Dania w Poznaniu

grillowane krewetki 5szt, miks sałat, pomidory, ogórek, granat, piklowana cebula, melon, sos vinaigrette, bułki naszego wypieku

ser kozi z pistacjami i miodem, miks sałat, pomidory, ogórek, granat, piklowana cebula, melon, sos vinaigrette, bułki naszego wypieku

grillowany kurczak, miks sałat, pomidory, ogórek, granat, piklowana cebula, melon, sos vinaigrette, bułki naszego wypieku

sałatka ze świeżych warzyw z kawałkami sashimi i sosem chilli

sałatka z łososia i świeżych warzyw

sałatka z panierowanym kurczakiem, podawana z sosem miodowo-musztardowym

japońska sałatka z marynowanych wodorostów

ogórek, sałata, pomidorki cherry, czerwona cebula, rukola, sos granatowy, cytryna, dressing (ala vinegret)

tuńczyk, sałata, oliwa,pomidorki cherry, czerwona cebula, sos czosnkowy

dodatek

Mix sałat z rukolą, gorgonzola, dojrzewająca prosciutto crudo, brzoskwinia, krem balsamiczny. Dressing brzoskwiniowy.

Sałatka z grillowanymi krewetkami i świeżym mango

Sałatka ze świeżej papai

Pikantna sałatka z grillowaną polędwicą wołową w sosie chilli

sałatka ze świeżych warzyw: sałata, zielony ogórek, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, winegret miodowo-musztardowy

surówka z białej kapusty, marchewki, cebuli, jabłka, natki pietruszki z sosem jourtowo-majonezowym (100g)

250g

Mix sałat , pomidor , ogórek , kukurydza , kurczak , pieczone ziemiami i autorski sos

Mix sałat , pomidor , ogórek , kukurydza , kurczak , pieczone ziemiami i autorski sos

Chrupiąca sałatka z morskich wodorostów wakame w słodko-kwaśnym dressingu, wykończona świeżo prażonym sezamem. Lekka, orzeźwiająca i pełna umami.

Sałata lodowa w towarzystwie pomidorów, oliwek, tuńczyka, fasolki szparagowej i jajka, polana sosem winegret

Pomidorki koktajlowe / dressing ziołowy / ogórek / rzodkiewka / Grana Padano / sos winegret / orzechy

Zioła

kapusta marynowana z pikantną adżyką

gęsty sos jogurtowy z ziołami

Pomidory, cebula i przyprawy

różowe pomidory, cebula z pachnącymi liśćmi bazylii

Świeże warzywa sezonowe

rzodkiewki z ogórkami i ziołami w jogurcie greckim

tofu, sałata, marchewka, kapusta pekińska, cebula, sos balsamiczny orientalny

tofu, sałata, marchewka, kapusta pekińska, cebula, sos balsamiczny orientalny

kurczak, sałata, marchewka, kapusta pekińska, cebula, sos balsamiczny orientalny

ogórek świeży, cebula, przyprawy orientalne

krewetki 150g, sałata, marchewka, kapusta pekińska, cebula, sos balsamiczny orientalny