Gruzinka
2533 opinie
Menu
Zaktualizowano 09.11.2026Jesienne menu
Krem z dyni (300 g)
Aromatyczny krem z dyni z dodatkiem śmietanki, udekorowany pestkami dyni.
Labneh z karmelizowaną śliwką i pistacjami (270 g)
Delikatny, kremowy podawany z karmelizowaną śliwką i chrupiącymi pistacjami. Serwowany z pieczywem.
Sałatka z pieczoną dynią (270 g)
Sałatka z pieczoną dynią, śliwką i gruzińskim serem imeretyńskim.
Duszona wątróbka drobiowa (300 g)
Delikatna wątróbka drobiowa duszona ze śliwką, jabłkiem i granatem.
Baranina duszona w czerwonym winie (300 g)
Długo duszona w czerwonym winie ze śliwkami, zapiekana pod chrupiącą chlebową skorupką.
Dyniowy sernik baskijski (150 g)
Delikatny, kremowy z dodatkiem dyni, o aksamitnej konsystencji i lekko karmelizowanym wierzchu.
Chinkali
Chinkali z serem 3 szt.
3 szt.z kremowym
Wegańskie chinkali 3 szt.
3 szt.z wegańskim i borowikami
Oznaczenie w opisie menu: wegański
Chinkali z wołowiną i wieprzowiną 3 szt.
3 szt.z mieszanym mięsem, wołowiną i wieprzowiną, przyprawami, zieleniną
Chinkali z jagnięciną i kolendrą 3 szt.
3 szt.z jagnięciną, kolendrą i przyprawami
Chinkali Tom Yam 3 szt.
3 szt.z krewetkami i małżami
Smażone chinkali z grzybami w sosie serowym 4 szt.
4 szt.z serem i grzybami
Chinkali Martskvis & Mascarpone 3 szt.
Z sosem śmietanowym i liofilizowaną truskawką
Chinkali mix 3 szt.
Z serem, wołowina/wieprzowina, jagnięcina
Chinkali mix 5 szt.
Z serem, wołowina/wieprzowina, jagnięcina, grzyby, tom yam
Chinkali z serem 3 szt.
z kremowym
Wegańskie chinkali 3 szt.
z wegańskim i borowikami
Chinkali z wołowiną i wieprzowiną 3 szt.
z mieszanym mięsem, wołowiną i wieprzowiną, przyprawami, zieleniną
Chinkali z jagnięciną i kolendrą 3 szt.
z jagnięciną, kolendrą i przyprawami
Chinkali Tom Yam 3 szt.
z krewetkami i małżami
Smażone chinkali z grzybami w sosie serowym 4 szt.
z serem i grzybami
Chaczapuri
Puri 200g
200gtradycyjny gruziński chleb
Adżaruli 450g
450gw kształcie łodzi z , serem Imereti i jajkiem
Imeretyński 450g
z serem imereti i
Megrelian 500g
500gz podwójnym i serem Imereti
Chaczapuri ze szpinakiem 450g
450gz serem i szpinakiem, przyozdobione świeżymi liśćmi szpinaku, sosem miodowo-musztardowym i sezamem
Chaczapuri Julienne 550g
grzyby i kurczak w sosie śmietanowym
Kubdari 500g
placek z wołowiną, wieprzowiną i przyprawami
Tbiliski 500g
z wołowiną, wieprzowiną, serem i świeżym pomidorem
Chaczapuri z łososiem 390g
390gw formie łódki z serkiem , rukolą, łososiem i serkiem śmietankowym
Kvelis Kvavilimm 460g
460gw stylu adżarskim z serami , Imereti, i parmezanem w sosie bazyliowym i pistacjami
Puri 200g
tradycyjny gruziński chleb
Adżaruli 450g
w kształcie łodzi z , serem Imereti i jajkiem
Megrelian 500g
z podwójnym i serem Imereti
Chaczapuri ze szpinakiem 450g
z serem i szpinakiem, przyozdobione świeżymi liśćmi szpinaku, sosem miodowo-musztardowym i sezamem
Chaczapuri z łososiem 390g
w formie łódki z serkiem , rukolą, łososiem i serkiem śmietankowym
Kvelis Kvavilimm 460g
w stylu adżarskim z serami , Imereti, i parmezanem w sosie bazyliowym i pistacjami
Sałatki
Salatka Eni po tbilisku (300 g)
300 gDelikatny ozór z pieczarkami i papryką, Korniszon, granat, domowy majonez
Sałatka gruzińska z pastą orzechową 350g
350gz ogórkiem, pomidorem, cebulą, kolendrą, natką pietruszki oraz pasty z orzechów włoskich
Sałatka z gruszką i serem gorgonzola 270g
270ggruszka karmelizowana podawana z serem , w tym mix sałat, pomidory cherry i
Adżapsandali 345g
345gmix pieczonych warzyw: bakłażan, papryka, czosnek, cebula z , pikantną harissą i sosem z granatu
Mikvarchar 330g
330 gsałatka z pieczonego bakłażana, szpinaku, sałaty lodowej, kolendry, czosnku, cebuli, suszonych pomidorów, fasolki szparagowej, bryndzy i domowej oliwy
