Dania główne w Poznaniu

Tortellini Carbonara

sos śmietanowy z boczkiem, czosnkiem i cebulką

Łosoś gravlax z koperkiem i wasabi mayo

Shoarma z sosem czosnkowym

Makhani jagnięcina

Przygotowane z duszonych, pikantnych pomidorów i sosu śmietanowego z dodatkiem aromatycznych przypraw.

Kotlet schabowy

150g

Makaron z krewetkami w sosie winno-cytrynowym (8 krewetek)/ chilli/pietruszka

Makaron Z krewetkami w sosie winno-cytrynowym (8 krewetek)/ chilli/pietruszka

Classic Blt

mleczna bułka z sezamem, 5 plastrów bekonu, pomidor, sałata rzymska, majonez musztardowy

Kaczka z warzywami

Special whisky

rolka z krewetką w tempurze spicy mayo i warzywami owinięta opalonym łososiem w towarzystwie whisky i cukru trzcinowego

Fileciki z kurczaka

z ziemniakami

Filet z sandacza

Cheese Burger

szarpana wieprzowina, sos serowy, ser lazur, świeże zioła

Bułka wege

bułka, falafel, warzywa, sos do wyboru

Sandacz

babka ziemniaczana | dziki brokuł | orzechy ziemne | sos staropolski

Duszony udziec jagnięcy nowozelandzki

tabbouleh, dzikie zioła, mięta, granat

Pad Nam-Man-Hoi

danie z woka z sosem ostrygowym, papryką, pieczarkami, marchewką cebulą, brokułami, porami, podane z ryżem

Kotlet szwajcarski

filet z kurczaka faszerowany serem, ziemniaki w ziołach, marchewka na ciepło

Bataty

150gr

Malinianka

Drożdżowa malinianka

Kebab w bułce samo mięso

mięso do wyboru, sos do wyboru

Tagliatelle z grzybami leśnymi

Szpinak / anyż / sos śmietanowy

Risotto z kurczakiem

ryż, kurczak, cukinia, gorgonzola, szpinak, cebula, czosnek, śmietana

Mule w sosie limonkowym

Mule (500g) limonka, trawa cytrynowa, chilli, śmietanka, pieczywo

Black Chicken

Kurczak w chrupiącej panierce z atramentem ośmiornicy i tarty parmezan (łagodny), podawany z białą rzepą i surówką z białej kapusty

Bajgiel Jajko & Bekon

Składniki: bajgiel pełnoziarnisty z ciasta pszennego, pasta majonezowo - jajeczna, boczek, rukola.

Panko Bowl z Boczniakiem i Cukinią w Panko

Z marchewką piklowaną, kapustą, goma-wakame, kiełkami mung, jajkiem nitamago, sosem mango chilli lub teriyaki, ryżem, ogórkiem, dymką i sezamem.

Kiddos Plate

podane na talerzu domowe polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 200g, frytki, pikle, majonez, ketchup

Zapiekanka Klasyczna 45cm

pieczarki, mozzarella, gouda, sos

Ubijana ricotta

pieczone szparagi, konfitowany czosnek, crispy chilli oil, focaccia

Pangsit Goreng Vege 5 szt.

smażone pierożki z warzywami

Bao King Plant-Based Pocket

Pocket with a fire-grilled vegetable patty with a delicious Teriyaki sauce, accompanied by Cheddar cheese, topped with red onions, tender green lamb's lettuce and cucumber in a pocket. A crunchy experience with a hint of Asia.

