Dania w Szczecinie

600g

700g

L < 250g

L < 250g

To danie typowe dla włoskiego miasta Neapol, w regionie Kampania. Mówi się że aglio olio podnosi odporność, zapewne twierdzenie to wywodzi się od jednego z podstawowych składników, czosnku. To prosty i najbardziej popularny sos w południowych Włoszech. Jego składniki to czosnek, oliwa z oliwek, ostra papryczka i zielona natka pietruszki z dodatkiem sera grana padano, idealny w swojej prostocie. Wszystkie sosy podajemy z wyrabianym przez nas na miejscu świeżym makaronem z mąki semoliny, pasta fresca.

zapiekany makaron penne, sos śmietanowo-pomidorowy, kurczak, boczek, cebula, jalapeno, czosnek, ser

makaron penne, sos śmietanowo-pomidorowy, kurczak, boczek, cebula, czosnek

makaron tagliatelle, krewetki, pomidorki koktajlowe, czosnek, cebula, pietruszka, wino, oliwa

makaron spaghetti, sos śmietanowy, boczek, cebula, ser grana padano

makaron spaghetti, sos mięsny bolognese, ser grana padano

makaron tagliatelle, sos śmietanowy, szpinak, kurczak, pomidorki koktajlowe, czosnek

makaron, sos mięsny bolognese, ser

zapiekany makaron lasagne, szpinak w sosie śmietanowym, ser

zapiekany makaron penne, sos śmietanowy, kurczak, brokuł, papryka, pieczarki, czosnek, ser

tagliatelle, pasta truflowa, śmietanka, rukola, pecorino romano, świeża trufla, oliwa truflowa

smażony makaron udon z wybranym składnikiem, grzybami shitake, marchewką, cebulą, czosnkiem, kapustą pak choi oraz szczypiorkiem Cena dania zawiera opłatę plastikową 0.25 zł.

Pasta Fresca alle Melanzane / Mozzarella di Bufala / grilled eggplant / homemade tomatoes sauce

makaron jajeczny z wok'a, sos sojowy z chilli, pak choi, papryka, marchewka, cebula, kiełki fasoli mung, jajko, sezam, orzechy i szczypiorek

makaron jajeczny z wok'a, sos sojowy z chilli, pak choi, papryka, marchewka, cebula, kiełki fasoli mung, jajko, sezam, orzechy i szczypiorek

Szeroki makaron biang biang, długo duszona wołowina, pikantny sos z chili oil, pak choi, sezam, dymka, kolendra

700g

700g

700g

600g

700g