Kejsari 355g
liście sałaty z pomidorami i pieczonym kurczakiem, z gotowanym jajkiem i sosem anchoisowo - musztardowym z parmezanem, oraz plasterkami smażonego boczku
Kejsari z krewetkami (355g)
355gliście sałaty z pomidorami i smażonymi krewetkami, z gotowanym jajkiem i sosem anchoisowo - musztardowym z parmezanem oraz plasterkami smażonego boczku
Tbili 355g
ciepła sałatka z wątróbką drobiową w ostro-słodkim sosie, awokado, rukolą, szpinakiem, z miętą, kolendrą i dressingiem miodowym
Tbili z łososiem 300g
300gsałatka z łososiem marynowanym w ostro-słodkim sosie, awokado, rukolą, szpinakiem, miętą, kolendrą i dressingiem miodowym
Sałatka Martskvis & Prosciutto (270g)
Mix sałat, , świeże truskawki, ,
Salatka Eni po tbilisku (300 g)
Delikatny ozór z pieczarkami i papryką, Korniszon, granat, domowy majonez
Sałatka gruzińska z pastą orzechową 350g
z ogórkiem, pomidorem, cebulą, kolendrą, natką pietruszki oraz pasty z orzechów włoskich
Sałatka z gruszką i serem gorgonzola 270g
gruszka karmelizowana podawana z serem , w tym mix sałat, pomidory cherry i
Adżapsandali 345g
mix pieczonych warzyw: bakłażan, papryka, czosnek, cebula z , pikantną harissą i sosem z granatu
Mikvarchar 330g
sałatka z pieczonego bakłażana, szpinaku, sałaty lodowej, kolendry, czosnku, cebuli, suszonych pomidorów, fasolki szparagowej, bryndzy i domowej oliwy
Kejsari z krewetkami (355g)
liście sałaty z pomidorami i smażonymi krewetkami, z gotowanym jajkiem i sosem anchoisowo - musztardowym z parmezanem oraz plasterkami smażonego boczku
Tbili z łososiem 300g
sałatka z łososiem marynowanym w ostro-słodkim sosie, awokado, rukolą, szpinakiem, miętą, kolendrą i dressingiem miodowym
Sałatka z pomidorów z kachetyńskim olejem (350 g)
soczyste pomidory z aromatyczną bazylią i dzondzoli, doprawione kachetyńskim olejem tłoczonym na zimno
Przekąski
Asorti gruzińskich smaków (400 g)
Bakłażany po gruzińsku, papryka po gruzińsku, cycak po gruzińsku, asorti phali (kuleczki), puri
ŚWieże zioła i warzywa gruzińskie 350g
Kolendra, koperek, pietruszka, ogórek, pomidory, papryka i rzodkiewka, podane z domowym olejem i solą swańską
Bakłażan po gruzińsku z pomidorami 200g /75g
pieczone plastry bakłażana w paście orzechowej
Asorti phali 240g
tradycyjne gruzińskie phali ze szpinakiem, buraków i dyni z dodatkiem orzechowei pasty i gruzińskich przypraw
Kiszonki 300g
ogórek, papryka gruzińska, czosnek marynowany, pomidory , dżondżoli i kapusta biała
Mezze z Adżarii 355g
pieczona papryka, delikatne brokuły, burak maślany, marynowane pomidorki
Asorti serów 350g
, , , ser paprykowy, wędzony ser, podane z miodem, orzechami włoskimi i owocami
Cukinia po gruzińsku 200g
roladki ze smażonych cukinii z gruzińskim serem szor i pomidorkami cherry
Papryka po gruzińsku 200g
pieczona papryka z pasta orzechowa
Phali z buraków 150g
tradycyjne gruzińskie pasty z buraków z dodatkiem pasty orzechowej i gruzińskich przypraw
Phali z dyni 150g
tradycyjne gruzińskie phali z dyni z dodatkiem pasty orzechowej i gruzińskich przypraw
Phali ze szpinakiem 150g
tradycyjne gruzińskie pasty ze szpinaku z dodatkiem pasty orzechowej i gruzińskich przypraw
Zupy
Charczo 300g
gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, ziołami i przyprawami
Chikhirtma 300g
300ggruzińska zupa z kurczaka z jajkiem i cytryną - delikatna, aromatyczna i rozgrzewająca
Zupa krem z grzybów (300 g)
Chikhirtma 300g
gruzińska zupa z kurczaka z jajkiem i cytryną - delikatna, aromatyczna i rozgrzewająca
Krem z brokułów i szpinaku z serem 300g
delikatna, zielona zupa krem z brokułow i szpinaku z dodatkiem aksamitnego, kremowego sera
Główne dania
Lobio w megrelskim stylu 200g/75g
