Dania we Wrocławiu

mix lodowej i pekińskiej, pomidor, kukurydza, czerwona fasola, cebula, sos

mix lodowej i pekińskiej, pomidor, kukurydza, czerwona fasola, cebula, sos

4 wybrane składniki, sos

4 wybrane składniki, sos

mix lodowej i pekińskiej, cebula, ogórek, pomidor, oliwki, sos

mix lodowej i pekińskiej, cebula, ogórek, pomidor, oliwki, sos

mix lodowej i pekińskiej, cebula, ogórek, pomidor, oliwki, sos

Biała kapusta, czerwona kapusta, ogórek

Sałatka z mango i orzechami nerkowca. danie pikantne (poziom 1) – delikatne mrowienie, które podkreśla smak, ale nie dominuje. Mango, orzechy nerkowca, papryka, mięta, pomidor koktajlowy, czerwona cebula, kolendra, płatki chilli

plum, Serrano long -binding ham, Kamiennogórski cheese, arugula, cottage cheese yogurt, pistachios, honey

new

kurczak w chrupiącej panierce, autorski sos cezar, sałata lodowa, sałata rzymska, grillowany boczek, ser Grana Padano, grzanki czosnkowo-ziołowe

Bukiet surówek

Buraczki

Mizeria

Ser kozi karmelizowany i palony, gruszka, owoce sezonowe, burak, orzechy włoskie, sałaty, pomidor i vinaigrette miodowo musztardowy.

Grilowany filet z kurczaka, pomidor koktajlowy, czerwona cebula, rzodkiew, ogórek, owoce sezonowe, klasyczny vinaigrette.

Tajska sałatka mango z kwaśnym oraz wyczuwalnie ostrym dressingiem na bazie sosu rybnego i soku z cytryny. Mango, czerwona cebula, marchewka, pomidorki koktajlowe, orzechy ziemne, szczypiorek

Sałatka na bazie mango z kwaśnym oraz wyczuwalnie ostrym dressingiem z sosu rybnego i soku z limonki, czerwona cebula, orzeszki ziemne, marchewka, pomidorki koktajlowe oraz kolendra

rukola, sałata, gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, tworzony przez nas dressing miodowo-balsamiczny, focaccia

rukola, sałata, gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, tworzony przez nas dressing miodowo-balsamiczny, focaccia

sałata, rukola, tuńczyk, dressing miodowo-balsamiczny, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, burrata, oliwa z oliwek, focaccia

sałata, rukola, tuńczyk, dressing miodowo-balsamiczny, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, burrata, oliwa z oliwek, focaccia

sałata, krewetki na maśle 6szt, pomarańcza, awokado, czerwona cebula, sos balsamiczny miodowy, grzanki

sałata, krewetki na maśle 6szt, pomarańcza, awokado, czerwona cebula, sos balsamiczny miodowy, grzanki

świeże liście rukoli, sałata, suszone pomidory, karczochy, pestki słonecznika, burrata, tworzony przez nas dressing miodowo-balsamiczny, focaccia

świeże liście rukoli, sałata, suszone pomidory, karczochy, pestki słonecznika, burrata, tworzony przez nas dressing miodowo-balsamiczny, focaccia

Mix sałat z dodatkiem pomidorów, ogórka, pomidorów suszonych, oliwek, orzechów włoskich, skropiony oliwą, kremem balsamicznym z grillowanym serem Halloumi.

krewetki, sałata, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, pomidorki, miód, musztarda

Mix sałat, krewetki, mozzarella fior di latte, pomidorki, czerwona cebula

Sałata z grillowanym kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, awokado, orzechami włoskimi, pestkami dyni, mini mozzarellą w śmietanie

sałatka z wodorostów w sosie orzechowym

kurczak w chrupiącej panierce, autorski sos cezar, sałata lodowa, sałata rzymska, grillowany boczek, ser Grana Padano, grzanki czosnkowo-ziołowe