Santa Catrina

Tacos Barbacoa

wołowina marynowana w marynacie z ''adobo'' z suszonych papryk

Tacos Cochinita

wieprzowina marynowana w pomarańczach i naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu ''achiote'', serwowane z marynowaną cebulą

Tacos Gobernador

krewetki, pasta fasolowa, ser i papryka

Tacos Jaca adobada

jackfruit marynowane w naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu ''achiote'' i ananas.

Tacos Maiz blanco

biała kukurydza, cukinia, papryka i cebula biała

Antojitos Combo

tacos de cochinita, empanadas, tostadas de maiz blanco, molletes con chorizo i salsas, tacos de jaca, empanadas, tostadas de maiz blanco, molletes con jaca i salsas. (wege)

Coctel de Camaron

krewetki w sosie pomidorowo-pomarańczowym, z pomidorami, chile ''jalapeño'', awokado i czipsami z kawałków tortilli ''totopos''.

Empanadas 3 szt.

pierogi z masy kukurydzianej faszerowane pastą z bobem i chile ''chipotle'', polane śmietaną i kolendrą

Fritangas Combo

tacos fritos de papa con chorizo, empanadas, quesadilla de cerdo, papas fritas i salsas, tacos de papa con verduras, empanadas, quesadilla de jackfruit, papas fritas i salsas (wege).

Guacamole con Totopos

Pasta z awokado z pomidorami, kolendrą i limonką z chrupiącymi czipsami kukurydzianymi ''totopos''

Quesadillas Jaca adobada

jackfruit marynowane w naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu ''achiote'' i ananas.

Sałatka

mix sałat, ogórek i suszone pomidory z dressingiem kolendrowym

Tamal De Mole

ciasto kukurydziane na liściu z kolby kukurydzy z kurczakiem w sosie z czekolady i suszonych papryk z serem białym

Barbacoa Burrito

qołowina marynowana w marynacie z ''adobo'' z suszonych papryk

Chilaquiles

czipsy ''totopos'' kukurydziane w sosie pomidorowo-chipotle, z wołowiną grillowaną, jajkiem sadzonym, awokado i pastą fasolową.

Cochinita Burrito

qieprzowina marynowana w pomarańczach i naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu ''achiote'', serwowane z marynowaną cebulą

Fajitas especial

grillowany steak wołowy i kurczak z papryką i cebulą, podawane z ''tortillami'' pszennymi (4 szt), salsy i guacamole.

Gobernador Burrito

krewetki, pasta fasolowa, ser i papryka

Jaca Adobada Burrito

jackfruit marynowane w naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu ''achiote'' i ananas.

Maiz Blanco Burrito

biała kukurydza, cukinia, papryka i cebula biała

Plato Poblano

trzy ''tortille'' kukurydziane z kurczakiem i sosem ''mole poblano'' z suszonych papryk i czekolady oraz fasolą, grillowanymi warzywami i ryżem meksykańskim.

Sopa Azteca

zupa z pomidorami z papryką chile ''pasilla'' ze smażonymi paseczkami z kukurydzianej ''tortille''

Sopa Pozole

zupa z białą kukurydzą i wieprzowiną, tostadas, awokado, sałatą lodową, rzodkiewką i limonką

Churros

smażone ciasto z cukrem cynamonowym i sosem czekoladowym lub karmelowym

Churros con helado

lody waniliowe z ''churrosami'' z sosem czekoladowym i orzechami

Tres leches con cajeta

biszkopt waniliowy z trzema rodzajami mleka, tapioca i sosem karmelowym

Agua de Horchata 0,3l

napój ryżowy z mlekiem i cynamonem

Agua de Jamaica 0,3l

napój z kwiatów hibiskusa

Agua de Limon 0,3l

napój cytrynowy

Americano

Cafe de olla

Capuccino

Coca Cola 0,25l

Coca-Cola zero 0,25l