South Indian Flavours ( Traditional and Authentic South Indian food )

Gotowana cieciorka w sosie z cebuli i świeżych pomidorów.

Kawałki kurczaka gotowane z szalotką, suszoną papryczką chilli, czosnkiem i liśćmi curry.

Aromatyczna mieszanka aromatycznego ryżu basmati, soczystych krewetek i świeżych warzyw, smażonych perfekcyjnie z aromatycznymi przyprawami i wyśmienitymi sosami.

Aromatyczne połączenie aromatycznego biryani i pikantnych, chrupiących krewetek Prawn 65. Idealnie ugotowany ryż basmati przekładany marynowanymi krewetkami, przyprawami i ziołami, zapewniający nieodpartą eksplozję smaku w każdym kęsie.

Bogate i aromatyczne danie z delikatnej, powoli gotowanej baraniny, doprawione aromatycznymi przyprawami i specjalną mieszanką masala.

Krewetki smażone z czosnkiem i imbirowymi przyprawami.

Południowo - indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, posypany aromatyczną przyprawą chutney, wypełniony curry ziemniaczanym z dodatkiem ostrych przypraw, serwowany z curry warzywnym sambar i sosem kokosowym chutney.

Panierowany kalafior smażony z cebulą w czosnkowym sosie sojowym.

Kawałki indyjskiego chleba, smażone z cebulą, papryką i pikantnym czosnkowym w sosie sojowym.

Połączenie miękkich, puszystych idli podanych w pikantnym sosie mandżurskim, podawanych na gorąco i przyozdobionych świeżą cebulką dymką.

Orzeźwiająco gładki i kremowy, nasz Mango Lassi łączy dojrzałe mango z jogurtem, oferując słodki, pikantny i idealnie schłodzony napój.

Aromatyczny ryż basmati duszony z warzywami i przyprawami.

Kawałki sera paneer smażone z cebulą, papryką i pikantnym czosnkowym sosie sojowym.

Smaczne i sycące danie z idealnie ugotowanego ryżu, jajecznicy i mieszanki świeżych warzyw, wszystko podsmażone w pysznej mieszance przypraw.

Kawałki kurczaka w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i papryki na bazie orzechów nerkowca.

Miękki, kruchy i warstwowy placek z rafinowanej mąki, upieczony do złotej perfekcji.

Kawałki kurczaka smażone z cebulą, papryką i pikantnym czosnkowym sosie sojowym

Orzeźwiające i pachnące, nasze Rose Milk to idealne połączenie schłodzonego mleka i aromatycznego syropu różanego. Kojący i słodki przysmak, który jest tak samo rozkoszny dla zmysłów, jak i dla kubków smakowych.

Ciecierzyca gotowana, ziemniaki w cebuli i sos ze świeżych pomidorów

Aromatyczny przysmak kuchni południowoindyjskiej, przyrządzany z aromatycznego ryżu basmati gotowanego w bogatych przyprawach, podawanego z idealnie ugotowanym jajkiem.

Kawałki chlebka parotta smażone z jajkiem, cebulą i pomidorem, serwowane z curry salna.

Panierowana kulka warzywna smażona z cebulowo-czosnkowym sosem sojowym

Kawałki kurczaka smażone z ghee i pieczonymi przyprawami

Kawałki kurczaka smażone z czosnkiem i imbirowymi przyprawami.

Południowo - indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, posypany aromatyczną przyprawą, serwowany z curry warzywnym sambar i sosem kokosowym chutney.

Indyjski chleb wielowarstwowy.

Aromatyczne i pełne smaku danie z ryżu basmati, doprawione aromatycznymi nasionami kminu i lekko przyprawione. Doskonale komponuje się z curry, dal lub innymi indyjskimi przysmakami.

Smażony ryż basmati z warzywami.

Aromatyczny ryż basmati duszony z kurczakiem i przyprawami.

Południowo - indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, z pikantnym nadzieniem warzywnym oraz jagnięciną.

Aromatyczne i aromatyczne danie ryżowe gotowane z delikatną, marynowaną baraniną, ryżem basmati premium i mieszanką egzotycznych przypraw. Udekorowane smażoną cebulą, świeżymi ziołami i podawane z raitą dla idealnej rozkoszy.

Kawałki kurczaka smażone z cebulą czosnkowym sosie sojowym

Południowo - indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, serwowany z curry warzywnym sambar i sosem kokosowym chutney.

Pyszna mieszanka puszystego ryżu, złocistego jajka smażonego i chrupiącego kalafiora (gobi), smażonych do perfekcji z aromatycznymi przyprawami.

Południowo - indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, z pikantnym nadzieniem warzywnym oraz kurczakiem.

