Gruzinka

tradycyjne gruzińskie phali ze szpinakiem, buraków i dyni z dodatkiem orzechowei pasty i gruzińskich przypraw

parmezan, dor blue, ser kozi, ser paprykowy, wędzony ser, podane z miodem, orzechami włoskimi i owocami

pieczone plastry bakłażana w paście orzechowej

roladki ze smażonych cukinii z gruzińskim serem szor i pomidorkami cherry

ogórek, papryka gruzińska, czosnek marynowany, pomidory kimchi, dżondżoli i kapusta biała

pieczona papryka, delikatne brokuły, burak maślany, marynowane pomidorki

pieczona papryka z pasta orzechowa

tradycyjne gruzińskie pasty z buraków z dodatkiem pasty orzechowej i gruzińskich przypraw

z krewetkami i małżami

chinkali z jagnięciną, kolendrą i przyprawami

chinkali z kremowym suluguni

chinkali z mieszanym mięsem, wołowiną i wieprzowiną, przyprawami, zieleniną

Zupa do wyboru: Chikhirtma lub Krem z brokułów (250 g). Danie główne: Pieczone podudzie z kurczaka z puree ziemniaczanym (180g / 130g) lub 3 chinkali z serem. Sałatka warzywna (150 g). Chleb gruziński (50 g). Deser: Szarlotka z jabłkami (150 g).

Zupa do wyboru: Chikhirtma lub Krem z dyni (250 g). Danie główne: Kebab z cielęciny z pieczonymi ziemniakami (150g / 130g) lub Lobio (duszona czerwona fasola z orzechami i ziołami, 280g). Sałatka Winegret (150 g). Chleb gruziński (50 g). Deser: Szarlotka z jabłkami (150 g)

Zupa do wyboru: Chikhirtma lub krem z dyni (250 g). Danie główne: Kasza gryczana z kurczakiem w śmietanowym sosie (150g / 130g) lub Kasza gryczana z grzybami w śmietanie (150g / 130g). Sałatka z białej kapusty i marchewki (150 g) Chleb gruziński (50 g) Deser szarlotka z jabłkami (150 g)

Zupa do wyboru: Chikhirtma lub krem z brokułów (250 g). Danie główne: Pilaw z wieprzowiną (280g) lub 3 chinkali z grzybami. Sałatka z buraka, marynowanego ogórka i aromatycznego oleju (150 g). Chleb gruziński (50 g). Deser: szarlotka z jabłkami (150 g)

mix pieczonych warzyw: bakłażan, papryka, czosnek, cebula z serem feta, pikantną harissą i sosem z granatu

liście sałaty z pomidorami i pieczonym kurczakiem, z gotowanym jajkiem i sosem anchoisowo - musztardowym z parmezanem, oraz plasterkami smażonego boczku

liście sałaty z pomidorami i smażonymi krewetkami, z gotowanym jajkiem i sosem anchoisowo - musztardowym z parmezanem oraz plasterkami smażonego boczku

sałatka z pieczonego bakłażana, szpinaku, sałaty lodowej, kolendry, czosnku, cebuli, suszonych pomidorów, fasolki szparagowej, bryndzy i domowej oliwy

Delikatny ozór z pieczarkami i papryką, Korniszon, granat, domowy majonez

z ogórkiem, pomidorem, cebulą, kolendrą, natką pietruszki oraz pasty z orzechów włoskich

gruszka karmelizowana podawana z serem gorgonzola, w tym mix sałat, pomidory cherry i sos balsamiczny

soczyste pomidory z aromatyczną bazylią i dzondzoli, doprawione kachetyńskim olejem tłoczonym na zimno

gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, ziołami i przyprawami

gruzińska zupa z kurczaka z jajkiem i cytryną - delikatna, aromatyczna i rozgrzewająca

delikatna, zielona zupa krem z brokułow i szpinaku z dodatkiem aksamitnego, kremowego sera

ziemniaczki pieczone z zieleniną i czosnkiem

z masłem i mlekiem

słodka adżyka pomidorowa

ostra adżyka z czarnym pieprzem

pomidorowy sos słodko-kwaśny

kwaśny sos granatowy

z ziołami i czosnkiem

bardzo pikantna adżyka z tsitsakiem

gruziński przepis na ciasto napoleon

mix jagód, cukier, woda

Pyszna gruzińska lemoniada

Pyszna gruzińska lemoniada

Pyszna gruzińska lemoniada

Pyszna gruzińska lemoniada

Pyszna gruzińska lemoniada