Włoska Manufaktura
7 recenzji
Menu
Przystawki
Burrata
burrata, rukola, pomidorki cherry, sos pomidorowy
Carpaccio di Manzo sul Focaccia
carpaccio, grana padano, rukola, focaccia, oliwa truflowa, cytryna, kapary
Cozze e Pomodoro
małże chilijskie, czosnek, oliwki, peperoncino, grzanki, sos pomidorowy
Gamberetti al Vino Bianco
krewetki, oliwa, czosnek, cherry, peperoncino, pietruszka, grzanki, sos winno-maślany.
Antipasti Misto
deska trzech rodzajów wędlin i dwóch rodzajów sera, rukola, oliwki, suszone pomidory, grzanki
Salami
mozzarella, salami napoli, sos pomidorowy
Stracciatella
mozzarella, burrata, mortadella, pistacje
Focaccia
z cienkiego ciasta, z solą morską, oliwą i rozmarynem
Dania główne
Capri
mozzarella, szynka crudo, rukola, pomidorki cherry, parmezan, sos pomidorowy
Salsiccia Porcini
mozzarella, salsiccia, borowiki
Diavola
mozzarella, salami spianata, rukola, peperoncino, sos pomidorowy
Gnocchi con pesto
gnocchi, zielone pesto
Spianata Formaggio di Capra
mozzarella, ser kozi, spianata, cebula karmelizowana
Penne Pomodoro
makaron, sos pomidorowy
Capricciosa
mozzarella, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki, sos pomidorowy
Pepperoni
mozzarella, kiełbasa mangia fuoco, peperoncino, sos pomidorowy
Sałatki
Capri
mozzarella, szynka crudo, rukola, pomidorki cherry, parmezan, sos pomidorowy
Diavola
mozzarella, salami spianata, rukola, peperoncino, sos pomidorowy
Burrata
burrata, rukola, pomidorki cherry, sos pomidorowy
Insalata con Gamberi
sałata rzymska, krewetki, oliwki, pomidorki cherry, cytryna, peperoncino, sos winno-maślany
Insalata con Formaggio di Capra
sałata rzymska, ser kozi, orzechy włoskie, migdały, oliwa truflowa, suszone pomidory, grzanki
Zupy
Crema di Pomodoro
pomidory, bazylia, serwowany z grana padano i kremem balsamicznym
Zuppa dello chef
Makarony
Penne Pesto e Burrata
makaron, burrata, pesto
Penne Pomodoro e Burrata
makaron, burrata, pomidory ,czosnek, bazylia, sos winno-maślany
Gnocchi Crudo e Mascarpone
gnocchi, prosciutto crudo, ser mascarpone, rukola, czosnek
Penne Porcini
makaron, borowiki, salsicia, natka, czosnek, śmietana
Fregola Sarda con Cozze e Vongole
makaron z Sardynii, małże, czosnek, pomidory, kapary, wino, pietruszka, peperoncino
Gnocchi Ripiene
gnocchi z kozim serem i truflą, szałwia, masło
Gnocchi Nduja
gnocchi, nduja, gorgonzola, szpinak, czosnek, śmietana
Penne Tonno e Pomodori
makaron, tuńczyk, czosnek, oliwki, pietruszka, sos pomidorowy
Dodatki
Funghi e Cipolla
mozzarella, pieczarki, cebula czerwona
Desery
Panna Cotta
mleko, śmietana, wanilia, żelatyna, brandy, cukier
Profiteroli (2szt)
mleko, serwatka, syrop glukozowy, cukier, tłuszcz roślinny, jajka, mąka pszenna, skrobia, kakao, żelatyna
Tiramisu
ser mascarpone, żółtko ,kawa, cukier, amaretto, włoskie biszkopty
Napoje
Fuzetea (0,25l)
Cappy (0,25l)
Woda gazowana Kropla Beskidu (0,33l)
Fanta (0,25l)
Sprite (0,25l)
Coca Cola Zero (0,25l)
Coca Cola (0,25l)
Lemoniada domowa
Wybierz pojemność.
Salami e Pera
mozzarella, salami, gorgonzola, gruszka