Sztuka Mięsa Sopot
3 recenzji
Menu
Przystawki
Tatarski szkic
mięso wołowe, szalotka, ogórek kiszony, żółtko, grzyby, pieczywo, masło
Paleta zakąsek
sajgonki wegetariańskie 250g, pierścienie kalmarów 250g, frytki stekowe 250g, stripsy 250g, sosy do wyboru
Pierścienie morskiej finezji
pierścienie kalmarów 8 szt., sos do wyboru
Zawinięta harmonia
sajgonki wegetariańskie 10 szt., sos do wyboru
Łososiowa interpretacja
łosoś, cebula czerwona, kapary, szalotka, pieczywo, masło
Dania główne
Jack Daniel's Symphony
żeberka w sosie Jack Daniel's (ok. 350g), podawane z dodatkiem do wyboru (frytki stekowe lub ziemniaki opiekane), kolorowymi sałatami oraz z sosem do wyboru
Karkówkowy akord alfredo
grillowana karkówka (ok. 350g) z sosem alfredo, podawana z dodatkiem do wyboru (frytki stekowe lub ziemniaki opiekane), grillowanymi sezonowymi warzywami (cukinia, bakłażan, papryka, marchew)z rozmarynem i czosnkiem
Złote Pióro
grillowana pierś z kurczak a (200g), podawana z dodatkiem do wyboru (frytki stekowe lub ziemniaki opiekane) oraz kolorowymi sałatami
Schab w roli głównej
grillowany schab z kością (ok. 250g), podawany z dodatkiem do wyboru (frytki stekowe lub ziemniaki opiekane), grillowanymi sezonowymi warzywami (cukinia, bakłażan, papryka, marchew) z rozmarynem i czosnkiem oraz autorskim sosem z palonego bekonu na bazie majonezu
Kacza opowieść
konfitowane udko z kaczki (ok. 180g), podawane z dodatkiem do wyboru (frytki stekowe lub ziemniaki opiekane), kolorowymi sałatami oraz konfiturą wiśniową
Grzybowy poemat
polędwiczki wieprzowe (ok. 180g) w sosie grzybowym, podawane z dodatkiem do wyboru (frytki stekowe lub ziemniaki opiekane) oraz z kolorowymi sałatami
Ogród smaku Halloumi
ser halloumi podany na grillowanych sezonowych warzywach (cukinia, bakłażan, papryka, marchew) z ziemniakami opiekanymi oraz sosem do wyboru
Struś Pędziwiatr
grillowana pierś (90g) podawana z frytkami, colesławem oraz ketchupem
Sałatki
Sałatka Złota Era Cezara
grillowany kurczak oraz bekon, mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, parmezan, pieczywo, sos Cezar (na bazie anchois)
Sałatka Mozaika Hadesa
mix sałat, oliwki, pomidor, ogórek, papryka, feta, pieczywo, oliwa
Burgery
Burger Kurza Inspiracja
sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, cebula czerwona, majonez, bbq, ser cheddar, boczek wędzony, 150g kurczaka w panierce, podawany w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Burger Poszarpany Poemat
szarpana wieprzowina, sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, cebula czerwona, jajko sadzone, majonez, bbq, boczek wędzony, bułka maślana, podawany w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Burger Kreatywne Halloumi
sałata lodowa, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, majonez, grillowane halloumi, relish paprykowy (sos z papryki z kukurydzą), rukola, podawane w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Burger Cheddarowy Klejnot
ok. 100g mozzarelli w panierce, sałata lodowa, pomidor, ogórek konserwowy, cebula czerwona, majonez, konfitura wiśniowa, podawany w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Bob Budowniczy
burger mini z kurczakiem, ser, ogórek konserwowy, majonez, ketchup, podawany z frytkami oraz colesławem
Burger W płomieniach
sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, cebula czerwona, camembert, jalapeno, sriracha, relish paprykowy (sos z papryki z kukurydzą), majonez, 180 gr mięsa, podawany w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Burger Klasyczna Kreacja
sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, cebula czerwona, majonez, bbq, ser cheddar, boczek wędzony, 180g mięsa, bułka maślana, podawany w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Burger Mangonijna Harmonia
sałata lodowa, ogórek konserwowy, pomidor, cebula czerwona, majonez, relish mango (sos z mango cebulą papryką i jabłkiem), camembert, rukola, 150g kurczaka w panierce, podawany w zestawie z frytkami stekowymi oraz colesławem
Sosy
Sos z palonego boczku
sos na bazie majonezu
Sos barbecue
Sos serowy
Relish mango
sos z mango cebulą papryką i jabłkiem
Sos czosnkowy
Majonez
Relish paprykowy
sos z papryki z kukurydzą
Ketchup
Dodatki
Dodatkowe mięso do burgera 180g
Frytki stekowe 200g
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola 0,5l
Coca-Cola zero 0,5l
Kropla Beskidu naturalna woda mineralna niegazowana 0,5l
Kropla Beskidu naturalna woda mineralna gazowana 0,5l
W krainie Czarów
trzy kawałki kurczaka w panierce, podawane z frytkami oraz colesławem