wegańska czerwona fasola z orzechami włoskimi, kolendrą, cebulą i przyprawami
Odżachuri wege 300g
smażone ziemniaki z pieczarkami, grillowanymi warzywami i zieleniną
Badrija 310g
310groladki z bakłażana zapieczone z serem, z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym
Odżachuri 300g
wieprzowina smażona z ziemniakami, grillowanymi warzywami, cebulą, czosnkiem i świeżymi ziołami
Dolma 300g
300gnadziewane wołowiną i wieprzowiną z ryżem i przyprawami
Czkmeruli 450g
smażony kurczak w kremowym sosie orzechowym z czosnkiem i przyprawami
Chashushuli 350g
duszona w sosie pomidorowym z przyprawami, cebulą, czosnkiem i kolendrą
Czakapuli (350 g)
Tradycyjne gruzińskie danie z młodej baraniny w dużej ilości sosu, zieleni, estragonu i białego wina
Krewetki chkmeruli 300g
smażone krewetki w delikatnym sosie z czosnkiem i aromatycznym olejem - intensywne w smaku, idealne jako danie główne
Kurczak Tabaka (500 g)
Chrupiący kurczak smażony pod prasą, Pieczone ziemniaczki, sos do wyboru
Kaczka charcho po megrelsku 470g
Smażony filet z kaczki, purée z batatów, .
Stek z łososia ze szparagami 400g
400ggrillowany stek z łososia podany ze szparagami, świeżą sałatą oraz dwoma sosami - delikatnym warzywnym i aromatycznym serowym
Pstrąg Mtsvane (400 g)
Filet z pstrąga z , pieczarkami, marynowanym ogórkiem i rzodkiewką
Pstrąg po Kachetyńsku z Adżapsandali (550 g)
Pieczony pstrąg faszerowany tradycyjnym adżapsandali z bakłażana, papryki, pomidorów i świeżych ziół, podawany z grillowaną limonką i bazyliowym
Badrija 310g
roladki z bakłażana zapieczone z serem, z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym
Dolma 300g
nadziewane wołowiną i wieprzowiną z ryżem i przyprawami
Stek z łososia ze szparagami 400g
grillowany stek z łososia podany ze szparagami, świeżą sałatą oraz dwoma sosami - delikatnym warzywnym i aromatycznym serowym
Grill menu
Grillowane warzywa 250g
250gcukinia, bakłażan, pomidory, papryka
Szaszłyk z filetem kurczaka 250g
250gpodawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Szaszłyk wieprzowy 250g
podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Kebab z cielęciny 250g
podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Kebab jagnięcy z serem 250g
podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Żeberka wieprzowe 300g /150g /40g
żeberka wieprzowe w sosie , podawane z frytkami i sosem satsebeli
Szaszlyk-mix 650g
karkówka wieprzowa, filet z kurczaka, żeberka , posypane zieleniną, podawany z ziemniakami, marynowaną cebulą, z sosem satsebeli i chlebem Puri
Zestaw duży od Gruzinki 1200g/200g/100g
1200g/200g/100g; duży zestawszaszłyk z karkówki wieprzowej, delikatny szaszłyk z kurczaka, aromatyczne żeberka wieprzowe, dwa rodzaje lula-kebaba: z jagnięciny i serem oraz z cielęciny, pieczone ziemniaki, , sos
Polędwiczka z camembertem i sosem żurawinowym (350 g)
Pieczona polędwiczka wieprzowa z i sosem żurawinowym
Grillowane warzywa 250g
cukinia, bakłażan, pomidory, papryka
Szaszłyk z filetem kurczaka 250g
podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Zestaw duży od Gruzinki 1200g/200g/100g
szaszłyk z karkówki wieprzowej, delikatny szaszłyk z kurczaka, aromatyczne żeberka wieprzowe, dwa rodzaje lula-kebaba: z jagnięciny i serem oraz z cielęciny, pieczone ziemniaki, , sos
Sosy
Adžyka pomidorowa 40g
słodka adżyka pomidorowa
Ostra adżyka po gruzińsku 40g
40gostra adżyka z czarnym pieprzem
Zielona adżyka 40g
bardzo pikantna adżyka z tsitsakiem
Sos narsharab 40g
40gkwaśny sos granatowy
Satsebeli 40g
40gpomidorowy
Sos śmietanowy 40g
z ziołami i czosnkiem
Dodatki
Puree ziemniaczane 200g
z masłem i mlekiem
Pieczone ziemniaki 200g
200gziemniaczki pieczone z zieleniną i czosnkiem
