Maharaja Food Palace

soczewica z ciecierzycy, imbir czosnkowy, cebula, pomidor i świeża kolendra, garam masala

smażone pierożki nadziewane ziemniakami, zielonym groszkiem, z mieszanką przypraw: imbirem, nasionami kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala podawane z tao-tao sosem

smażone kulki mleczne w syropie cukrowym doprawione kardamonem

spring rolls with stuffing of chicken, soy, carrots, leek

jedna samosa z channą i ogórkiem, cebulą, jogurtem i innymi indyjskimi przyprawami

soczyste kawałki ryby w panierce z indyjską pastą i przyprawami

paneer (ser indyjski) z ciecierzycą, panierowany i smażony na głębokim oleju

Spring rolls with stuffing of cabbage, soy, carrots, leek

kawałki grillowanej jagnięciny w ostrym sosie pomidorowo-cebulowym, podawane z ryżem

kawałki mięsa jagnięcego grillowane w bardzo ostrym sosie curry, podawany z ryżem

okra w sosie pomidorowo-jonowym ze świeżym imbirem, czosnkiem i kolendrą

grillowany kurczak marynowany w jogurcie i mięty z indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

najpopularniejsze w Lucknow (Indie) podstawa tego curry składa się z całych przypraw, orzechów nerkowca, smażonej cebuli, jogurtu i codziennych przypraw oraz gotowana z delikatnymi kawałkami mięsa jagnięcego.

grillowany kurczak marynowany w śmietanie i jogurcie, podawany z słodkim sosem mango. Zdjęcie poglądowe

pierś z kurczaka, przygotowana w pikantnym sosie pomidorowym, z curry, ozdobiona świeżą kolendrą i imbirem, do wyboru poziom dodatku i ostrości

ćwiartki udek i filety z kurczaka z kością marynowane w pikantnym sosie jogurtowym i perfekcyjnie grillowane, podawane z sałatką tandoori i sosem miętowym

soczewica z ciecierzycy, imbir czosnkowy, cebula, pomidor, świeża kolendra, garam masala

warzywa sezonowe, imbir, czosnek, cebula, pomidor, świeża kolendra, garam masala

zupa z jagnięciny i świeżymi warzywami z indyjskimi przyprawami

soup with pieces of lamb and vegetables with indian spice

zupa z kawałkami kurczaka i świeżymi warzywami z indyjskimi przyprawami

zupa z kawałkami krewetek i świeżymi warzywami z indyjskimi przyprawami

soczewica z ciecierzycy, imbir czosnkowy, cebula, pomidor, świeża kolendra, garam masala

warzywa sezonowe, imbir, czosnek, cebula, pomidor, świeża kolendra, garam masala

wheat bread with Sweet shavings

chleb nadziewany cebulą i ziemniakami

indyjski chlebek z pieca tandoor z masłem

chleb z mąki nadziewany indyjskim serem i przyprawami

chleb z brązowej mąki indyjskiej pieczony na gorącej patelni

Indyjski chlebek z mąki pszennej nadziewany ziemniakami i masłem wypiekany w piecu tandoori

ryż basmati gotowany z goździkami i zielonym kardamonem

Naan Coconut - indyjski chleb z płatkami kokosowymi i

herbata z kurkumą, imbirem, miodem, kardamonem i cynamonem

kawa po indyjsku z mlekiem i kardamonem

jogurtowy napój z mango, cukru i wody różanej