Ciao Ragazzi Lubomirskiego 41

z czosnkiem i oliwą

deska włoskich wędlin i serów

ryż carnarolli, pasta truflowa, prosciutto crudo, białe wino, cebula, masło, świeża szałwia, parmigiano reggiano dop

Polędwica Wołowa, pieczarki, cukinia, cebula czerwona, masło, czosnek, czerwone wino, pieprz zielony, grana padano dop

czarny makaron sepia, krewetki black tiger, czosnek, peperoncino, pomidorki koktailowe, białe wino, oliwa extra virgin

Burrata Campana, pomidorki koktailowe, czosnek, świeże zioła, oliwa extra virgin

Komosa ryżowa, masło, cebula, parmezan wegański, parmigiano regiano dop, warzywa sezonowe

pomidory pelati, mozzarella fior di latte, karmelizowana cebula, pieczona papryka, suszone pomidory, oliwki leccino

Klasyczna rzymska carbonara z guanciale, pecorino romano i świeżym pieprzem

Komosa ryżowa, krewetki black tiger, masło, cebula, parmezan wegański, parmigiano regiano dop, warzywa sezonowe

mix sałat, tyńczyk w oliwie, białą fasola cannellini, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, rukola, natka pietruszki, oliwa extra virgin, cytryna, świeżo mielony pieprsz

Komosa ryżowa, masło, cebula, parmezan wegański, parmigiano regiano dop, warzywa sezonowe

Mix sałat, gorgonzola dop, orzechy włoskie, grzanki z focacci, sos miodowo-musztardowy, oliwa extra virgin, grana padano dop

sałata rzymska baby, szpinak baby, rukola, świeża gruszka, grillowany ser kozi, orzechy włoskie, sos balsamiczny, sos z orzechów laskowych i syropu klonowego

Grzanki z focacci, pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwona cebula, kapary, oliwki lecciono, rukola, oliwa extra virgin, ocet z czerwonego wina

sałata rzymska baby, kapary, pomidorki koktajlowe, grzanki z focacci, grana padano dop, oliwa extra virgin

sałata rzymska baby, grillowana polędwiczka drobiowa, kapary, chipsy z boczku wiejskiego, kapary, pomidorki koktajlowe, grzanki z focacci, sos cezar, grana padano dop

250ml

200ml

crema, mozzarella fior di latte, podgrzybek, szalotka, gorgonzola dop, mielone orzechy włoskie, po piecu: rukola, prosciutto crudo

crema, mozzarella fior di latte, mortadella Bolognese, kruszona pistacja, ricotta, oliwa cytrynowa, świeżo mielony pieprz

crema, mozzarella fior di latte, grana padano dop, 1 dowolny składnik

pomidory pelati, mozzarella fior di latte, pieczona papryka, po piecu: pomidorki koktajlowe, szpinak baby, grana padano dop

z pomidorami pelati, mozzarellą fior di latte, grana padano dop, dowolne 3 składniki

pomidory pelati, mozzarella fior di latte, nduja, oliwki leccino, czerwona cebula, po piecu: listki świeżej bazylii, oliwa, grana padano dop

crema, mozzarella fior di latte, grana padano dop, 5 dowolnych składników

pomidory pelati, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca marynowana w czerwonym winie z koprem włoskim, cebula, po piecu: rukola, grana padano dop

Burrata Campana, pomidorki koktailowe, czosnek, świeże zioła, oliwa extra virgin

z czosnkiem i oliwą

z czosnkiem i oliwą

z czosnkiem

dwa włoskie mini desery

Delikatne biszkopty i kremowe mascarpone w połączeniu z unikalnymi smakami dnia