Dania we Wrocławiu

domowe spaghetti z oliwą extra vergine, czosnkiem i papryczkami chili

na bazie pomidorów pelatti i pieczonej papryki

z ricottą, pieczarkami, kaparami, mozzarellą, oliwą extra vergine i rozmarynem

z ricotta w bokach

w sosie śmietanowym z cebulką

domowe tagliatelle, czosnek, pomidorki, pietruszka, wino, krewetki

świeże lokalne mięso z kurczaka lub jagnięciny i krewetk gotowane w tradycyjnej technice Dum, ryż Biryani, woda różana, całe przyprawy, jogurt, kolendra, ghee

świeże sezonowe warzywa gotowane w tradycyjnej technice Dum, ryż Biryani, woda różana, całe przyprawy, jogurt, kolendra, masło ghee

sos pomidorowy, czosnek, rukola, pesto (z bazylią i orzeszkami piniowymi), burrata (świeży włoski serek z mleka krowiego), świeżo mielony pieprz, oliwa

sos pomidorowy, prosciutto cotto (szynka gotowana), mozzarella, ananas

sos pomidorowy, oliwa, czosnek, oregano

sos pomidorowy, salame napoli (łagodne salami), mozzarella, pieczarki

sos pomidorowy, mozzarella, szpinak baby, pesto (z bazylią i orzeszkami piniowymi), suszone pomidory, prażony słonecznik

mix sałat, winegret, kiwi, brie (aksamitny ser pleśniowy z mleka krowiego), awokado, prażony słonecznik, oliwa, pieczywo

Aromatyczny smażony ryż z orzechami nerkowca, całymi przyprawami, kolendrą, smażoną cebulką i sosem masala. W Zestawie z dipem jogurtowym (raitą). Wybierz swoją wersję: z kurczakiem, krewetkami lub paneerem.

Nie tylko klasyczny Pad Thai — to nasz autorski styl Mama! Smażony makaron udon w domowym sosie słodko-kwaśnym z jajkiem, marchewką, czerwoną cebulą, kiełkami fasoli, orzeszkami ziemnymi i limonką. Podawany ze świeżym imbirem dla idealnego wykończenia.Wybierz swoją wersję: z kurczakiem, tofu lub krewetkami.

Nie tylko klasyczny Pad Thai — to nasz autorski styl Mama! Smażony makaron udon w domowym sosie słodko-kwaśnym z jajkiem, marchewką, czerwoną cebulą, kiełkami fasoli, orzeszkami ziemnymi i limonką. Podawany ze świeżym imbirem dla idealnego wykończenia.Wybierz swoją wersję: z kurczakiem, tofu lub krewetkami.

frytki z batata

frytki z batata

Placki ziemniaczane 3 sztuki, 1 kotlet mix (180 gramów), pieczarki, cebula, sałata lodowa, ogórek kiszony, ser cheddar, sos autorski czosnkowy