Sushi w dłoń Górna

smażone pierożki z warzywami, trawa morska, sos serowy, aioli, szczypior, szpinak, sezam

krewetki w Nama Panko, spicy mayo, unagi

parowane pierożki z kurczakiem i kolendrą z pary, olej Rayu, sos sojowy, sezam, płatki chili

brzuch w glazurze koreańskiej, ryż, mizuna, olej porowy, dymka, sezam

krewetki w Nama Panko, spicy mayo, unagi

łosoś grillowany, philadelphia, ogórek, unagi, tamago 6 szt.

chrupiący kalafior w klasycznym azjatyckim sosie, ryż, szczypior, sezam

skrzydełka z kurczaka, koreańska glazura chili, sezam, szczypiorek

grillowany rostbef, ogórek, rukola, kanpyo, majonez truflowy, cytrynowa cebulka, pistacje, olej rayu, parmezan

autorska sałatka krabowa, sałata lodowa, nori sojowe

szarpana wieprzowina, mango, orzeszki ziemne, ogórek, majonez orzechowy, sałata rzymska, pomidorki semisecchi

frytki z batata, mango, guacamole, ogórek

konfitura z czerwonej cebuli, pistacje, parmezan, furikake, majonez truflowy

guacamole, awokado, aioli, mango, parmezan, szczypior

parzona przegrzebka, ogórek, mango, kanpyo, mizuna, oliwa truflowa, oliwa porowa, sezam, skórka z limonki, sól wasabi

tatar z tuńczyka, tempura, migdały, ogórek, mango, rukola, kanpyo, salsa mango, limonka, suszony pomidor, szczypior, sriracha

grillowany stek z łososia MOWI, ryż, pomidorki w pesto, guacamole, rukola, mizuna, marynowana cebulka, edamame, pistacje, kawior, unagi, miso majo, sezam

wołowina bulgogi, krewetki XL w tempurze x2, ryż, marchew, czerwona kapusta, mizuna, por, majonez pikantny, unagi

marynowana wołowina z woka, ogórek w chipotle i miodzie, sałata

grillowany rostbef, ogórek, rukola, kanpyo, majonez truflowy, cytrynowa cebulka, pistacje, olej rayu, parmezan

wołowina z woka, noodle, kimchi, grillowany bekon, kukurydza, ogórek, szczypior, sałata rzymska, majonez pieprzowy, sezam

szparagi w migdałach, kanpyo, ogórek, masło orzechowe, awokado, sos orzechowy, unagi, pistacje, przecier mango

sałatka na bazie wodorostów z nutą oleju sezamowego, sezamem, marchwią, porem

sałatka na bazie wodorostów, sezam

krewetka x 4/makaron ryżowy/ mango/ kolendra/ bazylia/ pomidorki/ olej rayu/ olej porowy/ sezam kimchi/ sos autorski na bazie sosu rybnego i mango

kalmary i krewetki na palonym maśle, ryż, mango, pomidorki w pesto, edamame, ogórek, rukola, miso mayo, unagi, awokado w panko i migdałach

pikantna sałatka na bazie kiszonej kapusty pekińskiej

krewetki 6 szt, noodle, trawa morska, mango, rukola, pomidorki koktajlowe, prażona cebulka, czerwona kapusta, sos sezamowy, sriracha, przecier mango

bulion drobiowy, tare shoyu, kaczka sous-vide, słodkie shiitake, rzymska grillowana, dymka, nitki chili, jajko 6', oliwa truflowa

bulion drobiowy, tare shio, krewetki w nama panko, marchewka po koreańsku, mizuna, oliwa truflowa, jajko 6

bulion dashi, tare miso, kalafior glazurowany, pomidor pieczony, pierożki wonton z tofu, czerwona cebula, dymka, olej

wietnamski bulion, makaron ryżowy, kiełki fasoli mung, zioła i limonka

bulion drobiowo-wieprzowy/ tare z ucieranego sezamu i orzechów/ szarpana łopatka wieprzowa/ pak choi/ marynowana cebulka/ dymka/ jajko 6'

rostbef teriyaki, philadelphia, ogórek, kimchi, mizuna, truflowy mayo, dymka, tempura

mleko kokosowe, tapioka, przecier mango, świeże owoce

w sosie waniliowym, świeże owoce

panna cotta, pistacje, czerwone owoce

churros, czekolada

mleko kokosowe, tapioka, czekolada, mus z białej czekolady, świeże owoce

churrosy, czekolada

mini pampuszki w sosie pistacjowym, limonka, owoce, pistacje