Soczysty ser paneer w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca.

Idealnie ugotowany, puszysty biały ryż, gotowany na parze, aby zachować jego naturalny smak i składniki odżywcze. Uniwersalny dodatek, który uzupełnia każde curry lub danie główne.

3 kawałki, placuszki gotowane na parze z ciasta ze sfermentowanej soczewicy urad i ryżu, serwowane z pikantnym warzywnym curry sambhar.

Smażony ryż basmati z kurczakiem.

Kalafior gotowany, ziemniaki w cebuli i sos ze świeżych pomidorów

Kawałki przepiórki smażone z czosnkiem imbirowymi przyprawami.

Warzywa w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca.

Orzeźwiający, tradycyjny napój południowoindyjski, wyprodukowany ze słodkiej i aromatycznej esencji korzeni Nanari.

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, z pikantnym nadzieniem warzywnym oraz kurczakiem

Kawałki placuszki smażone z cebulą, papryką i pikantnym czosnkowym sosem sojowym.

Pyszne połączenie kruchego veechu parotta przekładanego idealnie doprawionymi jajkami, obsmażanego na patelni do uzyskania złotego koloru.

Kawałki chlebka parotta smażone z jajkiem i jagnięciną, cebulą i pomidorem, serwowane z curry salna.

Placuszki gotowane na parze z ciasta ze sfermentowanej soczewicy urad i ryzu, serwowane z sosem kokosowym chutney oraz pikantnym warzywnym curry sambar.

Kawałki krewetek rybnych z cebulą, papryką i pikantnym czosnkowym sosem sojowym

Kawałki kurczaka smażone z cebulą, papryką w pikantnym czosnkowym sosie sojowym.

3 kawałki, placuszki gotowane na parze z ciasta ze sfermentowanej soczewicy urad i ryżu, serwowane z sosem kokosowym chutney oraz pikantnym warzywnym curry sambar.

Aromatyczna mieszanka aromatycznego biriyani i pikantnej, cierpkiej dobroci Chicken 65. To nieodparte danie łączy delikatnego, marynowanego kurczaka z aromatycznym ryżem basmati, doprawionym bogatymi przyprawami, co zapewnia rozkoszne doznania.

Kawałki chlebka parotta smażone z warzywami, cebulą i pomidorem, serwowane z curry salna.

Kawałki jagnięciny delikatnie gotowane z cebulą i papryką oraz ostrymi przyprawami.

Pyszna mieszanka płatków parotty, świeżych owoców morza, aromatycznych przypraw i aromatycznego curry, smażonych do perfekcji.

Południowo - indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, z dodatkiem ser paneer i przyprawami, serwowane z curry warzywnym sambar i sosem kokosowym chutney.

Aromatyczny ryż basmati duszony z jagnięciną i przyprawami.

Kawałki sera paneer smażone z czosnkiem i imbirowymi przyprawami.

Kawałki chlebka parotta smażone z jajkiem i kurczakiem, cebulą i pomidorem, serwowane z curry salna.

Aromatyczny ryż basmati duszony z krewetkami i przyprawami.

Aromatyczny sos curry z warzywami i świeżo blendowanymi przyprawami.

Chrupiąca, złocistobrązowa dosa hojnie skropiona ghee, oferująca bogaty i aromatyczny smak. Podawana z dodatkiem pikantnych chutneyów i sambaru

Kawałki jagnięciny delikatnie gotowane z tradycyjnymi przyprawami.

Chrupiąca, złocistobrązowa dosa wypełniona aromatycznym, pikantnym nadzieniem z kalafiora. Podawana z pikantnymi chutneyami i sambarem.

Chrupiąca, złocistobrązowa dosa wypełniona pikantnym nadzieniem ziemniaczanym, zwieńczona aromatycznym, pikantnym chutneyem Mysore. Podawana z dodatkiem chutneyu kokosowego i gorącym sambarem.

Kawałki sera paneer w sosie szpinakowym na bazie orzechów nerkowca. Porcja ryżu.

Panierowany paneer smażony z cebulowo-czosnkowym sosem sojowym

Kawałki sera paneer w sosie methi na bazie orzechów nerkowca

Pyszne połączenie miękkiej, puszystej masali jajecznej podanej na chrupiącej parotcie, idealnie doprawione i pełne smaków.

Kawałki jagnięciny smażone z ghee i pieczonymi przyprawami

Kawałki kaadai gotowane z cebulą, zielonym chilli przyprawami

Krewetki smażone z czosnkiem imbirowymi przyprawami

Mieszanka warzyw gotowana z przyprawami i bogatym sosem na bazie kokosa.

Krążki cebulowe obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy.