Pierogarnia Stary Młyn Wrocław

czyli Legendarne Pierogi z Pieca. W zestawie: O kurczę, Rycerski, Diabelski, Pastuszy, Cebrowy + Sos czosnkowy.

czyli Tradycyjne pierogi gotowane. W zestawie: Diabelski, O kurczę, Rycerski, Grillowy, Gołąbkowy, Z czarnej głębi, Zza miedzy wschodniej, Cebrowy, Grzybobranie + Okrasa.

z białą kiełbasą naszego wyrobu i lubczykiem, purée ziemniaczanym, jajkiem i okrasą.

z makaronem naszej produkcji, pieczonymi pomidorkami, słodką śmietanką i świeżym koperkiem.

z maślanego ciasta z wędzonym serem, Emilgraną i sosem serowym.

z serkiem buraczanym, boczkiem, cebulą, świeżą rzodkiewką, koperkiem i olejem z pora.

własnego wyrobu, z ogórkiem kiszonym i świeżym koprem.

z szalotką, autorskim sosem, żółtkiem, świeżym kiszonym ogórkiem, majonezem z pora, szczypiorkiem i chrupkami z ciasta pierogowego.

z filetem z piersi kurczaka, chrupiącym boczkiem, serem Emilgrana, sosem majonezowym z anchois i grzankami.

z burratą, pomidorkami koktajlowymi, warzywami sezonowymi, cebulą czerwoną, pestkami dyni, nasionami słonecznika i kruszonymi pistacjami, podawana z chrupkami z ciasta pierogowego i dressingiem malinowym.

podawane ze świeżym koprem i plastrami czosnku.

Surówka z polskich warzyw: babci Tereski z białej kapusty z koperkiem, marchewkowa z sosem musztardowo-miodowym, buraczki tarte z czerwoną cebulą i sosem malinowym.

Miks 3 surówek.

Puszyste masło z solą Maldon.

bita śmietana

z wiejskiej śmietanki z masłem.

mleko bez laktozy

Cynamon z pomarańczą, Gruszkowy.

do piwa.

Wybierz dowolne Piecuchy Klasyczne.

Wybierz dowolne Piecuchy Klasyczne.

Z pieca? Z wody? Jedne i drugie! Wybierz dowolne 2 Piecuchy, 4 Lepiochy i 2 sosy!

z delikatnym, pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami.

z delikatnym, pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami.

z marynowanym w czarnuszce pieczonym mięsem wieprzowym oraz marchewką i cebulą.

z marynowanym w czarnuszce pieczonym mięsem wieprzowym oraz marchewką i cebulą.

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą.

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą.

z ziemniakami, regionalnym twarogiem i smażonym, wędzonym boczkiem.

z ziemniakami, regionalnym twarogiem i smażonym, wędzonym boczkiem.

z chrupiącymi, prażonymi migdałami, wiśniami i czekoladą deserową.

z białą czekoladą, pastą pistacjową, chrupiącą prażynką i solą Maldon.

z kremowym masłem orzechowym, praliną i słonymi orzeszkami ziemnymi.

Wybierz dowolne pierogi kruche.

Do wyboru: czosnkowy, koperkowy, pomidorowy, cebulka podsmażana, kwaśna lub słodka śmietana.

Do wyboru: grzybowy, skwarki, okrasa, musztardowo-miodowy, żurawina, naturalny malinowy, lemon curd, serowy.

Wybierz dowolne farsze klasyczne i specjalne.

Wybierz dowolne farsze klasyczne i specjalne.

z delikatnym, pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami.

z delikatnym, pieczonym kurczakiem, serem cheddar i pieczarkami.

z marynowanym w czarnuszce pieczonym mięsem wieprzowym oraz marchewką i cebulą.

z marynowanym w czarnuszce pieczonym mięsem wieprzowym oraz marchewką i cebulą.

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą.

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą.

z ziemniakami, regionalnym twarogiem i smażonym, wędzonym boczkiem.

z ziemniakami, regionalnym twarogiem i smażonym, wędzonym boczkiem.

z pieczonym łososiem, ricottą i szpinakiem, podawane z sosem z langustynek, mięsem muli, piklowanym selerem naciowym, olejem Św. Wawrzyńca, pomidorkami i koperkiem.

z wieprzowiną, kapustą włoską, chrupiącą kapustą kiszoną, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, sosem pomidorowym, olejem z pora i świeżym koperkiem.

z kajmakiem, czekoladą i orzeszkami ziemnymi z kwaśną śmietaną, podawane z gałką lodów od S. Sapiehy, kruszonką czekoladową, świeżymi malinami i miętą.

z makaronem ryżowym, marchewką, cebulą, kapustą pekińską, chili, imbirem i kolendrą serwowane z majonezem imbirowym.

z wędzonym serem, wysmażone na chrupiąco, podawane z żurawiną.

z chałwą, białą czekoladą, prażonym sezamem i sosem z czarnej porzeczki.

