La Stella

Bruschetta e pomodoro - bruschetta z pomidorami

oryginalne włoskie pieczywo zapieczone z pomidorami, czarnymi oliwkami, czosnkiem i bazylią, zaprawione znakomitym sosem pomidorowym

Calamari croccanti - chrupiące kalmary

pierścienie kalmarów w chrupiącej panierce, podawane z sosem czosnkowym

Camembert al forno - Camembert pieczony w boczku

kremowy ser camembert owinięty boczkiem i zapieczony w piecu, serwowany z żurawiną

Carpaccio - carpaccio wołowe

cieniutkie plastry polędwicy wołowej polane delikatnym bazyliowym pesto i posypane struganym parmezanem

Fegatini di pollo - wątróbki drobiowe

delikatne drobiowe wątróbki z duszonymi pieczarkami i winogronami, zaprawione miodem z odrobiną brandy

Frytki

Gamberetti con aglio 9 szt. - krewetki w oliwie czosnkowej

krewetki w oliwie extra vergine z czosnkiem i odrobiną ostrej papryczki

Grissini - paluchy chlebowe z masłem czosnkowym

gorące paluchy chlebowe podawane ze świeżym masłem czosnkowym

Cottoletta alla Milanese - kotlet po mediolańsku

klasyczny kotlet schabowy panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na maśle

Filetto di merluzo - dorsz w sosie z fenkuła i suszonych pomido

delikatne smażony filet z dorsza w sosie z fenkuła (kopru włoskiego) i suszonych pomidorów

Lombata con compagnola - polędwica wieprzowa z grzybami

plastry pieczonej polędwicy wieprzowej marynowanej w zalewie rozmarynowej, serwowane z duszonymi w śmietanie leśnymi grzybami

Lucioperca con porri brasati - sandacz

klasycznie smażony filet z sandacza serwowany na duszonych porach

Petto di pollo tradizionale - kotlet devolay

soczyste mięso z piersi kurczaka zawijane z masłem i natką pietruszki

Pollo al prosciutto - pierś z kurczaka faszerowana szynką

chrupiący filet z piersi kurczaka faszerowany szynką i karmelizowaną cebulą, zapieczony mozzarellą

Salmone al vapore - filet z łososia gotowany na parze

delikatny filet z łososia przygotowywany na parze, serwowany na warzywach z masłem koperkowym

Sałatka Caprese

soczyste plastry mozzarelli z pomidorami i bazylią, zaprawione znakomitym bazyliowym pesto

Sałatka Cesar con pollo

krucha sałata z pomidorami i grillowaną piersią kurczaka, posypana płatkami parmezanu, doprawiona łagodnym dressingiem z anchois

Sałatka Cesar con salmone

krucha sałata z pomidorami i grillowanym łososiem, posypana płatkami parmezanu, doprawiona łagodnym dressingiem z anchois

Sałatka Greca

sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, czerwona cebula oraz ser typu feta, polane sosem winegret i udekorowane czarnymi oliwkami

Sałatka Insalata con Camembert

sałatka z grillowanym serem camembert, piersią kurczaka, ananasem i grzankami, doprawiona miodowym sosem winegret

Sałatka Melanzane grigliate

sałata lodowa, plastry grillowanego bakłażana, kolorowa papryka, doprawione sosem winegret i posypane startym serem typu feta

Sałatka Primavera

sałata lodowa z grillowaną piersią kurczaka, plastrami gruszki, kiełkami słonecznika, doprawiona sosem winegret i posypana zrumienionymi na oliwie orzechami włoskimi

Crema al pomodoro

krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym

Tortellini in brodo

złocisty rosół z mięsnymi pierożkami, aromatyzowany koprem włoskim

Zuppa di stagione

jedna z 5 zup sezonowych do wyboru

Fettuccine ai funghi

makaron fettuccine (wstążki) z duszonymi na maśle borowikami i natką pietruszki

Fettuccine al salmone

makaron fettuccine (wstążki) z łososiem wędzonym i szparagami w sosie gorgonzola

Gnocchi con formaggio di capra

oryginalne włoskie kluski ziemniaczane faszerowane kozim serem i truflami w sosie curry

Lasagne La Prima

płaty makaronu przekładane mielonym mięsem i bechamelem, zapieczone mozzarellą

Penne con lombata e finferli

makaron penne z polędwicą wieprzową i kurkami

Penne con pollo

makaron penne z kawałkami piersi kurczaka w sosie czosnkowo-pomidorowym

Ravioli ai funghi e burro

pierożki ravioli z borowikami i serem ricotta w masełku czosnkowym

Risotto ai funghi e pollo

risotto z borowikami i kawałkami piersi kurczaka w sosie serowym

Pizza Arkadia

z serem, pieczarkami i salami

Pizza Asparagi

z sosem śmietanowym, serem, boczkiem, szparagami i jajkiem

Pizza Bolognese

z serem, sosem mięsnym bolognese i czerwoną cebulą

Pizza Capricciosa

z serem, szynką i pieczarkami

Pizza Carbonara

z sosem śmietanowym, serem, bekonem, cebulą i jajkiem

Pizza Farmerska

z serem, bekonem, pieczarkami, papryką i cebulą

Pizza Gamberoni

z serem, krewetkami królewskimi, pomidorkami koktajlowymi, rukolą i parmezanem

Pizza Hawai

z serem, szynką i ananasem

Sos czosnkowy 125ml

Sos czosnkowy 250ml

Sos czosnkowy 500ml

Sos pomidorowy 125ml

Sos pomidorowy 250ml

Sos pomidorowy 500ml

Burn Original 0,25l

Cappy Napój grejpfrutowy 0,25l

Cappy Napój grejpfrutowy 1l

Cappy Nektar z czarnych porzeczek 0,25l

Cappy Nektar z czarnych porzeczek 1l

Cappy Sok jabłkowy 0,25l

Cappy Sok jabłkowy 1l

Cappy Sok pomarańczowy 0,25l