Trattoria Da Marco

Antipasti

Kompozycja włoskich serów i wędlin/ konfitura z figi/ winogrona/ orzechy włoskie/ foccacia

Foccacia z oliwą czosnkowo- rozmarynonową

sos pomidorowy, paluszki grissini, sos czosnkowy

Gamberetti

Krewetki duszone w sosie winno-maślanym z czosnkiem/ natka pietruszki/ rukola/ foccacia

Risott frutti di mare

włoski ryż carnaroli przygotowywany na maśle i białym winie/ szafran/ owoce morza/cebula/czosnek/ białe wino/natka pietruszki

Risotto con manzo e funghi ostica

włoski ryż carnaroli przygotowywany na maśle i białym winie, wołowina duszona na czerwonym winie z cebulą i czosnkiem, boczniak, natka pietruszki, Grana Padano

Risotto con pollo

włoski ryż carnaroli przygotowywany na maśle i białym winie/ kurczak/ warzywa sezonowe w zmiennych proporcjach/ grana padano

Risotto frutti della terra

włoski ryż carnaroli przygotowywany na maśle i białym winie /warzywa sezonowe w zmiennych proporcjach/ Grana Padano

Sałatka z burratą

mix sałat, ser burrata, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, dressing balsamico malinowe, pieczywo wypiekane na miejscu

Sałatka z kozim serem

Mix sałat/ gruszka marynowana w czerwonym winie/grillowany kozi ser/, prażone płatki migdałów/ dressing balsamico malinowe/ pieczywo wypiekane na miejscu

Sałatka z krewetkami

mix sałat/ krewetki duszone z winem i czosnkiem/ natka pietruszki/pomidorki koktajlowe/ pomarańcza/dressing limonkowy/ pieczywo wypiekane na miejscu

Sałatka z kurczakiem i gorgonzolą

mix sałat, grillowany filet z kurczaka, gorgonzola, gruszka marynowana w czerwonym winie, dressing figowy,orzechy włoskie, pieczywo wypiekane na miejscu

Sałatka z kurczakiem w pomarańczach

mix sałat/ grillowany filet z kurczaka/ pomarańcza/ dressing limonkowy/ płatki migdałów/ skórka z pomarańczy/ pieczywo wypiekane na miejscu

Zupa Szefa

cena zawiera opłatę opakowaniową

Zupa dnia

cena zawiera opłatę opakowaniową

Zupa pomidorowa z makaronem i śmietanką

Makaron La Bella

tagliatelle, krewetki, cukinia, pomidorki koktajlowe, czosnek, cebula, natka pietruszki, sos winno-maślany z nutą papryczek peperoncino, rukola

Ravioli con ricotta e spinacci

włoskie pierogi z farszem z serka ricotty i szpinaku, sos maślany z szałwią, rukolą, Grana Padano

Ravioli con tacchino e spinacci

włoskie pierogi z farszem z indyka i szpinaku, sos maślany z szałwią, rukolą, grana padano

Ravioli z serkiem

podawane z sosem czekoladowym

Spaghetti Nduja

spaghetti/ nduja/ oliwki Kalamata/sos pomidorowy/ grana padano

Spaghetti aglio di olio

spaghetti/ masło/oliwa/czosnek/ peperoncino/ natka pietruszki/ grana padano

Spaghetti con pistacchio

spaghetti, pesto pistacjowe, czerwona cebula, cukinia, rukola, pomidorki koktajlowe, pistacje, grana padano

Spaghetti e burrata

spaghetti/sos pomidorowy/ czosnek/ cebula/ oregano/ser burrata/ pomidorki koktajlowe/rukola

Coppa e gorgonzola

mozzarella fior di latte, coppa, gorgonzola, oliwki kalamata

Coppa e straciatella

oliwa extra virgin, mozzarell fior di latte, coppa, rukola, straciatella, pomidorki koktajlowe

Cotto e tartuffo

oliwa truflowa, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, rukola, pomidorki koktajlowe, grana padano

Formaggio

oliwa extra virgin, mozzarella fior di latte, gorgonzola, mascarpone, grana padano, winogrona, mięta

Formaggio di capra

oliwa extra virgin, mozzarella fior di latte, kozi ser, szpinak baby, marmolada figowa, orzechy włoskie

Nduja e mascarpone

mozzarella fior di latte/ nduja/mascarpone/oliwki Kalamata/ Grana Padano/ rukola/ pomidorek koktajlowy

Piccante

mozzarella fior di latte, nduja spianata, peperoncino

Pizza Bambini 20cm

pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, włoska szynka cotto

Ketchup

cena zawiera opłatę opakowaniową

Majonez

cena zawiera opłatę opakowaniową

Oliwa

cena zawiera opłatę opakowaniową

Sos czosnkowy

cena zawiera opłatę opakowaniową

Sos pomidorowy

cena zawiera opłatę opakowaniową

Pepsi 0,5l