Far East

Miękkie i soczyste smażone skrzydełka z kurczaka otoczone sosem Teriyaki, prażonym sezamem i świeżą kolendrą.

Długo gotowany aromatyczny wywar wołowy, chrupiąca kapusta pekińska, pak choi, przyprawione dymką i odrobiną świeżego chili, a w środku pierożki gyoza (5szt) do wyboru z wieprzowiną, kurczakiem lub warzywne.

Chamchi 10szt rolki ryżowe pachnące sezamem otoczone nori wypełnione nadzieniem z krewetki w tempurze, jajka, marchewki, kapusty pekińskiej i szpinaku z odrobiną słodkiego majonezu.

Chamchi kurczak teriyaki 10szt. Chamchi kaczka 10szt. Samgak tuńczyk 1szt. Mayak kimchi 2szt.

Chamchi łosoś 10szt. Chamchi tuńczyk 10szt. Samgak łosoś 1szt. Samgak tuńczyk 1szt.

Chamchi 10szt rolki ryżowe pachnące sezamem otoczone nori wypełnione nadzieniem z paluszków surimi w tempurze, marchewki, marynowanej rzepy osinko, jajka i szpinaku z odrobiną słodkiego majonezu.

Chamchi krewetka 10szt. Chamchi surimi 10szt. Samgak łosoś 1szt. Mayak vege 2szt.

Chamchi 10szt rolki ryżowe pachnące sezamem otoczone nori z wegetariańskim nadzieniem z ogórka, kapusty pekińskiej, marchewki, kiszonego pędu bambusa menma, marynowanej rzodkwi osinko i szpinaku z odrobiną majo sriracha.

Dwukrotnie smażone kawałki mięsa z uda kurczaka doprawionego czosnkiem w chrupiącej panierce, z czerwoną papryką, świeżym chili i orzeszkami ziemnymi gotowanymi w miodzie i aromatycznym azjatyckim sosie z dodatkiem pomidorek cherryóworaz dymkąpodany z ryżem i słodko kwaśną surówką z białej kapusty i marchewki.

Smażony a potem długo gotowany i ponownie smażony boczek z cebulą w ciemnym słodkim sosie doprawionym czosnkiem z dymką i odrobiną chili, podany z ryżem i słodko kwaśną surówką z białej kapusty i marchewki.

Miękkie i soczyste smażone skrzydełka z kurczaka otoczone sosem Teriyaki, prażonym sezamem i świeżą kolendrą.

Długo gotowany aromatyczny wywar wołowy, chrupiąca kapusta pekińska, pak choi, przyprawione dymką i odrobiną świeżego chili, a w środku pierożki gyoza (5szt) do wyboru z wieprzowiną, kurczakiem lub warzywne.

Aromatyczny wywar wegetariański zero-waste gotowany z pastą miso, makaron ramen, smażone wędzone tofu, grzyby shitake, wodorosty Wakame przyprawione olejem sezamowym, sosem sojowym, świeżo startym imbirem oraz prażonym sezamem i szczypiorkiem.

Chamchi 10szt rolki ryżowe pachnące sezamem otoczone nori wypełnione nadzieniem z krewetki w tempurze, jajka, marchewki, kapusty pekińskiej i szpinaku z odrobiną słodkiego majonezu.

Makaron ryżowy, smażone wędzone tofu, jajko, cebula, kolorowa papryka i pak choi w sosie PadThai własnej produkcji, limonka i kolendra Istnieje możliwość zamówienia dania w opcji wegańskiej bez jajka wegetarianie mogą zamówić bez jajka.

Długo gotowany aromatyczny wywar wołowy, chrupiąca kapusta pekińska, pak choi i marchewka, przyprawione dymką i odrobiną świeżego chili a w środku pierożki won ton (5szt) z wieprzowiną.

Tradycyjna sałatka z orientu: ogórek zielony, cebula i czosnek doprawione sosem sojowym, cukrem, olejem sezamowym oraz octem ryżowym posypane płatkami chili, prażonym sezamem i świeżą kolendrą.

Zielona rozkosz z Wakame, posypana płatkami chili, prażonym sezamem i dymką.

Słodko kwaśna surówka z białej kapusty i marchewki doprawiona olejem sezamowym, cukrem i octem ryżowym posypana prażonym sezamem.

Słynna zupa Laksa na bazie wywaru z mlekiem kokosowym i naszą autorską mieszanką przypraw, makaron ryżowy, różowe jajko i smażone mięso z uda kurczaka. Całość dopełniają świeże warzywa przyprawione kolendrą i odrobiną świeżego chili. Zamiast kurczaka proponujemy wersje ze smażonym tofu oraz z krewetkami.

Aromatyczny wywar z ryb i owoców morza przyprawiony czosnkiem, trawą cytrynową i charakterystyczną mieszanką przypraw, czerwona papryka, cebula, pomidorek cherryki i mleko kokosowe dopełniają świeżo starty imbir, sos sojowy, sos rybny, kolendra i odrobina chili, do wyboru z dodatkiem krewetek, kurczaka lub ryby.

Długo gotowany aromatyczny wywar wołowy, makaron ryżowy, różowe jajko, słodka kaczka sous vide z glazurowaną skórką lub pieczony kurczak, przyprawione kolendrą i odrobiną świeżego chili, których smak dopełniają chrupiące świeże warzywa, kiełki i pak choi.

Mocny i aromatyczny wegański wywar grzybowy, makaron ramen i trzy rodzaje grzybów w pełnej krasie Shitake, Mun, Shimeji oraz korzeń lotosu doprawione jedynie odrobiną sosu sojowego i mirinu z czosnkiem, dymką i odrobiną świeżego chili.

Burger ryżowy pachnący sezamem otoczony nori i usmażony w panko wypełnione nadzieniem do wyboru z kurczaka smażonego czosnkiem i pastą gochujang, łososiem lub tuńczykiem z dodatkiem jajka, pomidora, rukoli oraz słodkiego majonezu.

Chrupiące marchewki, brokuły, cukinia, papryka i cebula w tempurze posypane prażonym sezamem i świeżą kolendrą podane z salsą Sriracha

Rumiane chipsy krewetkowe podane z sosem sweet chili

Wegańskie kimchi własnej produkcji słodko ostre jak trzeba.

Lekki deser tropikalny z tapioką, mango i mlekiem kokosowym

Klasyczny sernik z japońską nutą - delikatna warstwa serowa z matchą na bazie z ciasteczek