Binh - Minh Bar - Restauracja
483 recenzji
Menu
Przekąski
Nem ran 3 szt.
makaron sojowy, wieprzowina, grzyby mun, cebula, marchewka, kapusta, jajko, zawinięte w papier ryżowy i smażone w głębokim oleju
Nem tom 4 szt.
papier ryżowy zawiniety krewetką smażony w głebokim oleju
Nem chay 3 szt.
grzyby mun, shitake i shimeji, makaron sojowy, kietki fasoli mung, marchewka, cebula smażone w chrupiącej panierce w oleju sezamowym
Przystawki
Rolady wiosenne z wołowiną 3 szt.
makaron ryżowy bun z marynowaną kalarepą, marchewką, kolendrą, wietnamskimi ziołami i wołowiną zawiniętą w papier ryżowy
Nem Ran / Sajgonki mięsne z surówką 3 szt.
makaron sojowy, wieprzowina, grzyby mun, cebula, marchewka, kapusta, jajko, zawinięte w papier ryżowy i smażone w głębokim oleju
Nem Chay Sajgonki warzywne z surówką 3 szt.
grzyby mun, shitake i shimeji, makaron sojowy, kiełki fasoli mung, marchewka, cebula, smażone w chrupiącej panierce w oleju sezamowym
Nem Tom / Sajgonki z krewetką i surówką 4 szt.
krewetka zawinięta w papier ryżowy, smażone na głębokim oleju
Kalmary po tajsku na ostro
z cukinią, brokułem, marchewką i bambusem
Kalmary chrupiące
Rolady wiosenne z tofu 3 szt.
makaron ryżowy bun z marynowaną kalarepą, marchewką, kilendrą, wietnamskimi ziołami i smażonym tofu zawiniętym w papier ryżowy
Rolady wiosenne z krewetkami 3 szt.
makaron ryżowy bun z mango, ogórkiem, krewetkami i warzywami zawiniętymi w papier ryżowy
Dania główne
Miem Xao Ga / Makaron sojowy smażony z kurczakiem
smażony makaron sojowy z kiełkami, grzybami mun, marchewką, jajkiem i sosem sojowym
Udon Xao Thap Cam Bien / Makaron udon z owocami morza
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Wołowina z ananasem w curry
tajskie żółte/czerwone/zielone curry z mlekiem kokosowym, bambusem, brokułem, marchewką i cukinią , Pieczarkami
Udon Xao Bo / Makaron udon z wołowiną
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Udon Xao Vit / Makaron udon z kaczką
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Dau Phu Xao Ca Tim Tofu smażone z bakłażanem
tofu smażone z bakłażanem i marchwią
Kaczka pieczona z makaronem po chińsku
Pad Thai z krewetkami 6 szt.
makaron ryżowy z jajkiem, tofu, orzechami, kiełkami i kolendrą z sosem tamaryndowym
Sałatki
Nom Xoai Tom / Sałatka z krewetkami
pikantna sałatka z krewetkami, mango, ogórkiem, kiełkami, cebulą, papryką, marchewką, orzechami, miętą i kolendrą, z sosem limonkowym i rybnym
Nom bo tai chanh Sałatka z parzoną wołowiną
pikantna sałatka z parzoną wołowiną, ogórkiem, kiełkami, cebulą, kolendrą, orzechami
Bun bo nam bo Sałata BUN smażoną wołowiną
makaron ryżowy BUN ze smażoną wołowiną, sałatą lodową, marchwią, orzechami, prażoną cebulą, ogórkiem, kiełkami, sosem rybnym
Bun cha ha noi Sałatka z grillowaną wieprzowiną
makaron ryżowy BUN z grillowaną wieprzowiną, sałatą lodową, kiełkami, kolendrą, sosem rybnym
Bun bo la lot Sałatka BUN z kotlecikami wołowymi
makaron ryżowy BUN z kotlecikami wołowymi w liściach pieprzowca z sałatą lodową
Zupy
Pho Dau Phu Zupa pho z tofu
Pho Dau Phu / Zupa pho z Tofu
aromatyczny rosół z makaronem ryżowym, cebulą, kolendrą i ziołami
Zupa Tom Kha
z mlekiem kokosowym, galanga, trawą cytrynową, pieczarkami, kolendrą, marchewką, pomidorkami cherry z kurczakiem, krewetkami lub owocami morza
Pho Ga / Zupa z kurczakiem
aromatyczny rosół z makaronem ryżowym, cebulą, kolendrą i ziołami
Pho Tom / Zupa pho z krewetkami
aromatyczny rosół z makaronem ryżowym, cebulą, kolendrą i ziołami
Zupa Won Ton
Pho Bo Tai / zupa pho z wołowina
aromatyczny rosół z makaronem ryżowym, cebulą, kolendrą i ziołami
Wietnamska zupa Pho
aromatyczny rosół z makaronem ryżowym, cebulą, kolendrą i ziołami
Makarony
Miem Xao Ga / Makaron sojowy smażony z kurczakiem
smażony makaron sojowy z kiełkami, grzybami mun, marchewką, jajkiem i sosem sojowym
Udon Xao Thap Cam Bien / Makaron udon z owocami morza
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Udon Xao Bo / Makaron udon z wołowiną
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Udon Xao Vit / Makaron udon z kaczką
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Miem Xao Tom / Makaron sojowy smażony z krewetkami 6 szt.
smażony makaron sojowy z kiełkami, grzybami mun, marchewką, jajkiem i sosem sojowym
Udon Xao Tom / Makaron udon japoński z krewetkami 6 szt.
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Miem Xao Dau Phu / Makaron sojowy smażony z tofu
smażony makaron sojowy z kiełkami, grzybami mun, marchewką, jajkiem i sosem sojowym
Udon Xao Dau Phu / Makaron udon z tofu
pszenny makaron udon z brokułem, marchewką, pieczarkami, czosnkiem i sosem sojowym
Dodatki
Chipsy krewetkowe
Frytki
Desery
Banan w cieście
polany miodem z wiórkami kokosowymi
Ananas w cieście
polany miodem z wiórkami kokosowymi