Frytki 200g
Pieczone ziemniaki 200g
ziemniaczki pieczone z zieleniną i czosnkiem
Desery
Gruszka w winie (200 g)
Marynowana w czerwonym winie oraz aromatycznych przyprawach gruszka, podana na poduszce kremowej z karmelem i winnym sosem
Baklava Pistacjowa 100g
Manana 150g
gruziński przepis na ciasto napoleon
Sernik baskijski 150g
Napoje bezalkoholowe
Lemoniada Estragon
Pyszna gruzińska lemoniada
Lemoniada Gruszka
Pyszna gruzińska lemoniada
Lemoniada Winogrono
Pyszna gruzińska lemoniada
Lemoniada Wanilia
Pyszna gruzińska lemoniada
Lemoniada Cytrynowa
Pyszna gruzińska lemoniada
Woda Borjomi
naturalna woda mineralna o właściwościach prozdrowotnych
Pepsi 0,2l
Mirinda orange 0,2l
7UP 0,2l
Pepsi Zero 0,2l
Schweppes 0,2l
Sok z granatu (500 ml)
Pepsi Truskawki ze Śmietanką Bez Cukru (330 ml)
Gazowany napój o smaku truskawek ze śmietanką, bez dodatku cukru
Pepsi Cream Soda Bez Cukru (330 ml)
Gazowany napój o smaku cream soda, bez dodatku cukru
Kompot
mix jagód, cukier, woda
Woda Krystaliczne Źródło 0,5l
0,5lCzysta i orzeźwiająca woda mineralna, czerpana z naturalnych źródeł.
Dania główne
Lunch Poniedziałek
Lunch Wtorek
Lunch Środa
Zupa 250 g, Dane główne 280 g, Sałatka 150 g, Chleb 50 g, Deser 150 gZupa do wyboru: Krem z dyni lub Chikhirtma (250 g) Danie główne: Tbiliskie lub Megrelian (350 g) Sałatka adżapsandali (150 g)
Lunch Czwartek
Zupa do wyboru: Chikhirtma lub zupa krem z dyni (250 g). Danie główne: wołowo-wieprzowe (3 szt.) / lub z serem (3 szt.). Sałatka adżapsandali (150 g). Chleb gruziński (50 g). Deser: Szarlotka z jabłkami (150 g).
Lunch Piątek
Lunch Środa
Zupa do wyboru: Krem z dyni lub Chikhirtma (250 g) Danie główne: Tbiliskie lub Megrelian (350 g) Sałatka adżapsandali (150 g)
Pozostałe
Kebab z indyka z serem 250g
250gpodawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Mix-kebab 650g
z cielęciny, indyka z serem,jagnięciny z serem, podawany z ziemniakami, marynowaną cebulą, z sosem satsebeli i chlebem Puri
Kebab z indyka z serem 250g
podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną
Chinkali dubajska czekolada w sosie jagodowym 5 szt.
Czanakhi z comberem jagnięcym 500g
soczyste kare z jagnięciny podawane z ziemniakami, bakłażanem i delikatnym sosem warzywnym - aromatyczne i pełne smaku danie główne
Pieczarki z serem suluguni (300 g)
Sacyvi (300 g)
Soczysty pieczony kurczak w orzechowym sosie
Smażone chinkali z jagodami i kremem 3 szt.
3 szt.z jagodami i kremem waniliowym
LUNCH
Lunch Poniedziałek
Zupa do wyboru: Chichirtma lub krem z dyni (350 g) Danie główne: Kebab wołowo-wieprzowy z purée ziemniaczanym (300 g) lub Lobio – opcja wegetariańska (300 g) Domowy ogórek kiszony (150 g)
LUNCH
Lunch Wtorek
Zupa do wyboru: Chichirtma lub Krem z dyni (350 g) Danie główne: Pieczona karkówka w sosie pieczarkowym z gotowanymi ziemniakami (300 g) lub Odżachuri wege – smażone ziemniaki z warzywami i grzybami (300 g) Kiszona kapusta (150 g)
LUNCH
Lunch Środa
Zupa do wyboru: Chichirtma lub Krem z dyni (350 g) Danie główne: tbiliskie z mięsem wołowo-wieprzowym (300 g) lub megrelskie z serem Imereti i (300 g) Dodatek: Adżapsandali – gruzińska sałatka warzywna (150 g)
LUNCH
Lunch Czwartek
Zupa do wyboru: Chichirtma lub Krem z dyni (350 g) Danie główne: wołowo-wieprzowe – 3 szt. lub z serem – 3 szt. Dodatek: Sałatka warzywna (150 g)
LUNCH
Lunch Piątek
Zupa do wyboru: Chichirtma lub Krem z dyni (350 g) Danie główne: Pieczone udo z kurczaka z kaszą gryczaną (300 g) lub Lobio – opcja wegetariańska (300 g) Domowy ogórek kiszony (150 g)
Jesienne menu
Dyniowy sernik baskijski (150 g)
Delikatny, kremowy z dodatkiem dyni, o aksamitnej konsystencji i lekko karmelizowanym wierzchu.