Stek z polędwicy wołowej z gruboziarnistym pieprzem

polędwica wołowa / ziemniaki z masłem i koperkiem / sałatka ze świeżymi warzywami / masło ziołowe / sos czosnkowy

Pierogi z gęsiną

gęsina, czerwona kapusta, sos mięsny z hyćką

Burger Portobello & Trufla

bułka brioche, wołowina, sos cezar, pasta portobello z truflą, bekon, mozzarella, rukola

Bulgogi

Tradycyjna, koreańska smażona wołowina z warzywami

Grillowany filet kurczaka z brzoskwinią

1. KEBAB MENU - DROBIOWY

( mięso, frytki lub ziemniaki pieczone, surówki, sos )

Mięso w sosie śmietanowo-kurkowym

Kurczak z ananasem w sosie kolendrowym

Filet z indyka w sosie pomarańczowym z ryżem i warzywami

podawana z ryżem i bukietem warzyw

Futomaki z łososiem

ryż, nori, ogórek, awokado, łosoś, masago

Poke Bowl z krewetki w panko 4 szt.

ryż 150g / wakame sojowe / edamame / kiełki fasoli mung / marchew mango / ogórek zuke / sos mango mayo

Pierś z kurczaka w sosie gorgonzola

grillowany filet z kurczaka sous vide, puree ziemniaczano-cebulowe, stek z kalafiora zapiekany z mozzarellą, glazurowana marchew, sos śmietanowy z gorgonzolą

BURGER Z PANIEROWANYM CAMEMBERTEM

z chutney’em z gruszki i cebuli, rukolą, nachosami i frytkami stekowymi

Kurczak w cieście z sosem słodko kwaśnym (6 szt.)

podany z ryżem i surówką

Sushi sashimi set 1

4 szt. Sake Hosomaki 4 szt. Salmon Tatar 6 szt. Nigiri 10 szt. Sashimi

Zapiekany kurczak z salsą i gorgonzolą

Zraz wołowy

Zapiekanka z serem i pieczarkami

Sesame & Honey Chicken

Burger Ben Ostry

z sałatą lodową, wołowiną 100%, serem żółtym, pomidorem, boczkiem z grilla, papryczkami jalapeno, ogórkiem kiszonym, karmelizowaną czerwoną cebulką, sosem BBQ, majonezem i musztardą

Makaron pszenny z woka z kaczką

chiński makaron pszenny smażony na woku z kaczką, cukinią, marchewką i grzybami mun w sosie sezamowym z odrobiną tajskiego chilli, danie średnio ostre

Gnocchi z polędwiczką wieprzową

Gnocchi z naszej pracowni / polędwiczka wieprzowa / boczek / śmietanka / cebula / czosnek / pomidorki koktajlowe / kapary / rukola

Pierogi z burrito

Szaszlyk Kebab

grillowane paluszki mięsne, 2 porote, sos i mieszanka sałat

Danie z frytkami "Na Kurze Róże"

Walentynkowy kebab inspirowany kuchnią północnej Afryki z marokańską konfiturą z płatków róży, hummusem paprykowym z tunezyjską harissą i libańskim zatarem. Autor kompozycji: Artur Skotarczyk, szef kuchni dwukrotnie doceniony gwiazdką Michelin.

MANGOCZI BATATY

Bataty, majo-sriracha, salsa mango-chili, kolendra

Kaczka po poznańsku (połówka)

pyzy, modra kapusta, sos własny, jabłko karmelizowane

Bowl z klopsikami z ciecierzycy

Marynowany ryż z kaffirem, sałata, pieczona brukselka w sosie orzechowym, pieczone warzywa okopowe, klopsiki z ciecierzycy, prażone orzechy ziemne, sos chipotle

Pizza Balder

1 połowa pizzy z salami, boczkiem, cebulą, papryką jalapeno i podwójnym serem mozzarella. 2 połowa z szynką, kurczakiem, papryką słodką i podwójnym serem mozzarella

Kurczak z warzywami

Risotto z kurczakiem

kurczak i warzywa takie jak marchewka, kalafior, brokuł, zapiekane z żółtym serem i dodatkiem śmietanki

California Black

czarny ryż, tuna, łosoś, ser, rzepa, terijaki

Schabowy z boczkiem i cebulką

KACZKA z woka w sosie hoisin

Pierś z kaczki krojona w plastry, smażona na woku, z zieloną, czerwoną i żółtą papryką oraz kapustą pekińską. Podawana z tajskim colesławem i ryżem jaśminowym. Danie Łagodne.

