Sagarmatha Kuchnia Nepalska

Chicken fried rice

smażony ryż basmati z kurczakiem

Chilli chicken

kawałki kurczaka obtaczane z czosnkiem i chilli z ryżem

Chilli paneer

kawałki sera obtaczane z czosnkiem i chilli

Chow min Chicken

makaron gotowany z kurczakiem

Chow min veg

makaron z warzywami

Combo z serem

maślany paneer, roti czosnkowe, ryż i mango lassi

Combo z serem 2

ser ze szpinakiem, chapati, ryż, 2 papadamy

Dal-Mix fry

zielona, czerwona soczewica w przyprawie nepalskiej

Duck with basil leaves

kaczka z liśćmi bazylii w łagodnych przyprawach tajskich

Gheeu kukhuro butter chicken

kawałki kurczaka w maśle z ryżem lub chlebem

Golden prawns

krewetki tygrysie marynowane w tajskich przyprawach

Gorkha chana masala

cieciorka w sosie curry

Gosht sag lakhali

kawałki jagnięciny ze szpinakiem w sosie curry z ryżem

Haledo kukhuro

kawałki kurczaka w sosie śmietanowym z orzechami z ryżem

Kukhura ko masu

kawałki kurczaka w sosie curry z ryżem

Kukhuro wami

kawałki kurczaka z warzywami w sosie curry z ryżem lub chlebem

Kurczak Combo 1

maślany kurczak, roti czosnkowe, ryż i mango lassi

Kurczak Combo 2

kurczak ze szpinakiem, chapati, ryż, 2 papadamy

Lakhali sag kukhuro

szpinak i kawałki kurczaka w sosie curry

Lamb Methi Malai

baranina w sosie śmietanowym z orzechami i kozieradką

Lamb Mint

baranina w sosie miętowym curry

Lamb curry

baranina w sosie curry

Lasuni kukhuro curry

kawałki kurczaka o smaku czosnkowym w sosie curry z ryżem

Lumbini Paneer

kawałki białego sera w sosie curry

Lumbini vegetable kadai

warzywa z białym serem w sosie curry

Macha ko jhol

kawałki ryby w sosie curry z ryżem

Mathi kukhuro

kawałki kurczaka z liśćmi kozieradki

Methi paneer

ser z liśćmi kozieradki

Mutton biryani

biryani z baraniną

Mutton masala

kurczak w sosie cebulowo-pomidorowym

Palak Paneer

kawałki białego sera ze szpinakiem

Paneer Methi malai

pieces of chicken in onion and tomato sauce

Paneer Mint

kawałki sera w ostrym sosie miętowym

Paneer Tikka Masala

kawałki sera z cebulką w ostrym sosie pomidorowym

Paneer makhni

kawałki białego sera w sosie pomidorowym na maśle

Paneer parwali

kawałki białego sera z cebulą, papryką i świeżym zielonym chilli

Paneer shashlik

kawałki białego sera w sosie miętowym

Paneer wami

kawałki białego sera z warzywami

Paruwali kukhuro

kawałki kurczaka z cebulą, świeżym zielonym chilli z ryżem

Parwali masu

kawałki jagnięciny z cebulą, papryką i świeżym zielonym chilli z ryżem

Pokhara kaju mutton

jagnięcina w sosie śmietanowym z orzechami nerkowca z ryżem

Pokhara vegetable

mieszanka warzyw z białym serem w sosie śmietanowo-orzechowym (nerkowce)

Prawn wami

krewetki z warzywami w sosie curry z ryżem

Red Lamb Curry

jagnięcina w czerwonym tajskim curry

Red Prawn Curry

krewetki w czerwonym tajskim curry

Veg biryani

biryani wegetariańskie

Veg fried rice

smażony ryż basmati z warzywami

Salty Lassi 300ml