Krem z dyni (300 g)
Aromatyczny krem z dyni z dodatkiem śmietanki, udekorowany pestkami dyni.
Duszona wątróbka drobiowa (300 g)
Delikatna wątróbka drobiowa duszona ze śliwką, jabłkiem i granatem.
Labneh z karmelizowaną śliwką i pistacjami (270 g)
Delikatny, kremowy podawany z karmelizowaną śliwką i chrupiącymi pistacjami. Serwowany z pieczywem.
Sałatka z pieczoną dynią (270 g)
Sałatka z pieczoną dynią, śliwką i gruzińskim serem imeretyńskim.
Przekąski
Papryka pieczona po gruzińsku (200 g)
Pieczona papryka z pastą orzechową
Świeże zioła i warzywa gruzińskie (350 g)
Kolendra, koperek, pietruszka, ogórek, pomidory, papryka i rzodkiewka, podawane z domowym olejem i solą swańską
Asorti phali (240 g)
Tradycyjne gruzińskie phali ze szpinaku, buraków i dyni z dodatkiem pasty orzechowej i aromatycznych przypraw
Bakłażan po gruzińsku z pomidorami (200g /75 g)
Roladki pieczone z bakłażana z pastą orzechową, podawane z marynowanymi pomidorkami cherry
Kiszonki (300 g)
Ogórek kiszony, papryka po gruzińsku, czosnek marynowany, pomidory w stylu , dżondżoli i kapusta biała
Asorti serów (350 g)
, , , ser paprykowy oraz ser wędzony, podawane z miodem, orzechami włoskimi i owocami
Mezze z Adżarii (355 g)
Zestaw mezze w stylu adżarskim: pieczona papryka, delikatne brokuły, burak maślany, marynowane pomidorki oraz pikantna pasta
Asorti gruzińskich smaków (400 g)
Bakłażany po gruzińsku, papryka po gruzińsku, cycak po gruzińsku, asorti phali (kuleczki), puri
Sałatki
Sałatka gruzińska z pastą orzechową (350 g)
Świeże warzywa: ogórek, pomidor, cebula, kolendra, natka pietruszki, pasta z orzechów włoskich
Sałatka z gruszką i serem gorgonzolą (270 g)
Delikatnie karmelizowana gruszka z pikantną , świeżą mieszanką sałat, soczystymi pomidorami cherry i aromatycznym sosem balsamicznym
Mikvarchar (330 g)
Sałatka z pieczonego bakłażana, świeżego szpinaku i sałaty lodowej, z dodatkiem kolendry, czosnku, cebuli, suszonych pomidorów, fasolki szparagowej, bryndzy i domowej oliwy
Adżapsandali (345 g)
Mix pieczonych warzyw: bakłażan, papryka, czosnek i cebula, z dodatkiem sera , pikantnej harissy i sosu z granatu
Kejsari (355 g)
Liście sałaty z pomidorami i pieczonym kurczakiem, z dodatkiem jajka, sosu anchoisowo-musztardowego, parmezanu oraz chrupiącego boczku
Kejsari z krewetkami (355 g)
Sałata z pomidorami i smażonymi krewetkami, z dodatkiem jajka, sosu anchoisowo-musztardowego, parmezanu oraz chrupiącego boczku
Tbili (355 g)
Ciepła sałatka z wątróbką drobiową w sosie ostro-słodkim, z awokado, rukolą, szpinakiem, miętą, kolendrą i dressingiem miodowym
Tbili z łososiem (300 g)
Sałatka z łososiem marynowanym w sosie ostro-słodkim, z awokado, rukolą, szpinakiem, miętą, kolendrą i dressingiem miodowym
Chinkali
Chinkali wegańskie z suluguni i borowikami (3 szt)
z wegańskim serem i aromatycznymi grzybami
Chinkali z serem (3 szt)
