna propozycja na zdrowy i sycący obiad - lekkie, a jednocześnie bogate w smaku. Dzięki pieczeniu w folii składniki pozostają soczyste i doskonale się przenikają aromatami
Zestaw Świąteczny Rybny (~2kg)
łosoś słabo słony własnej roboty łosoś typu "grawlaks" z koperkiem i miodowo-musztardowa futerkiem śledź na słowiański typ z olejem i cybula . w z sosem sweet-chili-5szt "skumbryja" wiedzona z koperkiem. sos miodowo-musztardowy musztarda sos sweet- chili brokuły ziemniaki z posypką oregano. pomidorki cherry cytryna tosty grillowane cebula czerwona oliwki zielone oliwki czarne masło
Zestaw białoruski świąteczny mięsny XXL(2kg)
polędwica suszona własnej roboty jak u babusi kiełbasa wieśka palcówka z przyprawami i czosnkiem, domowa "buzenina" zapiekana z karkówki jak w domu salo(słonina)jak na radzime salo(grudzinka-adidas z czosnkiem i przyprawami) kiełbasa wiedziona wyższej jakości znana "braunszwieskaja" rolada własna z naszej kuchni szynka wędzona aromatyczna cienkie-8 paluszek boczek wędzony wirski grzanki z czosnkiem- chleb słowiański ciemny chipsy białoruskie marchewka po-koreańsku kapusta kiszona domowa grzyby marynowane ogórki malutkie konserwowe pomidorki cherry oliwki zielone oliwki czarne papryka ostra chrzan czerwony musztarda słodka czosnek sałata zielona rukola szczypiorek pietruszka
Zestaw białoruski świąteczny mięsny XXL(2kg) z asortymentem sałatek i deserów
polędwica suszona własnej roboty jak u babusi kiełbasa wieśka palcówka z przyprawami i czosnkiem, domowa "buzenina" zapiekana z karkówki jak w domu salo(słonina)jak na radzime salo(grudzinka-adidas z czosnkiem i przyprawami) kiełbasa wiedziona wyższej jakości znana "braunszwieskaja" rolada własna z naszej kuchni szynka wędzona aromatyczna cienkie- 8 paluszek boczek wędzony wirski grzanki z czosnkiem chleb słowiański ciemny chipsy białoruskie marchewka po-koreańsku kapusta kiszona domowa grzyby marynowane ogórki malutkie konserwowe pomidorki cherry oliwki zielone oliwki czarne papryka ostra chrzan czerwony musztarda słodka czosnek 2 szt. sałata zielona rukola szczypiorek pietruszka sałatka świąteczna "oliwie"250g sałatka świąteczna "śliedź pod futrem" sałatka rybna "mimoza" sałatka "krabowa z kukurydzą" deser domowy "napoleon" zefir w czekoladzie ptasie mleczko
Sałatki
Sałatka "Śledź pod futrem"
ziemniaki, marchewka, groszek,ogórek kiszony, ogórek świeży, jajko, , majonez, koperek
Sałatka z ozorem wołowym
Gotowany ozór z ziemniakami, ogórkiem kiszonym, marynowanymi grzybami i jajkiem, z marchewką oraz ziołami, w sosie majonezowo-chrzanowym.