Okrągłe, puszyste knedle wypełnione po brzegi truskawkami, białą czekoladą i bazylią. Podajemy je obtoczone chrupiącym, złocistym panko.

z ziemniaków, podsmażone z okrasą z boczku i cebuli, regionalnym twarogiem, kapustą zasmażaną i świeżą natką pietruszki.

Okrągłe kluski leniwe na bazie regionalnego twarogu z sosem lemon curd, malinami, miętą i czekoladową kruszonką.

gotowany na winie z mięsem wieprzowym, boczkiem i kiełbasą, duszony z aromatycznymi, suszonymi śliwkami i grzybami.

Trzy placuchy ziemniaczane przekładane łopatką wołową i sosem grzybowym, podawane z natką pietruszki i śmietaną.

z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem lub z polskim cukrem buraczanym.

Jak u Babci - z soczystymi polskimi jabłkami i maślaną kruszonką. Podajemy ją z gałką lodów od S. Sapiehy i wiejskiej śmietanki z masłem i prawdziwą domową bitą śmietaną.

Delikatny jak chmurka śmietankowy mus z dodatkiem wełnianej puszystej chałwy i białej czekolady z sosem z czarnej porzeczki.

Lody od S. Sapiehy z wiejskiej śmietanki z masłem w połączeniu z delikatną oliwą z pestek dyni, posypane chrupiącymi pestkami dyni.

z musem morelowo-brzoskwiniowym, owocami i miętą.

rabarbar z truskawką i rumiankiem; cytryna z miętą; różana z hibiskusem.

Książęce Złote Pszeniczne (4,9% vol.), lemoniada cytrynowa, lód, cytrusy, mięta.

mleko, syrop z miodu i lipy, espresso, lód, bita śmietana.

lekki, naturalnie fermentowany tonik na miodowej bazie, espresso, lód, plaster miodu.

według przepisu Babci Ludwiki.

pomarańczowy, grejpfrutowy lub mieszany.

bezalkoholowe wino musujące, syrop śliwkowo-tymiankowy, sok z pigwy.

sok z owoców czarnego bzu, napar z igieł sosny, syrop wiśniowy, sok z cytryny, tonik, rozmaryn.

kordiał truskawkowo-rumiankowy, pianka, naturalny sok jabłkowy Piękna z Herrnhut.

naturalny wegański napój na bazie ekstraktów z grzybów, wzbogacony o witaminy.

Tłoczone soki jabłkowe z sadów Piękna z Herrnhut. Profil smakowy: półwytrawny lub półsłodki.

czarna lub smakowa.

z konfiturą sezonową.

kawa, mleko

kawa

espresso

espresso

espresso, mleko

espresso, mleko

z rodzynkami - oryginalny lub Porter.

Podpiwek domowy (1,1% vol.).

maślanka

maślanka

Pepsi Zero, Pepsi, Mirinda, 7up.

Pepsi Zero, Pepsi, Mirinda, 7up.

jabłkowy, pomarańczowy.

jabłkowy, pomarańczowy.

Książęce Złote Pszeniczne (4,9% vol.).

Książęce Złote Pszeniczne (4,9% vol.).

Książęce Złote Pszeniczne (4,9% vol.).

Kozel Ležák (4,6% vol.).

Kozel Ležák (4,6% vol.).

Kozel Ležák (4,6% vol.).

lager (4,4% vol.).

(5,4% vol.).

(4,1% vol.).

czerwony lager (4,9% vol.).

ciemne piwo (4,1% vol.).

piwo pszeniczne bezalkoholowe (0,0% vol.).

lager, limonka z miętą, bez i cytryna.

mango i cytryna, liczi i cytryna.

lager bezalkoholowy (0,0% vol.).

lager (5,7% vol.).

lager (5,5% vol.).

piwo miodowe (4,7% vol.).

piwo pszenne (5,2% vol.).

bez glutenu (4,7% vol.).

piwo z dziką różą (4,7% vol.).

aromatyczny koktajl z syropem z rokitnika, wegańską pianką, Kminkówką Wrocławską i sokiem z pigwy.

wytrawny koktajl z rozmarynem, suszoną pigwą, Prosecco, rzemieślniczym wytrawnym wermutem DRAGMA i wodą gazowaną.

słodki koktajl z kwiatem bławatka, wegańską pianką, Jonston Gin, miodem pitnym, kordiałem malinowym i Whisky Baczewski.

owocowo-dymny koktajl z syropem cynamonowo-pomarańczowym, nalewką malinowo-jeżynową i sokiem z cytryny.

słodko-kwaśny koktajl z zestem z pomarańczy, rozmarynem, plastrem miodu, syropem z pędów sosny, Jonston Gin, sokiem z cytryny i sokiem jabłkowym Piękna z Herrnhut.

słodki koktajl z wegańską pianką cytrusową, syropem z wrzosu, rzemieślniczym słodkim wermutem DRAGMA, nalewką z tarniny i sokiem grejpfrutowym.

orzeźwiający koktajl z Żubrówką Bison Grass, miętą, piwem miodowym, sokiem z pigwy, likierem aPIEROtivo, syropem szałwiowym, tonikiem i sokiem z cytryny.

słodko-gorzki koktajl z pomarańczą, Prosecco, likierem aPIEROtivo i wodą gazowaną.

piwny koktajl z karmelizowaną gruszką, miodem pitnym i syropem gruszkowym.

