Indian lounge

Samosa to popularna indyjska przekąska. Smażone ciasto z pikantnym nadzieniem z Kurczakiem, podawane z sosem miętowo-słodkim

Samosa to popularna indyjska przekąska. Smażone ciasto z pikantnym nadzieniem z mieloną jagnięciną, podawane z sosem miętowo-słodkim

Jajka na twardo, smażone w głębokim tłuszczu z polewą masala, będą dobrym dodatkiem do każdego dania

Vada Sambar to chrupiący placek z urad dal (soczewicy o czarnej skórce). Te vady są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Mieszanka warzyw obtoczona w mące z ciecierzycy smażona na złoto, podana z miętowo-słodkim sosem

Chicken strips coated with chickpea flour fried golden, served with mint &sweet sauce

Smażone papadum podawane z posiekaną cebulą, pomidorem i mieszanką cytrynową

Paneer marynowany w tandoor masala, grillowany w tandoor, z warzywami, podawany z miętowym słodkim sosem.

Danie z jajek, cebuli, zielonego chili i pomidora idealnie wymieszane wraz z indyjskimi przyprawami, a następnie smażone na maśle lub oleju okraszone serem

Chleb indyjski nadziewany serem indyjskim z przyprawami, przygotowany w piecu tandoor, podawany z jogurtem.

Idli Sambar to obfity, satysfakcjonujący, pocieszający i zdrowy posiłek składający się z miękkiego puszystego idli podawanego z pikantnym, przyprawionym i lekko pikantnym sambarem – gulaszem warzywnym z soczewicy i różnorodnych warzyw

kawałki gotowanych jajek marynuje się z mąką, przyprawami, jogurtem, jajkiem i liśćmi curry.

Samosa to popularna indyjska przekąska. Smażone ciasto z pikantnym nadzieniem z Kurczakiem, podawane z sosem miętowo-słodkim

Indyjski chleb nadziewany mielonymi ziemniakami z indyjskimi przyprawami, przygotowany w piecu tandoor, podawany z jogurtem lub mieszanką warzyw raitha

kawałki jagnięciny w sosie sojowym z papryką, cebulą, cukinią, pieczarkami, tajskimi przyprawami i smażonymi orzechami nerkowca

Sos gotowany z indyjskimi piklami oraz przyprawami. Do wyboru paneer, kurczak, ryba, krewetki lub jagnięcina

posiekane warzywa i doprawione odrobiną chat masala

Plasterki cebuli z zielonym chilli i cytryną doskonale komponują się ze wszystkim

Salad with vegetables and chicken tikka

Zupa na bulionie z rozdrobnionych jajek, warzyw, cytryny i duszona z imbirem, czosnkiem i przyprawami. podawane w wariantach warzywnym, kurczakowym

Zupa z żółtej soczewicy i autentycznych indyjskich przypraw

Zupa ostro-kwaśna z mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami i krewetkami królewskimi

Zupa z pomidorów i przypraw indyjskich, zalana śmietaną

Homemade Mint And Sweet Sauce

podawane z ketchupem

Indyjski chleb na wierzchu ze świeżymi suszonymi liśćmi kozieradki, przygotowany w piecu tandoor

Chleb wielowarstwowy, popularny w północnych Indiach

Najlepszy ryż basmati gotowany w tradycyjny indyjski sposób.

Jogurt grecki wytwarzany jest z mleka krowiego, które jest odcedzane w celu usunięcia serwatki,

Gulab jamun to uwielbiany indyjski deser składający się ze smażonych kuleczek z ciasta z kawałków mleka i kaszy manny, nasączonych aromatycznym syropem doprawionym zielonym kardamonem, wodą różaną i szafranem.

Homemade Indian ice-cream

Tradycyjne indyjskie lody z naturalnych składników, o bogatym smaku pistacji. Bez chemicznych dodatków i sztucznych składników.

mango lassi na mleku kokosowym to idealna propozycja dla miłośników wegan

napój o smaku cytrynowym, który przyjechał aż z Indii.

kciuki do góry to popularny indyjski napój bezalkoholowy produkowany przez coca cola

Jogurt Z Ogórkiem, Tomoto, Marchewką I Indyjskimi Przyprawami

Mughalai zimny napój deserowy z nasion bazylii

mango lassi na mleku kokosowym to idealna propozycja dla miłośników wegan