z kremowym serem
Chinkali z wołowiną i wieprzowiną (3 szt)
z mieszanym mięsem wołowo-wieprzowym, przyprawami i zieleniną
Chinkali z jagnięciną i kolendrą (3 szt)
z jagnięciną, kolendrą i aromatycznymi przyprawami
Smażone chinkali z grzybami w sosie serowym (4 szt)
Smażone z grzybami i serem w kremowym sosie
Chinkali Tom Yum z krewetkami i małżami (3 szt)
z krewetkami i małżami w kremowym sosie
Chinkali mix (3 szt)
z serem, wołowina/wieprzowina, jagnięcina
Chinkali mix (5 szt)
z serem, wołowina/wieprzowina, jagnięcina, grzyby, tom yam
Chaczapuri
Puri (200 g)
Tradycyjny gruziński chleb
Chaczapuri ze szpinakiem (450 g)
z serem i szpinakiem, z dodatkiem świeżych liści szpinaku, sosu miodowo-musztardowego i sezamu
Imeretyński (450 g)
z serem imeretyńskim i , świeżo wypiekane
Megrelian (450 g)
z podwójnym i serem imeretyńskim
Adżaruli (450 g)
w kształcie łodzi z , serem imeretyńskim i jajkiem
Kubdari (500 g)
z wołowiną i wieprzowiną, doprawiony aromatycznymi przyprawami
Chaczapuri Julienne (550 g)
z kurczakiem i grzybami w kremowym sosie śmietanowym
Tbiliski (500 g)
z wołowiną i wieprzowiną, z serem i świeżym pomidorem
Chaczapuri z Łososiem (390 g)
z marynowanym łososiem, serem , serkiem i rukolą
Kvelis kvavilim (460 g)
w stylu adżarskim z serami , imeretyńskim, i parmezanem, z sosem bazyliowym i pistacjami
Zupy
Zupa krem z grzybów (300 g)
Delikatna zupa krem z grzybów z dodatkiem śmietany, podana z grzankami
Chikhirtma (300 g)
Gruzińska zupa z kurczaka z jajkiem i cytryną, delikatna, aromatyczna i rozgrzewająca
Charczo (300 g)
Gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, ziołami i przyprawami, aromatyczna i rozgrzewająca
Główne dania
Pstrąg po Kachetyńsku z Adżapsandali (550 g)
Pieczony pstrąg faszerowany tradycyjnym adżapsandali z bakłażana, papryki, pomidorów i świeżych ziół, podawany z grillowaną limonką i bazyliowym
Czakapuli (350 g)
Tradycyjne gruzińskie danie z młodej baraniny w dużej ilości sosu, zieleni, estragonu i białego wina
Lobio w megrelskim stylu (200 g /75 g)
Wegańska czerwona fasola z orzechami włoskimi, kolendrą, cebulą i przyprawami
Odżachuri wege (300 g)
Smażone ziemniaki z pieczarkami, grillowanymi warzywami i zieleniną
Badrija (310 g)
Roladki z bakłażana zapiekane z serem, kurczakiem i w sosie śmietanowym
Odżachuri (300 g)
Smażona wieprzowina z ziemniakami, grillowanymi warzywami, cebulą, czosnkiem i świeżą zieleniną
Dolma (300 g)
nadziewane wołowiną i wieprzowiną z ryżem, ziołami i przyprawami
Czkmeruli (450 g)
Smażone udko z kurczaka w kremowym sosie orzechowym z czosnkiem i przyprawami
Krewetki chkmeruli (300 g)
Smażone krewetki w kremowym sosie czosnkowym z przyprawam
Czashuszuli (350 g)
duszona w sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, kolendrą i przyprawami
Kaczka charcho po megrelsku (470 g)
Smażony filet z kaczki, purée z batatów, .