Salatka Cezar Klasyczny
salata lodowa, rukola, , pomidorki, grzanki,
Sałatka "Oliwie"
ziemniaki,marchewka, groszek,ogórek kiszony, ogórek świeży, jajko, , majonez, koperek
Sałatka Mimoza
sałatka z mieloną rybą (makrelą) , jajkami, żółtym serem i majonezem
Sałatka Grecka z warzywami po białorusku
salata lodowa, rukola, pomidorki, ogórek, , sos
Sałatka Cesar z łososiem
Sałata iceberg, łosoś, bekon, pomidory cherry, jaja przeriórki, ,
Sałatka Cesar z krewetkami
Sałata iceberg, krewetka smażona, bekon, pomidory cherry, jaja przeriórki, ,
Sałatka z ogórka i cebuli
Sałatka "Venegret"
buraczki, groszek, ziemniaki, ogórek kiszony
Sałatka krabowa z kukurydzą
, kukurydza, ogórek, jabłko, ryż, majonez
Marchewka po koreańsku
Kapusta kiszona
Sałatka z ogórkiem, pomidorem i cebulą
pomidor, ogórek, cebula, śmietana
Sałatka z ogórka i cebuli 2 za 1
Dodatki
Smażone w oleju ziemniaki
ziemniaki smażone w oleju, krojone jak słomka, z dodatkiem cebuli i koperku
Zestawy
Zestaw Świąteczny Rybny (~2kg) z asortymentem sałatek i deserów:
łosoś słabo słony własnej roboty łosoś typu "grawlaks" z koperkiem i miodowo-musztardowa futerkiem śledź na słowiański typ z olejem i cybula w z sosem sweet-chili-5 szt. "skumbryja" wiedzona z koperkiem sos miodowo-musztardowy musztarda sos sweet- chili brokuły ziemniaki z posypką oregano pomidorki cherry cytryna tosty grillowane cebula czerwona oliwki zielone oliwki czarne masło sałatka świąteczna "oliwie" sałatka świąteczna "śliedź pod futrem" sałatka rybna "mimoza" sałatka "krabowa z kukurydzą" deser domowy "napoleon" zefir w czekoladzie ptasie mleczko
Zestaw z "solienij"
zestaw z kiszonek, kapusta, morkewka po-korieansku, ogórek kieszony, czosnek, cebula
Zestaw z "mięsa i sala z solienijami"
salo-2 rodzaje, polędwica suszona, boczek wędzony, kiełbasa-palcówka , grzanki z czarnego chlieba, Markiewka po-koreański, kapusta kieszona, ogórek kieszony, czosnek, cebula, musztarda lub chszan
Napoje bezalkoholowe
Mors żurawinowy 0,25l
Kwas białoruski 0,25l
Lemoniada cytrynowa 0,25l
Coca-Cola Napój gazowany 250 ml
Napój gazowany o smaku cola. Coca-Cola Original, stworzony w 1886 roku, pyszny i orzeźwiający napój gazowany o świetnym smaku. Radość w butelce, by dzielić się z innymi.
Fanta Napój gazowany o smaku pomarańczowym 250 ml
Napój gazowany o smaku pomarańczowym. Zawiera cukier i substancje słodzące. Sięgnij po FANTA o nowym, zniewalającym smaku! FANTA Orange to kultowy pomarańczowy napój gazowany, który smakuje lepiej niż kiedykolwiek! FANTA to smak zabawy i świetne towarzystwo dla pysznej szamki. Ulegnij swojemu pragnieniu i spróbuj nowego, zniewalającego smaku FANTA!
Coca-Cola zero Napój gazowany 250 ml
Coca-Cola zero Napój gazowany 250 ml
Sprite Napój gazowany cytrynowo-limonkowy smak 250 ml
Napój gazowany o smaku cytrynowo-limonkowym. Odkryj nowy, zniewalający smak Sprite. Połączenie świeżego smaku cytryny i limonki pozwoli Ci ochłonąć, gdy robi się gorąco. Posłuchaj, jak smakuje nowe psssst i sięgnij po Sprite w nowej odsłonie.
Sok Pomarańczowy 0,25l
Sok Jabłkowy 0,25l
Pozostałe
Placki ziemniaczane z łososiem gravlax
Chrupiące placki ziemniaczane podawane z delikatnym łososiem , kremowym serkiem oraz świeżym koperkiem.
Placki Ziemniaczane (draniki) 4 szt.
placki ziemniaczane
Placki Ziemniaczane (draniki) z maczanką po białorusku 3 szt.
placki ziemniaczane z mięsem wieprzowym, pieczarkami, cebulą, sosem śmietankowym
Placki Ziemniaczane (draniki) z pieczonym łososiem i serkiem Filadelfia 3 szt.
placki ziemniaczane
Placki Ziemniaczane (draniki) z smażoną wieprzowiną i cebulą 3 szt.
placki ziemniaczane
Placki Ziemniaczane (draniki) z pieczarkami z cebulą i sosem śmietankowym 3 szt.
placki ziemniaczane
Zapiekany ozór wołowy z ziemniakami i serem
Plastry gotowanego ozoru zapiekane z ziemniakami pod kremowym sosem chrzanowo-majonezowym, z dodatkiem sera i świeżej zieleniny.
Rustykalny ryż z kurczakiem i warzywami
Chrupiące warzywa w tempurze – batat, bakłażan, cukinia, papryka, cebula
Chrupiące to lekka i aromatyczna przekąska, przygotowana z , bakłażana, cukinii, papryki oraz czerwonej cebuli.
Kotlet Schabowy (odbiwnaja) po-białorusku
duża odbita część miękka mięsa
Stek z łososia (200 g)
łOsoś 200 g, sos słodko-ostry, świeże zioła
Kapusta kiszona 2 za 1
Lemoniada cytrynowa 0,25l 2 za 1
Polędwica domowa 300g
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.