Dania w Gdańsku

Makaron tagiatelle w sosie śmietanowym na bazie białego wina z podsmażoną cebulką, krewetkami, czosnkiem i natką pietruszki,udekorowany pomidorami koktajlowymi 450 g.

Makaron penne w intensywnym sosie pesto rosso na bazie oliwy z pieczoną piersią z kurczaka, z dodatkiem suszonych pomidorów, czosnku i bazylii 340 g.

Makaron penne w sosie z sera pleśniowego na bazie białego wina ze szpinakiem, cebulą, czosnkiem i parmezanem 450 g.

W sosie śmietanowo-serowym, z krewetkami królewskimi, gorgonzolą, brokułami i czosnkiem

w sosie śmietanowym, z prawdziwkami, kurczakiem i natką pietruszki

makaron z sosem bolońskim i parmezanem

Na oliwie extra vergine, z vongolami, białym winem, czosnkiem, papryczką peperoncino, natką pietruszki

W sosie pomidorowym, z mulami, krewetkami królewskimi, kalmarami i natką pietruszki

z mięsem mielonym wieprzowo-wołowym, sosem pomidorowym, parmezanem

w sosie śmietanowym, z gorgonzolą, szpinakiem i grana padano

(cebula, grzyby, czosnek, mleko kokosowe) posypane rukolą i parmezanem z fistaszków

szpinak, suszony pomidor, cukinia, pomidorki cherry, pietruszka, Grana Padano

5 sztuk krewetek, szpinak, czosnek, chili, pietruszka

polędwica wołowa, czosnek, chili, pietruszka, Grana Padano

Grana Padano DOP, masło, śmietanka, pieprz (KRĄG Grana Padano DOP/ PASTA: Fettuccine)

Podgrzybki, suszone pieczarki, Grana Padano DOP, masło, śmietanka, pieprz, pietruszka (KRĄG Grana Padano DOP/ PASTA: Fettuccine)

Udko kurczaka, szpinak, suszone pomidory, Grana Padano DOP, masło, śmietanka, pieprz (KRĄG Grana Padano DOP / PASTA: Fettuccine)

Gravlax mowi, cytryna, Grana Padano DOP, masło, śmietanka, pieprz (KRĄG Grana Padano DOP / PASTA: Fettuccine)

Guanciale, pomidory pelati, Gran Kinara, Pecorino Romano DOP, pieprz (KRĄG Gran Kinara / PASTA: Paccheri)

Czarne fettuccine, krewetki, chili, cukinia, pomidorki cherry, pietruszka, czosnek, białe wino, masło

Nduja, pomidory pelati, Gran Kinara, Pecorino Romano DOP (KRĄG Gran Kinara / PASTA: Paccheri)

Spaghetti, pomidory pelati, Parmigiano Reggiano DOP

Podawany z warzywami, orzeszkami i kolendrą. Słodko-pikantny.

Makaron Dnia

nasz świeży makaron pappardelle, cukinia, włoska gorgonzola, śmietana, czosnek, szalotka, natka pietruszki

nasz świeży makaron pappardelle, filet z piersi kurczaka, szpinak, śmietana, pasta truflowa, czosnek, parmezan

danie specjalne dla naszych najmłodszych Gości - nasz świeży makaron tagliatelle, sos pomidorowy, śmietanka, płatki parmezanu

nasz świeży makaron tagliatelle, krewetki, pomidorki cherry, czosnek, chilli, sok z cytrusów, natka pietruszki

indyjski makaron pszenny, z papryką, z cukinią i sosem sojowym

Indyjskie jedzenie uliczne z makaronu smażonego w stylu chińskim z drobno posiekanymi warzywami, cebulą i sosem sojowym.

Makaron penne, karmelizowana czerwona cebula, kapary, oliwki Kalamata, czosnek, peperoncino, sos pomidorowy, natka pietruszki

Makaron penne , kawałki piersi z kurczaka, zielone szparagi, prażone pistacje, sos śmietanowy, oliwa bazyliowa, ser grana padano

Makaron jajeczny z delikatnym tajskim sosem z kurczakiem i papryką.

ricotta, mascarpone, dynia, śmietanka, borowik, cebula, chilli, tymianek świeży, pestki dyni