Stek z łososia ze szparagami (400 g)
Grillowany stek z łososia, szparagi, świeża sałata, sos warzywny i serowy
Kurczak Tabaka (500 g)
Chrupiący kurczak smażony pod prasą, pieczone ziemniaki, sos do wyboru
Pstrąg Mtsvane (400 g)
Filet z pstrąga z , pieczarkami, marynowanym ogórkiem i rzodkiewką
Grill menu
Szaszłyk z fileta kurczaka (250 g)
Grillowany szaszłyk z kurczaka, gruziński, marynowana cebula, zielenina
Kebab z cielęciny (250 g)
Grillowany kebab z indyka, ser, gruziński, marynowana cebula, zielenina
Kebab jagnięcy z serem (250 g)
Grillowany kebab jagnięcy, ser, gruziński, marynowana cebula, zielenina
Szaszłyk wieprzowy (250 g)
Grillowany szaszłyk wieprzowy, gruziński, marynowana cebula, zielenina
Żeberka wieprzowe (300 g /150 g /40 g)
Grillowane żeberka wieprzowe, , frytki, sos satsabeli, marynowana cebula
Szaszłyk mix (650 g)
Kebab z cielęciny, kebab z indyka z serem, kebab jagnięcy z serem, ziemniaki, marynowana cebula, sos satsabeli, chleb Puri
Zestaw duży od Gruzinki (1200 g / 200 g / 100 g)
Polędwiczka z camembertem i sosem żurawinowym (350 g)
Pieczona polędwiczka wieprzowa z i sosem żurawinowym
Dodatki
Puree ziemniaczane (200 g)
Puree ziemniaczane, masło, mleko
Pieczone ziemniaki (200 g)
Pieczone ziemniaki, czosnek, zielenina
Frytki (200 g)
Frytki ziemniaczane, olej, sól
Warzywa grillowane (250 g)
Papryka, bakłażan, cukinia, pomidor, grzyby
Sosy
Sos śmietankowy (40 g)
Śmietanowy sos z ziołami i czosnkiem
Adżyka pomidorowa (40 g)
Słodka adżyka pomidorowa
Ostra adżyka po gruzińsku (40 g)
Ostra adżyka z czarnym pieprzem
Sos narsharab (40 g)
Granatowy sos o wyraźnie kwaśnym smaku
Sos satsebeli (40 g)
Pomidorowy sos o słodko-kwaśnym smaku
Desery
Baklava pistacjowa (100 g)
Tradycyjna z pistacjami, słodka i aromatyczna
Manana (150 g)
Autorski gruziński przepis na słynne ciasto Napoleon
Sernik baskijski (150 g)
Ulepszona receptura brata Gio ze słonecznej Hiszpanii
Gruszka w winie (200 g)
Marynowana w czerwonym winie oraz aromatycznych przyprawach gruszka, podana na poduszce kremowej z karmelem i winnym sosem
Napoje
Napoje gazowane (200 ml)
Lemoniada Gruzińska (500 ml)
Woda Borjomi (500 ml)
Naturalna woda mineralna o unikalnym smaku i właściwościach prozdrowotnych.
Woda Nabeglavi (500 ml)
ser labneh
ser labneh to gęsty, odsączony jogurt popularny w kuchni bliskowschodniej. W menu występuje jako kremowa pasta, dip albo dodatek do warzyw, mięsa i pieczywa.
baranina
Baranina to mięso z dorosłej owcy, zwykle o wyrazistym smaku. W menu pojawia się najczęściej w gulaszach, pieczeniach, kebabach, zupach albo daniach duszonych.
sernik baskijski
Sernik baskijski to kremowy sernik pieczony w wysokiej temperaturze, z mocno przypieczonym, ciemnym wierzchem. W menu zwykle pojawia się jako deser, często podawany sam lub z owocami, sosem albo bitą śmietaną.
chinkali
Chinkali to gruzińskie pierogi w kształcie sakiewek, zwykle nadziewane mięsem i bulionem, czasem też serem lub warzywami. W menu najczęściej pojawiają się jako samodzielne danie, podawane na gorąco.
suluguni
suluguni to sprężysty ser z kuchni gruzińskiej i kaukaskiej. W menu bywa podawany smażony, zapiekany, w chaczapuri, sałatkach albo jako słony dodatek.
chaczapuri
Chaczapuri to gruziński placek lub pieczywo zapiekane z serem, czasem też z jajkiem na wierzchu. W menu pojawia się zwykle jako samodzielne danie, przekąska albo dodatek do dań kuchni gruzińskiej.
brie
Brie to miękki ser z białą, jadalną skórką i kremowym środkiem. W menu często pojawia się na deskach serów, w kanapkach, zapiekankach, sałatkach albo jako dodatek do burgerów.
gorgonzola
Gorgonzola to włoski ser pleśniowy z niebieską pleśnią, o wyrazistym, lekko pikantnym smaku. W menu często pojawia się w sosach do makaronu, na pizzy, w sałatkach albo jako dodatek do mięs i gruszek.
sos balsamiczny
Sos balsamiczny to ciemny, słodko-kwaśny sos na bazie octu balsamicznego, czasem zagęszczany. W daniach często pojawia się jako dodatek do sałatek, mięs, serów, warzyw albo pizzy.
serem feta
Ser feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle z mleka owczego lub koziego. W daniach często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, wrapach albo jako dodatek do warzyw.
prosciutto
Prosciutto to włoska, cienko krojona szynka dojrzewająca, zwykle podawana na zimno. W menu często pojawia się na pizzy, w kanapkach, sałatkach albo jako dodatek do desek przekąsek.
ser brie
Ser brie to miękki ser z białą, jadalną skórką i kremowym środkiem. W daniach często pojawia się na deskach serów, w kanapkach, sałatkach, zapiekankach albo podawany na ciepło.
