M15 Restaurant & Bar
1 recenzja
Menu
Przystawki
Broccolini kremowe
z migdałami i świeżymi warzywami z chipsem chlebowym
Mini fish&chips z frytkami
z groszkiem i ketchupem
Pielmieni z halibuta
z sosem octowym, oliwką zieloną i oliwką czerwoną oraz kruszonką z chleba żytniego
Grawlax z łososia szkockiego
marynowany w hibiskusie, z majonezem szczypiorkowym, wakame, świeżo mielonym pieprzem oraz wędzonym crème frische
Dania główne
Burger ze stekiem z kałamarnicy Humboldta
z marynowanym ogórkiem, majonezem szczypiorkowym, piklowaną, białą rzodkiewką, sałatką wakame oraz sałatą rzymską
Poke bowl tajski
z toffu, soczewicą, makaronem ogórkowym po kantońsku, okrą, soją Edamame, puree z dyni i miso, boczniakiem rzodkiewką piklowaną, glonami wakame oraz orzechami arachidowymi
Spaghetti z pulpetami wołowymi
w sosie własnym z natką pietruszki, cebulą i czosnkiem posypane parmezanem
Naleśniki
z twarogiem i owocami
Poke bowl tajski z krewetkami królewskimi
z toffu, soczewicą, makaronem ogórkowym po kantońsku, okrą, soją Edamame, puree z dyni i miso, boczniakiem i rzodkiewką piklowaną, glonami wakame oraz orzechami arachidowymi
Miętus z ziemniaczkami
ze śmietaną i sosem volute ziołowym oraz groszkiem z pomarańczą
Dorsz oceaniczny
z puree ziemniaczanym, zielonymi warzywami z patelni (okra, soja edamame, dziki brokuł) z sosem z ikry i oliwą zieloną
Zielone curry z halibutem
z mango, smażoną szalotką, kolendrą i szczypiorkiem
Sałatki
Sałatka z pieczonym burakiem
serem kozim, karmelizowanymi orzechami włoskimi, pomarańczą, ziarnami konopi i dyni
Sycylijska sałatka cezar z łososiem
sałata rzymska z sosem cezar, bekonem, grzankami, kaparami, suszonymi pomidorami i grana padano
Sycylijska sałatka cezar z kurczakiem
sałata rzymska z sosem cezar, bekonem, grzankami, kaparami, suszonymi pomidorami i grana padano
Zupy
Rosół drobiowy
z makaronem jajecznym, warzywami i natką pietruszki
Krem dyniowy
z pomarańczą i imbirem, oliwą dyniową oraz pestkami dyni
Chłodnik litewski
z karmelizowanym jabłkiem i ziemniakiem francuskim z boczkiem
Pizza
Pizza Gamberi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, krewetkami, świeżym czosnkiem, szpinakiem i natka pietruszki
Bałtycka z dorszem
z sosem pomidorowym, mozzarellą, cheddarem, dorszem, czerwoną cebulą, rozmarynem, cytryna i migdałami
Nduja
pasta truflowa, mozzarella, mascarpone, nduja, rukola i cheddar
Pizza Diavola (bardzo ostra)
z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami spianata, salami napoli piccante, habanero, szpinakiem
Pizza Capricciosa Italiana
z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką cotto, pieczarkami, oliwkami i karczochami
Pizza Margherita
z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią
Pizza Capricciosa
z sosem pomidorowym, mozzarellą, pieczarkami i szynką cotto
Pizza Parma
z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką parmeńską, rukolą i parmezanem
Makarony
Makaron spaghetti a la Puttanesca z kałamarnicą
Makaron spaghetti a la Puttanesca
Pierogi
Pierogi z dorsza marynowanego (350gr)
w winie z koperkiem i palonym masłem, oliwą koperkową, plastrami rzodkiewki marynowanej i prażoną szalotką
Dodatki
Bataty
Selekcja sałat
Colesław
Kapusta zasmażana
Ketchup
Majonez
Sos tatarski
Frytki
Desery
Naleśniki
z twarogiem i owocami
Rosół drobiowy
z makaronem i warzywami
Pierś drobiowa
w żelce jabłkowej z ziemniakam i puree i groszkiem