(12,5% vol.) białe wytrawne. Wyczuwalny aromat gruszki, ananasa i pigwy, lekko ziołowe w finiszu.

(12,5% vol.) białe wytrawne. Wyczuwalny aromat gruszki, ananasa i pigwy, lekko ziołowe w finiszu.

(13% vol.) czerwone wytrawne. W aromatach czuć czereśnie, śliwki, jeżyny i porzeczki z nutą gorzkiej czekolady.

(13% vol.) czerwone wytrawne. W aromatach czuć czereśnie, śliwki, jeżyny i porzeczki z nutą gorzkiej czekolady.

(12,5% vol.) białe wytrawne. W smaku dominują słodki melon i miód, zbalansowane kwasowością różowego grejpfruta.

(12,5% vol.) białe wytrawne. W smaku dominują słodki melon i miód, zbalansowane kwasowością różowego grejpfruta.

(12,5% vol.) białe wytrawne. W bukiecie przeważają aromaty róży, owoce tropikalne, z gałką muszkatołową w finiszu.

(12,5% vol.) białe wytrawne. W bukiecie przeważają aromaty róży, owoce tropikalne, z gałką muszkatołową w finiszu.

(13% vol.) różowe półsłodkie. Połączenie lekkości, słodyczy i rześkości oraz pięknej różowej barwy.

(13% vol.) różowe półsłodkie. Połączenie lekkości, słodyczy i rześkości oraz pięknej różowej barwy.

(12% vol.) białe półwytrawne. Harmonijny, wytworny smak; aromaty jabłka, brzoskwini i moreli.

(14% vol.) półwytrawne wino malinowe.

(14% vol.) półwytrawne wino malinowe.

(14% vol.) półsłodkie wino z czarnej porzeczki.

(14% vol.) półsłodkie wino z czarnej porzeczki.

(14% vol.) trójniak odsklepinowy. W aromacie miód, propolis i dyskretny wosk pszczeli. W smaku zaskakująco mniej słodki w odbiorze dzięki wyważonej kwasowości, z delikatnym rozgrzewającym finiszem.

(14% vol.) trójniak odsklepinowy. W aromacie miód, propolis i dyskretny wosk pszczeli. W smaku zaskakująco mniej słodki w odbiorze dzięki wyważonej kwasowości, z delikatnym rozgrzewającym finiszem.

Wytwarzana ze świeżej śmietanki 30%, wyróżnia się niepowtarzalnym, delikatnym smakiem i zapachem wanilii.

Wytwarzana ze świeżej śmietanki 30%, wyróżnia się niepowtarzalnym, delikatnym smakiem i zapachem wanilii.

Wytworzona na bazie naturalnego maceratu kminu oraz dodatku owocowo-ziołowego.

Wytworzona na bazie naturalnego maceratu kminu oraz dodatku owocowo-ziołowego.

Gronowe brandy z dodatkiem greckiego miodu z kwiatów pomarańczy starzone w beczkach z amerykańskiego dębu.

Gronowe brandy z dodatkiem greckiego miodu z kwiatów pomarańczy starzone w beczkach z amerykańskiego dębu.

Swój wyrazisty charakter zawdzięcza selekcji unikalnych botaników, polskiemu spirytusowi oraz rzemieślniczej metodzie destylacji.

Swój wyrazisty charakter zawdzięcza selekcji unikalnych botaników, polskiemu spirytusowi oraz rzemieślniczej metodzie destylacji.

Współczesna interpretacja staropolskiej tradycji lekkich miodów. Orzeźwiające, naturalne i autentyczne - stworzone dla tych, którzy celebrują smak bez alkoholu. Smaki do wyboru: Tonik lub Chmiel.

(30% vol.), Wielkopolska Manufaktura Wódek.

(20% vol.), Nalewki Staropolskie.

(18,4% vol.), Nalewki Staropolskie.

(33% vol.), Nalewki Kresowe.

Deska nalewek.

(32% vol.), Toruńskie Wódki Gatunkowe.

(40% vol.), OVII.

(40% vol.), OVII.

(55% vol.), Toruńskie Wódki Gatunkowe.

Deska wódek.