Kanapka Klubowa

Lunch Mięsny

Ponidziałek- Butter Chicken, Wtorek- Chicken Curry, Środa- Chicken Mango, Czwartek- Chicken Vindaloo, Piątek- Kadai Chicken. Każde dania serwowane z 200g ryż + mały naan + sałatka

Kotlet de volaille

dodatek do wyboru i zestaw surówek

Klopsiki szwedzkie

Podawane z tłuczonymi ziemniakami, dżemem z borówek i sosem śmietanowym.

Papa Am3ricano

2x kotlet 90g lub kotlet tempeh, 3x cheddar, czerwona cebula, piklowana w autorskiej zalewie, pikle, sałata, bekon, posypka sezamowa

Chicken Tenders 3 szt.

Pizza Kebab Plus

z sosem pomidorowym, serem mozzarella, kebabem, cebulą, sałatką lodową, pomidorem cherry, ogórkiem i sosem czosnkowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym

z dodatkiem skrobiowym oraz warzywnym do wyboru

Chicken Strips 4 szt.

plus frytki

Chicken Nuggetsy 8 szt.

frytki, mięso, sos

Kebab w bułce

mięso i sosy do wyboru, podane w bułce kebab

Sałatka Kurczak Premium

McZestaw McWrap® + 2x Chikker + Kurczak McNuggets® 6 szt. + 2x frytki średnie

6 McNuggets®

McZestaw McWrap® + 2x Chikker + Kurczak McNuggets® 6 szt. + 2x frytki średnie

Schab z pyzami 450g

z sosem i surówkami

Kanapka Pesto&Ricotta

Składniki: Schiacciata Chleb pszenny, Ricotta, Mortadella z pistacjami, Pesto Genovese, pomidory suszone, rukola.

Małże w sosie carry

Małże, smietanka, carry, pieczywo

Quesadilla z jalapeno

tortilla, seitan, ser, jalapeno, sos do wyboru: magic mango, majonez, ketchup, bbq, sriracha

5 STRIPSÓW Z SOSEM

5 złocistych stripsów z delikatnego filetu z piersi kurczaka w pszenno-kukurydzianej panierce. Wypiekane w piecu. Podawane z wybranym sosem.

Zestaw Rybaka Wiosenny

Burger Rybaka Wiosenny z frytkami i lemoniadą

8 STRIPSÓW Z SOSEM

8 złocistych stripsów z delikatnego filetu z piersi kurczaka w pszenno-kukurydzianej panierce. Wypiekane w piecu. Podawane z wybranym sosem.

Bagietka z szynką parmeńską

Włoska szynka, francuski ser Camembert takie połącznie sprawi, że każdy kęs będzie ucztą dla podniebienia.

Pizza Kebab na ostro 30 cm

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, mięso kebab kurczak na ostro, cebula

Klopsiki w sosie koperkowym z ziemniakami i warzywami gotowanymi

550g

Zestaw kebab 160g

Frytki/ćwiartki / surówka/sałatka / dowolny sos

Bułka kofta

kofta, biała kapusta, marchewka, czerwona kapusta, pomidor, ogórek, cebula, sos

Doner Box samo mięso

mięso i sos do wyboru

Pizza Tuna 42 cm + pizza 33 cm 50% taniej

z sosem pomidorowym, podwójną mozzarellą, tuńczykiem i cebulą

Udko z kurczaka smażone po Tajsku

Noga z kaczki

Talerz falafel wegetariański

frytki, surówki, sałata lodowa, ogórek, pomidor, sos, oliwki, ser, ser feta, cebula

Tortilla Rollo enjoy special

mięso, surówka, sos, frytki, ser

8 NUGGETSÓW Z SOSEM

8 chrupiących nuggetsów przygotowanych z delikatnego filetu z piersi kurczaka w pszennej, chrupiącej panierce. Wypiekane w piecu. Podawane z wybranym sosem.

Kurczak z rożna 1/2