M15 Restaurant & Bar

marynowany w hibiskusie, z majonezem szczypiorkowym, wakame, świeżo mielonym pieprzem oraz wędzonym crème frische

sumakiem,i granatem podawany z pieczywem własnego wypieku

sumakiem,i granatem podawany z pieczywem własnego wypieku

z emulsją z żółtka truflowego, piklowaną cebulą porto chipsem kaparowym ,borowikami marynowanymi podawany z pieczywem własnego wypieku i masłem sezonowanym.

z ziemniakami i piklowanymi warzywami

w bułce briosche z sałatką Colesław, sosem BBQ Luizjana podany z mixem sałat, nachosami i frytkami

z marynowanym ogórkiem, majonezem szczypiorkowym, piklowaną, białą rzodkiewką, sałatką wakame oraz sałatą rzymską

z gorzką czekoladą na ryżu basmati z kolendrą i limonką

z puree ziemniaczanym, zielonymi nowalijkami z patelni w sosie z ikry i zielonej oliwy.

w sosie własnym z gorczycą, z puree ziemniaczanym, kapustą zasmażaną z pomidorami san marzano

salsą mango, jajecznym ryżem z okrą edamame i kolendrą

smażony na smalcu z puree ziemniaczanym i kapustą smażoną z pomidorami

plastrami grillowanymi sera halloumi, ogórkiem,pomidorkami koktajlowymi ,sezonowanymi owocami posypana prażonymi ziarnami.

sałata rzymska z sosem cezar, bekonem, grzankami, kaparami, suszonymi pomidorami i grana padano

sałata rzymska z sosem cezar, bekonem, grzankami, kaparami, suszonymi pomidorami i grana padano

z pomidorami concasse i szyjkami rakowymi,muślinowym puree,paloną limonką

w towarzystwie warzyw i karmelizowanej cebulki ,pomidorów i papryki

z karmelizowanym jabłkiem i ziemniakiem francuskim z boczkiem

z makaronem jajecznym, warzywami i natką pietruszki

z sosem Pomidorowym,Cheddar, Mozzarella,Mascarpone,Gorgonzola,Parmezan

z mozzarellą, oliwą z oliwek i parmezanem (pizza biała)

z sosem pomidorowym, mozzarellą, pieczarkami i szynką cotto

z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką cotto, pieczarkami, oliwkami i karczochami

Sos biały,cebula biała ,boczek ,jajko ,mozarella

z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami spianata, salami napoli piccante, habanero, szpinakiem

z sosem pomidorowym, mozzarellą i pieczarkami

z sosem pomidorowym, mozzarellą, krewetkami, świeżym czosnkiem, szpinakiem i natka pietruszki