sos winegret
Sos winegret to prosty sos na bazie oliwy lub oleju, octu albo soku z cytryny oraz przypraw. Najczęściej podaje się go do sałatek, warzyw i lekkich przystawek.
kimchi
Kimchi to koreańska kiszonka, najczęściej z kapusty pekińskiej i przypraw, zwykle o kwaśnym i pikantnym smaku. W menu pojawia się jako dodatek, składnik bowlów, kanapek, zup, makaronów albo dań z ryżem.
parmezan
Parmezan to twardy, długo dojrzewający włoski ser o wyrazistym, słonym smaku. W daniach najczęściej pojawia się starty na makaronie, risotto, sałatkach albo zupach.
dor blue
dor blue to ser pleśniowy typu blue o wyrazistym, słonym smaku. W menu trafia do sosów, burgerów, pizzy, sałatek i dań z mięsem.
ser kozi
Ser kozi to ser robiony z mleka koziego, zwykle o wyraźnym, lekko kwaskowym smaku. W menu często pojawia się w sałatkach, tartach, kanapkach, z warzywami albo zapiekany.
liście winogron
Liście winogron to jadalne liście winorośli, najczęściej używane do zawijania farszu. W menu zwykle pojawiają się jako gołąbki z ryżem, mięsem lub warzywami, często w kuchni greckiej, tureckiej i bliskowschodniej.
cielęcina
Cielęcina to delikatne mięso z młodego bydła. W menu często pojawia się jako sznycel, pieczeń, gulasz, kotlet albo dodatek do sosów i farszów.
sos orzechowy
Sos orzechowy to kremowy sos przygotowywany zwykle z orzechów, najczęściej ziemnych, z dodatkiem przypraw i czasem mleka kokosowego. W menu często pojawia się do dań azjatyckich, makaronów, warzyw, mięs albo jako dip.
pesto bazyliowym
Pesto bazyliowe to zielony sos z bazylii, oliwy, sera, orzechów lub pestek i czosnku. W daniach najczęściej pojawia się z makaronem, pieczywem, sałatkami, pizzą albo jako dodatek do mięs i warzyw.
pesto
Pesto to gęsty włoski sos, najczęściej z bazylii, oliwy, czosnku, sera i orzechów lub pestek. W menu zwykle pojawia się z makaronem, na pizzy, w kanapkach albo jako dodatek do mięs i warzyw.
bbq
BBQ to zwykle sos barbecue: słodko-dymny, lekko pikantny dodatek do mięs, burgerów, żeberek czy frytek. Czasem oznacza też dania przygotowane w stylu grillowania lub wędzenia.
lawasz
Lawasz to cienki, płaski chleb popularny w kuchniach Kaukazu i Bliskiego Wschodu. W menu zwykle pojawia się jako dodatek do dań, baza do wrapów albo pieczywo do dipów i mięs.
serem camembert
serem camembert to miękki francuski ser z białą pleśnią i kremowym środkiem. W menu często występuje grillowany, smażony, zapiekany albo z żurawiną.
sos słodko-kwaśny
Sos słodko-kwaśny to gęsty sos o smaku łączącym słodycz i lekką kwasowość, często na bazie pomidorów, octu, cukru i przypraw. W menu zwykle pojawia się do dań azjatyckich, kurczaka, ryżu, makaronu albo jako dip.
gorgonzolą
Gorgonzola to włoski ser pleśniowy o wyrazistym, lekko pikantnym smaku. W menu często pojawia się w sosach do makaronu, na pizzy, w sałatkach albo jako dodatek do mięs i gruszek.
feta
Feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle robiony z mleka owczego lub koziego. W menu często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, pitach albo jako dodatek do warzyw.
philadelphia
Philadelphia to kremowy serek śmietankowy, najczęściej używany jako smarowidło lub dodatek do sushi, kanapek, sosów i deserów. W menu może oznaczać też markę tego serka.
tom yum
tom yum to aromatyczny sos, pasta lub danie z mieszanką przypraw. W menu może być tajskie, indyjskie lub fusion, zwykle z mięsem, warzywami, ryżem albo makaronem.
sos bbq
Sos BBQ to gęsty, zwykle słodko-dymny sos barbecue na bazie pomidorów, octu, cukru i przypraw. W menu często pojawia się do żeberek, burgerów, skrzydełek, grillowanego mięsa albo frytek.
baklava
Baklava to bardzo słodki deser z cienkich warstw ciasta filo, przekładany orzechami i nasączany syropem lub miodem. W menu zwykle pojawia się jako mały kawałek ciasta do kawy albo deser po posiłku.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.